У престижному закладі охорони здоров’я кажуть, що рекомендації для цих пацієнтів також є найкращим планом харчування майже для всіх.

повинні

Коли людині діагностують цукровий діабет, перше, про що вони замислюються, це обмеження їжі, яке їм доведеться зробити.

Зі США інформаційна мережа відомих Клініка Майо, попереджає, що дієта для діабету - це просто схема здорового харчування, яка допомагає контролювати рівень глюкози в крові.

На думку спеціалістів цієї організації, дієта для діабетиків передбачає вживання здорової їжі в помірних кількостях та дотримання звичайного часу їжі. За своєю природою цей план містить багато поживних речовин і містить низький вміст жиру та калорій. Гарячі точки - це фрукти, овочі та цільні зерна. Насправді дієта при цукровому діабеті є найкращим планом харчування майже для всіх.

Діабетична дієта базується на триразове харчування, у звичайні години. Таким чином, організм краще використовує інсулін, який виробляє або відновлює з введеного препарату.

Яких продуктів слід уникати?

Діабет збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту, прискорюючи засмічення та затвердіння артерій.

• Насичені жири. Молочні продукти з високим вмістом жиру та білки тваринного походження, такі як яловичина, цілісні м’ясні нарізки, містять насичені жири.

• Транс-жирів. Ці типи жирів містяться в перероблених закусках, хлібобулочних виробах з промислових пекарень, шортетінгу та маргаринах. Уникайте їх споживання.

• Холестерин. Джерела холестерину включають молочні продукти з високим вмістом жиру та білки тваринного походження з високим вмістом жиру, яєчні жовтки, печінку та інші м’ясні органи. Намагайтеся не вживати більше 200 міліграм (мг) холестерину на день.

• Натрію. Прагніть на менше 2300 мг натрію на день, хоча якщо у вас також гіпертонія, вам слід прагнути менше 1500 мг натрію на день.

Що можна їсти?

Існує кілька поживних продуктів, але ви також повинні враховувати калорії кожного з них, щоб контролювати вагу тіла.

Здорові вуглеводи. Під час травлення цукру (прості вуглеводи) та крохмалі (складні вуглеводи) розщеплюються на глюкозу в крові. Зосередьтеся на найбільш корисних вуглеводах, таких як фрукти, овочі, цільні зерна, бобові (квасоля, горох, сочевиця) та нежирні молочні продукти.

Їжа с високий вміст клітковини. Харчові волокна складаються з усіх частин рослин, які організм не може перетравити або засвоїти як їжу. Клітковина регулює травлення організму і допомагає контролювати рівень глюкози в крові. Продукти з високим вмістом клітковини включають овочі, фрукти, горіхи, бобові, цільнозернове борошно та висівки.

риба Їжу, корисну для серця, слід їсти принаймні два рази на тиждень. Риба може стати гарною альтернативою м’ясу з високим вмістом жиру, але не смаженому

хороші жири вони також повинні бути присутніми. Їжа, що містить мононенасичені та поліненасичені жири, може сприяти зниженню рівня холестерину (авокадо, мигдаль, волоські горіхи, оливки та ріпак, оливкова та арахісова олії. Звичайно, потрібно бути обережним з калоріями.