Дієта, яка дозволяє приймати 50 грамів вуглеводів на день, вважається дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Цей тип дієти замінює їжу з високим вмістом вуглеводів їжею з високим вмістом білка. Вживання 50 грамів вуглеводів на день може допомогти вам тимчасово схуднути, але є ризик відновити його при повторному введенні цих видів їжі. Ви повинні дотримуватися цих дієт протягом короткого періоду часу, щоб уникнути негативних наслідків для здоров’я. Перед початком лікування проконсультуйтеся з лікарем.

вмістом вуглеводів

Вуглеводи в раціоні

Вуглеводи - це основне джерело енергії вашого організму. Жир і білок - це ще два макроелементи, які організм використовує для отримання енергії. Клініка Майо припускає, що від 45% до 65% ваших калорій повинні надходити з вуглеводів. Оскільки вони забезпечують 4 калорії на один грам, вам знадобиться від 225 до 325 вуглеводів щодня, якщо ви сидите на 2000 калорійній дієті. Вживання лише 50 грамів вуглеводів - це менше чверті того, що ви повинні споживати.

Їжа без вуглеводів

Вживання мінімум 50 грамів вуглеводів на день вимагає вживання деяких продуктів, які їх не містять. Білки тваринного походження, такі як яловичина, курка, індичка, риба та свинина, не містять вуглеводів. Замініть жирну їжу на нежирні сорти, щоб обмежити споживання жиру. Додаткові продукти, які не містять вуглеводів, але наповнені мононенасиченими та поліненасиченими жирами - це авокадо, мигдаль, арахіс, оливкова олія та насіння соняшнику.

Продукти з низьким вмістом вуглеводів

Розбивайте вуглеводи протягом дня, а не просто їжте їх за один прийом їжі. Хоча всі продукти містять вуглеводи, в одних їх менше, ніж в інших. Овочі можуть бути крохмалистими, а можуть і не бути. До перших належать картопля, кукурудза та солодка картопля. Ці овочі містять 15 грамів вуглеводів на кожну порцію від 85 до 113 грамів. Зменште споживання вуглеводів, вживаючи овочі, які не містять крохмалю. Зелені салати, брокколі, болгарський перець, спаржа та баклажани забезпечують мінімальною кількістю 5 грамів вуглеводів на кожну 1/2 склянки порції варених овочів або 1 склянку сирих овочів. Молоко та йогурт містять 12 грамів вуглеводів на порцію 8 унцій (236 мл). Медичний центр Університету штату Меріленд радить замінювати продукти, що містять рафіновані зерна, цільнозерновими сортами, щоб збільшити споживання клітковини та довше зберегти насиченість. Шматочок цільнозернового хліба, 1/3 склянки рису, 3 склянки попкорну та 3-дюймовий (7,6 см) лаваш забезпечують 15 г вуглеводів.

Проблеми

Дієтичну дію мають низьковуглеводні дієти, що дозволяють з’їдати 50 грамів на день, пояснює клініка Мейо. Хоча ви можете помітити, що вага на вазі спочатку зменшується, це, мабуть, вага води, а не жиру. Слід пити багато рідини, щоб уникнути зневоднення. Можливо, вам доведеться збільшити споживання м’яса тварин, щоб уникнути вживання занадто багато вуглеводів. Яловичина, курка, свинина та інше м’ясо мають високий вміст насичених жирів. Цей нездоровий жир може мати негативні наслідки для здоров’я, якщо ви їсте занадто багато. Хоча нежирне м’ясо корисне, якщо його вживати в помірних кількостях, велика кількість м’яса може збільшити ризик високого рівня холестерину, високого кров’яного тиску та серцевих захворювань.

Більше статей

Рекомендована добова кількість вуглеводів →