Чи знаєте ви, які наслідки a дієта без цукру для вашого здоров'я? Протягом десятиліть експерти попереджали про небезпеку вживання дієти, заснованої на зловживанні солодощами. Незважаючи на це, ВООЗ зазначає, що його споживання в Іспанії дуже велике, оцінюючи 16% добових калорій, коли корисна речовина не повинна перевищувати 5%. Це означає в середньому 90 грам, які ми знаходимо не тільки в солодкій їжі, але й у інших з різними характеристиками, таких як кетчуп, картопляні чіпси або помідори.
Чи корисний цукор для здоров’я?
Перш за все, ми повинні пояснити, що цукор для здоров’я сам по собі не шкідливий, поки він присутній у їжі природним чином; як приклади можна назвати фрукти та мед. Проблема виникає, коли ми говоримо про рафінований білий цукор, що додається практично до всіх продуктів переробки, які ми можемо побачити в супермаркетах, таких як печиво, тістечка або шоколад.
На жаль, ця речовина може стати пусковим механізмом для багатьох проблеми зі здоров'ям, значно знижуючи якість нашого життя. Крім усього іншого, це може призвести до ожиріння, запорів, розладів шлунково-кишкового тракту, розладів нервової системи та занепокоєння. Ось чому все більше людей вирішують виключити цукор зі свого раціону.
Переваги дієти без цукру
З дієтою без цукру нелегко впоратися, як і ця речовина надзвичайно викликає звикання, оскільки він виробляє в нашому організмі важливий розряд дофаміну, який вважається «гормоном щастя». З цієї причини, придушуючи це, ми страждаємо чимось схожим на синдром відміни. Не забуваючи про культурний фактор, для якого більшість продуктів, економічно доступних людям середнього або нижчого класу, містять високі дози цієї речовини. Крім того, споживання оброблених продуктів харчування стало своєрідним соціальним звичаєм.
Але незважаючи на все це, варто спробувати, враховуючи, що зусилля дотримуватися дієти без цукру нам забезпечать Користь для здоров'я наступним чином:
1. Більша енергія. Поширена помилкова думка, що цукор дає нам енергію. Хоча це правда, що він забезпечує швидкий "високий", він також є причиною подальшого "низького". Його надмірне споживання блокує здатність організму підтримувати максимальні запаси енергії. Крім того, існують дослідження, які пов'язують цукор з депресією.
[право] Цукор може спричинити ожиріння, запор, шлунково-кишкові розлади, розлади нервової системи та тривогу. [/ право]
2. Допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням. Зловживання цукром значно збільшує ризик серцево-судинних проблем. Придушуючи або зменшуючи їх споживання до мінімуму, ми захищаємо своє серце.
3. Знизити рівень шкідливого холестерину. Цукор викликає збільшення рівня поганого холестерину ЛПНЩ та зниження рівня хорошого ЛПВЩ, на додаток до підвищення рівня тригліцеридів.
4. Покращує стан шкіри. Споживання цієї речовини у великих кількостях сприяє появі зморшок, оскільки перешкоджає виробленню еластину та колагену. Це також може вплинути на стан волосся і нігтів.
5. Більш глибокий сон. Цукор змінює нашу нервову систему таким чином, що негативно впливає на наші звички сну. Настійно рекомендується уникати цієї речовини, якщо ми страждаємо безсонням та іншими проблемами, пов’язаними з відпочинком.
6. Запобігає ожирінню. Цукор сприяє накопиченню жирів, викликає запалення та затримку рідини. Дієта без цукру допоможе нам схуднути. Так само ми будемо почуватись задоволеними легше.
7. Захищає від раку. Деякі дослідження пов'язують споживання цієї речовини з появою раку. Тому уникнення цього може допомогти нам захиститися від цієї хвороби.
Всі ці дані підводять нас до висновку, а саме: зменшення кількості цукру, присутнього в нашому раціоні, допомагає нам підтримувати свій організм у хорошому стані. Для цього немає нічого кращого, ніж добре повідомити себе про їжу, яку ми споживаємо, уважно прочитавши етикетки на контейнерах та порадившись з експертом у цій галузі.
А ти? дієта без цукру?, Яким був ваш досвід?