Представлено: Gastro Trend | 0 коментарів | Дата: 10 серпня 2013 р. | Категорія: Дієта

дієта

Під час найсуворішої дієти не можна відмовлятися від келиха вишуканого вина, навіть деякі дієтологи спеціально рекомендують це. Він стимулює кровообіг, а завдяки цінним інгредієнтам червоне вино також благотворно впливає на нервову систему та кровотворення. Вино - один із найдавніших і найпопулярніших напоїв, що є нашим задоволенням. Він підкреслює смак їжі, приємно її розігріває, трохи нагріває і благотворно впливає на травлення, ситість, і ми не їмо так багато, ми можемо їсти менше, не відчуваючи відмови.

За даними французьких досліджень серед споживачів вина менше людей із ожирінням, оскільки кислотність та безліч унікальних компонентів червоного вина допомагають збалансувати організм і навіть детоксифікувати його. Але будьте обережні, одна склянка на день і не більше! Французи точно знають, адже одне з найбільш винних споживаних там видів у світі і секрет елегантних француженки заздрять багатьом.

Але давайте подивимося, чому ми випиваємо келих червоного вина?

Тільки сухі вина можна вважати дієтами, солодкі, напівсолодкі - ні. Красиве, повноцінне червоне вино багате антиоксидантами, знижуючи рівень холестерину та кров'яний тиск. Той, хто сидить на дієті, знає, наскільки це коливання цукру в крові. Трохи цілеспрямовано споживаючи вино, ми також можемо збалансувати рівень цукру в крові. Також для червоного вина рекомендується кілька зерен жирного насіння, напр. Ви також можете з’їсти 2-3 гвоздики горіхів або скибочку сиру (наприклад, камамбер або копчений козячий сир), щоб полегшити засвоєння жиророзчинних вітамінів. Калорійність його низька, вона повинна вписуватися в наш здоровий раціон.

Будьте обережні, споживаючи сир з червоним вином, тримайте сир при кімнатній температурі протягом 1 години перед вживанням і подавайте, оскільки він забезпечує більше гастрономічного задоволення.

В Угорщині незліченна кількість чудових регіонів червоних вин, тому ви завжди можете отримати доступ до якісних вин Szekszárd, Sopron, Eger або Villány.

Червоне вино є кислим, тому у деяких людей воно може викликати відчуття підвищення апетиту. Є ті, хто наповнений вином, вони його куштують і не голодують від нього, але є ті, хто викликає у нього вовк. Вам потрібно з’ясувати, чи підходить вам червоне вино у вашому раціоні, адже якщо ні, то виберіть інший спосіб!

І ще одна річ: вино завжди слід вживати перед їжею і ніколи не може замінити саму їжу, оскільки важливі білки та вітаміни також потрібно брати з собою. Півтора деци сухого червоного вина має в середньому 130 калорій (ккал), що також входить у наше щоденне споживання.

Тобто недостатньо келихів вина для схуднення, якісне харчування та, звичайно, правильні та регулярні фізичні вправи є необхідними!

Червоні вина зберігають бажану текстуру та смак, а також цінні властивості при зберіганні при оптимальній та рекомендованій температурі зберігання (зазвичай 15-17 ° C). Подаючи на стіл, обов’язково налийте напій у високу склянку з червоним вином з високими стеблами.

Завжди пам’ятайте, що вина завжди слід охолоджувати трохи холодніше ідеальної температури подачі, оскільки вони нагріваються до 1-2 ° C після наповнення в келих.!

На відео показано, як відкрити, потримати та запропонувати червоне вино красиво та стильно!

Відео (відкриття та пропонування вина):