мають

29.2. 2020 19:00 1-й тур: Вітамін С

Прискорює загоєння ран, захищає зір. Це один з найсильніших антиоксидантів і захищає від усіх видів раку в довгостроковій перспективі. У 100 мг м’якоті апельсина міститься 48,5 мг вітаміну С, у 100 г ківі 92,7 мг. Точка для ківі.
Рахунок тепер 0: 1

2 раунд: Фолієва кислота
Вітамін B9 важливий для кровотворення, функціонування нервової системи та розвитку та росту плода під час вагітності. Дефіцит може проявлятися втомою, слабкістю, блідістю, погіршенням настрою та пам’яті, проблемами травлення, випаданням волосся, виразками в роті, порушеннями кровотворення та росту. З 100 г апельсинової м’якоті можна отримати 39 мікрограмів фолієвої кислоти, із такої ж кількості ківі 25 мікрограмів. Точка для апельсина.
Рахунок тепер 1: 1

3 раунд: Антиоксиданти
Апельсини та ківі містять різноманітну суміш вітамінів, мінералів та мікроелементів, корисних для здоров’я. Однак вони дещо відрізняються своєю антиоксидантною силою, тобто здатністю нейтралізувати вільні кисневі радикали. Достатній захист забезпечуватиметься від 3000 до 5000 одиниць на день. Антиоксидантна здатність (ORAC), виміряна в 100 г апельсина, становить 1819 мкмоль TE, антиоксидантна сила ківі - 1210 мкмоль TE/100 г. Апельсин знову забиває.
Рахунок тепер 2: 1

Переможець: Orange
Свіжі цитрусові - один із найменш калорійних фруктів. Вони містять близько 90 відсотків води і трохи природного цукру - глюкози, який організм легко перетворює в корисну енергію. У апельсинах багато калію, який знижує артеріальний тиск. Ви отримуєте 3 г клітковини з одного плоду середнього розміру і п’єте від 100 до 120 мг природного вітаміну С у 250 мл чистого апельсинового соку.

Вони також містять інші вітаміни, такі як вітамін А, тіамін, піридоксин і рибофлавін, мінерали, такі як кальцій, мідь і магній, а також різні антиоксиданти, які благотворно впливають на імунну систему і є чудовою профілактикою багатьох захворювань, включаючи інфаркт, інсульт та рак.

Автор: Яна Брожикова
Фото: Shutterstock.com

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар