дієта
Якби ми запитали людей, що вони розуміють під дієтою для схуднення?, Високий відсоток відповів би, що вона складається з усунення "всього багатого" і вживання "салату і грудей".

Сумно те, що вони роблять такий висновок, адже коли хтось хоче дотримуватися дієти для схуднення, він не віддає себе в руки кваліфікованого фахівця, такого як дієтолог-дієтолог, який навчається в університеті, а в руках усіх, хто каже, що є, але їм не вистачає належної підготовки.

В інших випадках вони вдаються до чудодійної дієти, яку сказав їм друг, до сусідського «амімефункціонізму» або до Інтернету, де рекламуються не лише диво-дієти, а ще більш небезпечні чудо-продукти. (Як визначити диво-дієту)

Я б запитав себе: чи виправдовує ціль засоби? Тобто, поки я втрачаю вагу, я дбаю про щось робити? Що ми отримуємо від такого типу дієти? Ми худнемо дуже швидко, але більшість випадків втрата ваги призводить до втрати м’язів. Основні продукти харчування пригнічуються, тому вони можуть бути дуже шкідливими для нашого здоров’я, і за допомогою цих типів дієт ми не можемо змінити своїх звичок, оскільки ми не вчимося їсти, ми лише видаляємо групи продуктів.

А тепер уявімо, що вперше я маю зайву вагу і хочу схуднути. Перше, що мені потрібно знати, це те, що може бути в моєму теперішньому способі життя, що є джерелом згаданої зайвої ваги. Багато разів ми можемо це знати, наприклад, не робити фізичних вправ, їсти надмірну кількість, зловживати "нездоровими" продуктами ... але в інших випадках ми не знаємо, в чому причина, і саме тут нам допомагає фахівець з харчування.

Якщо ми навчимося розпізнавати свої помилки, ми можемо поступово їх модифікувати та набувати кращих. Для досягнення цього є два дуже важливі аспекти: ІНФОРМАЦІЯ та МОТИВАЦІЯ .

ІНФОРМАЦІЯ

Більшість людей, яким потрібно схуднути, кажуть, що знають, що робити: менше їсти і більше рухатися. Але це не завжди працює. Я не буду тут пояснювати метаболічні або гормональні процеси, але зосереджусь на важливості якості продуктів, які ми їмо.

Уявімо собі два сніданки; одна з них складається з промислового апельсинового соку, склянки кола-кале і кількох круп. Інший складається з фруктів, кави з молоком та цільнозернового хліба з варенням.

Якщо ми подивимося на вміст калорій та цукру, то побачимо, що існує багато відмінностей.

Коли ми приймаємо велику кількість простого цукру, наш організм реагує, збільшуючи рівень інсуліну та сприяючи перетворенню зазначеного цукру у жир.

На жаль, більшість продуктів, що переробляються, багаті цукром і низькою якістю жиру. Щодо цукру, нещодавно Всесвітня організація охорони здоров’я встановила рекомендації щодо зменшення його споживання в результаті незліченних досліджень, які пов’язують його прийом із захворюваннями (ожирінням, діабетом)

Тому ми повинні НАВЧАТИСЯ купувати та відбирати їжу. Ми повинні НАВЧИТИСЯ готувати (тим, хто не знає), використовуючи якісні та натуральні продукти, такі як фрукти, овочі, бобові, горіхи, оливкова олія.

МОТИВАЦІЯ

Багато разів недостатньо володіти знаннями, людина може знати переваги та збитки, які певна поведінка у харчуванні може спричинити для її здоров’я, і при цьому не може змінити їх.

В інших випадках ми починаємо процес змін з високою мотивацією, але тоді створені очікування не виправдовуються (ми втрачаємо менше ваги, ніж хотіли б), і трапляються рецидиви та відсівання. Ми повинні думати, що наш процес змін не повинен приносити плодів за тиждень, що це процес поступових змін і назавжди.

Також може трапитися так, що ми стикаємось із бар’єрами (коли їла поза помешканням, мама готувала їжу, а тепер я живу одна .), але все це можна подолати за допомогою альтернатив, які може запропонувати вам фахівець з харчування. Все неможливе можна зробити можливим! (Нельсон Мандела)

І без сумніву, «оточуюче середовище», яке нас оточує, нічого не допомагає. Особливо в оточенні дітей, на яких спрямована найбільша реклама «нездорової» продукції. На ринок виходить все більше продуктів з високим вмістом цукру та низькою харчовою цінністю, які також рекламуються так, ніби вони є корисними.

У цьому відео продукт рекламується як здоровий, багатий залізом і кальцієм.

Це його поживний склад, що підкреслює високий вміст цукру, особливо якщо брати до уваги нові рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров’я.

А тепер припустимо, мати, яка побачила рекламу, і тому, що вона така гарна, дарує своєму синові на сніданок два кеко і миску кола-као. Чи знаєте ви, скільки цукру вона дає? Ну, 26,6 грам. Коли рекомендація для дорослих не повинна перевищувати 25 г на добу.

ВИСНОВКИ:

Дуже важливо, щоб ми харчувались добре, щоб нас не ошукали, вводячи в оману рекламу, і завжди думали, що компанії з переробленої продукції (здебільшого) прагнуть заробляти гроші, а не їсти добре. Їжте їжу, а не продукти.

Якщо нам потрібна допомога, щоб харчуватися краще, схуднути чи будь-який інший харчовий аспект, ми завжди повинні звертатися до зареєстрованого дієтолога-дієтолога.

НЕ ДІЄТИ, ЗМІНЮЙТЕ ЗВИЧКИ . Не пам’ятайте НІЧОГО ЗМІН, А ВИ НІЩО НЕ ЗМІНЮЄТЕ!

ДАЙТЕ СЕБЕ, ставіть реальні цілі, насолоджуйтесь кожним маленьким досягненням.