Як налагодити протягом тижня і носити колосок у суботу

сьогодні

Я роблю "альтернативну денну дієту", яка, мабуть, була б чудовою, бо голова болить щодня, мочуся кожні 30 хвилин, дрімаю дві години, лежу одинадцятої ночі і, перш за все, я не голодний. Крім того, я відновив звичку дитинства: я беру одинадцяту годину на роботу в маленькій сумці. А які одинадцять! Сьогодні у мене було яблуко та волоський горіх, хоча вчора це було набагато краще: ківі та два волоські горіхи.

Етап дієти, в який я потрапляю, є очищувальним. Здається, моє тіло викидає токсини та рідини на повній швидкості, і ця робота залишає його таким виснаженим, що я проводжу день напівсонним або цілим днем ​​спаним. Сьогодні я поснідав чаєм без цукру, склянкою кефіру та грейпфрутовим соком. Щоб їсти, бульйон із селери та петрушки, який, здається, є печінкою, і я не знаю, скільки інших речей у журналі пише, половина знежиреного білого сиру та морквяний сік, який на смак нагадував славу. Зараз я з нетерпінням чекаю закінчити цей пост, щоб перекусити. Мммм! Ще один ківі та ще один волоський горіх. І вибачте, що я не розповідав вам про вечерю, бо для цього мені довелося б встати з комп’ютера і піти на кухню, щоб подивитися на це на дієтичній дошці. І я вже казав вам, що маю потрібні сили.

Не думайте, що я нарікаю на дієту. Догори ногами. Приємно їсти та відкривати нові аромати, такі як бульйон із селери, який дуже смачний, я це маю на увазі. Або деякі німецькі червоні фруктові соки, які вони продають в Aldi або Lidl і детоксикують святу руку. Ці два супермаркети роблять багато для нашого здоров’я, базуючись на дивних соках, немислимих молочних продуктах та продуктах, таких як вівсяні висівки та інші висівки, які раніше їли лише корови, а зараз я харчуюся два дні на тиждень, не роблячи обличчя жуйною.

Я знав, що повинен очиститися, і тому виконую план із ентузіазмом і переконанням. Його схвалив Рубен Браво, престижний фахівець з питань харчування, має Інтернет-сторінку (dietdiabetes.es) та електронну книгу, яку я завантажив на телефон.

Правда полягає в тому, що це літо було надзвичайним, і кода прибула у вихідні, коли я поїхав до Португалії, щоб поїсти і згодом розповісти про це. Я знаю, що читачів цієї сторінки подобається, коли їх відкривають португальські ресторани з міцною та дешевою їжею, ті ресторани, де м’ясо та риба надходять у величезних стравах, гігантськими порціями у супроводі великої кількості смаженої картоплі, рису з квасолею та салату. А сервер, який намагається доставити задоволення, минулого тижня пожертвував, щоб з'їсти багато і насичено менше, ніж за 15 євро, і піти розповідати це з суботи на суботу. Але гріх - це покута, і ось, бачите мене, запліднена житнім хлібом (тільки на сніданок), чаєм без теїну та збитим сиром без жиру.

Моя дієта збережена, тому що вона пропонує дві дуже вагомі втіхи: я можу їсти іберійську шинку, навіть якщо це всього два скибочки шість разів на місяць, а на вихідних вони називаються соціальними днями, оскільки дієта дозволяє певне збудження, щоб не викликати дурити себе, коли виходжу з друзями або перекушую з родиною.

Коли ви завтра прочитаєте мою рекомендацію щодо ресторану в Ештремозі, де вони їдять так смачно і так дешево, що по суботах вам доводиться стояти в черзі з 12:30 (за іспанським часом), ви зрозумієте, чому я сідаю на дієту: я роблю це заради ти, тож я можу присвятити вихідні дні соціальної дієти, щоб знайти продовольчі будинки в Алентежу та Бейрі та рекомендувати їх наступної суботи. Решту тижня - селера, висівки та кефір. У будь-якому випадку, я йду за ківі та волоським горіхом, щоб продовжувати очищати.