Згідно з дослідженням, вживання їжі двічі на тиждень збільшує довголіття та допомагає уникнути когнітивних проблем чи фізичних захворювань

Поділіться статтею

Салат з сиру та волоських горіхів

життя

Жінки у віці 50–60 років, які споживають принаймні дві порції горіхів на тиждень, мають більше шансів на здорове старіння порівняно з тими, хто цього не зробив, згідно з новим епідеміологічним дослідженням, опублікованим у Journal of Aging Research. (Це інше дослідження робить висновок, що їжа менше подовжує життя),

Розглянувши різні фактори, які можуть вплинути на здоров’я людей похилого віку, такі як освіта та фізична активність, волоські горіхи були єдиним сухофруктом, пов'язаним із значно кращими шансами здорового старіння.

У цьому дослідженні, яке підтримала Каліфорнійська комісія з горіхів, здорове старіння визначалося як довголіття з хорошим психічним здоров’ям і відсутність основних хронічних захворювань, когнітивних проблем чи фізичних вад після 65 років.

Попереднє дослідження провідного дослідника д-ра Франсін Гродштайн, раніше з Бригама та Жіночої лікарні, показало, що вживання волоських горіхів може мати позитивний вплив на зниження ризику фізичних вад у літніх людей, а також при когнітивних порушеннях.

Крім того, інші в тій самій дослідницькій групі виявили зменшення серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу - всі стани, які стають більш поширеними з віком. Не існує єдиного рішення для уповільнення наслідків старіння, але Прийняття правильних звичок, таких як з’їдання жменьки горіхів, може допомогти.

У цьому дослідженні Гродштайн проаналізував дані 33 931 жінки в рамках дослідження здоров’я медсестер (NHS), щоб оцінити зв'язок між споживання горіхів та загальний стан здоров’я та добробуту при старінні.

У період з 1998 по 2002 рік медсестер NHS запитували про їх раціон (включаючи загальне споживання волоських горіхів); оцінюється на наявність хронічних захворювань (таких як рак, інфаркт, серцева недостатність, інсульт, діабет 2 типу та хвороба Паркінсона); і оцінюється на наявність проблем з пам’яттю, психічного здоров’я та фізичних обмежень (включаючи повсякденні заходи, такі як прогулянка по кварталу, прогулянка по сходовій майданчику, купання, одягання та пилососування). (Це модна суперпродукт для схуднення та профілактики захворювань).

З учасників дослідження, 16% виявилися "здоровими людьми", визначається як відсутність серйозних хронічних захворювань, порушення пам’яті чи фізичних вад, а також неушкоджене психічне здоров’я.

Хоча попередні дослідження пов’язували a здорова дієта, включаючи волоські горіхи, для поліпшення фізичної функції серед літніх чоловіків та жінок, це дослідження включало лише жінок. (Це безпомилкова дієта, яка добре почувається кожному).

Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, чи є ці результати правдивими серед чоловіків. Також учасникам не було призначено їсти горіхи чи інші продукти; їх просто запитали про вибір дієти.