Нові дослідження роблять висновок, що дієта, яка імітує наслідки голодування, повинна бути додатково досліджена як можливе лікування розсіяного склерозу та інших аутоімунних захворювань. У мишей симптоми зменшились, і у деяких тварин це навіть було змінено. Ранні результати пілотного дослідження на пацієнтах-людях також свідчать про те, що дієта натще, яку вони імітують, безпечна, здійсненна та потенційно ефективна.
Дослідження, проведене Університетом Південної Каліфорнії (USC) в Лос-Анджелесі, публікується в журналі Cell.
Головний дослідник і професор Вальтер Лонго, директор Інституту довголіття при Школі геронтології USC Davis, пояснює, що дієта на основі емулятора натще ініціює процес загибелі/життя клітин, що здається критичним для відновлення тіла. І робить висновок:
«Під час дієти емулятора натще виробляється кортизон і починається руйнування аутоімунних клітин. Цей процес також призводить до вироблення нових здорових клітин ".
Розсіяний склероз (РС) - це аутоімунне захворювання, при якому імунна система поступово порушує гематоенцефалічний бар’єр і атакує білкову та жирову мієлінову оболонку, яка ізолює нервові волокна спинного та головного мозку.
Оскільки хвороба прогресує непередбачуваними шляхами, натиск мієлінової оболонки зрештою змушує електричні сигнали, що передаються нервами, витікати. Це призводить до симптомів, які погіршуються і погіршуються, починаючи від легкого оніміння рук і ніг до паралічу та сліпоти.
Вважається, що розсіяний склероз (РС) вражає близько 2,3 мільйона людей у всьому світі. За оцінками Сполучених Штатів, близько 350 000 постраждалих людей.
Повне відновлення у 20% досліджених мишей
У попередній роботі професор Лонго та його команда протестували цикли дієти натще, подібні до того, як це було зроблено в новому дослідженні протипухлинних препаратів, і виявили поєднання здорових захищених клітин та ослаблених ракових клітин.
У 2015 році повідомлялося, як збільшення дієти на емуляторі натще збільшило тривалість життя мишей та зменшило фактори ризику, пов’язані з раком, серцево-судинними захворюваннями та діабетом у людей.
Результати цих попередніх досліджень змусили їх дослідити можливість дієти мати подібний вплив на РС. Професор Лонго каже, що вони дивувались, що, можливо, це може очистити погані клітини і допомогти породити хороші.
Нове дослідження розділене на дві частини: тести на мишах та невелике пілотне дослідження на людях.
Спочатку дослідники почали з двох груп мишей з аутоімунними захворюваннями. Одну групу дотримувались низькокалорійної дієти-емулятора натще з низьким вмістом білка - вона включала три цикли голодування, які тривали 3 дні із 7. Інша група - контролі - отримувала звичайну дієту.
Автори відзначають, що симптоми дієти натще були незначними у всіх мишей і "повне одужання, спричинене 20% тварин".
Інші тести показали, що у мишей, які сидять на дієті, підвищений рівень кортикостерону, стероїдного гормону, який виділяється наднирковими залозами для контролю обміну речовин.
Миші також мали підвищений рівень імунних Т-клітин і знижений рівень цитокінів, що викликають запалення - білки, які вказують іншим клітинам відновлювати місця травми, інфекції або іншого болю - на дієті.
І останнє - але не менш важливе - дослідники виявили, що миші мали ознаки регенеруючого мієліну, який був пошкоджений аутоімунітетом.
Вбивають погані клітини, генерують хороші клітини, що виробляють мієлін
У людей з РС це тому, що Т-клітини атакують мієліновий шар і пошкоджують нерви. З результатів на мишах виявляється, що цикли дієтичного голодування можуть заважати цьому процесу, сприяючи регенерації, як пояснив професор Лонго:
«З одного боку, ця дієта-емулятор натще вбиває погані імунні клітини. Потім, після того, як миші повертаються до звичного раціону, з’являються хороші імунні клітини, але також генеруються клітини, що продукують мієлін, що дозволяє певному відсотку мишей досягти стану без хвороб ".
У другій частині дослідження дослідники оцінили безпеку та потенційну ефективність дієти у 60 пацієнтів із рецидивуючо-ремітуючою РС (RRMS). RRMS - найпоширеніша форма РС, коли у пацієнтів симптоми нападів астми чергуються з періодами одужання.
Пацієнтам випадково призначали контрольну дієту, жирну, кетогенну дієту (група KD) або модифіковану дієту емулятора натщесерце протягом 7 днів, а потім середземноморську дієту протягом 6 місяців (дієта групи емулятора).
Дослідники відзначають, що дієта емулятора та групи КД "демонструють клінічно значущі поліпшення" в масштабі, який вимірює глобальні зміни у стані здоров'я, якості життя, фізичному здоров'ї та психічному здоров'ї.
Команда наголошує на попередньому характері результатів, зазначаючи, що дослідження також обмежується тим фактом, що вони не перевірили, чи лише середземноморська дієта може призвести до подібних поліпшень. Крім того, він не включав ніяких зображень або аналізу імунної функції.
Проте професор Лонго припускає, що результати є достатньо багатообіцяючими, щоб виправдати дослідження, що перевіряють потенціал дієти-емулятора для допомоги пацієнтам з розсіяним склерозом та іншими аутоімунними захворюваннями у великих клінічних випробуваннях.
Тим часом зазначається, що деякі дієти на емуляторі були протестовані та безпечні під час випробувань, і припускає, що пацієнти з аутоімунними розладами, які залишились без можливостей лікування, можуть збільшити шанс спробувати дієту на емуляторі або приєднатися до пробної клініки зі своїми лікарями.
Професор Вальтер Лонго підсумовує: «Ми оптимістичні. Ми не хочемо, щоб пацієнти намагалися робити це вдома без участі свого спеціаліста або без розуміння того, що необхідні більші випробування, щоб підтвердити, що дієта як лікування може бути ефективною проти розсіяного склерозу або інших захворювань. аутоімунний ».
- Наука про дієти з періодичним голодуванням показує, що користь лише покриття
- Льняна дієта виявляє захисний ефект від радіації - Біодослідження
- Дієта та рак проти помилкових міфів та псевдотерапії
- Періодичне голодування може бути ефективнішим (короткочасним), ніж обмежена дієта
- Дієта та фізичні вправи, проти запорів Харчування