Цю дієту також називають "гальмівною" або "ізраїльською", оскільки Кім Протасов, дієтолог із Ізраїлю, описав із гумором, властивим національній системі харчування, що дозволить вам схуднути без особливих заборон. Розглянемо дієтичне меню Кіма Протасова.
Правила дієти
Основою харчування стануть овочі та молочні продукти. Овочі є джерелом повільних вуглеводів. Вони усунуть тягу до солодкого, оскільки нормалізують вироблення інсуліну. Крім того, вживання зелені покращить перистальтику кишечника, ви забудете про запори та розлади травлення.
Молочні продукти (без добавок, як у сирах та фруктових йогуртах) спрямовані на поліпшення мікрофлори кишечника, усуваючи гнильні бактерії. Молочні продукти стануть вашим джерелом білка, тоді як дуже важливо споживати нежирні продукти, а також ті, що мають жирність в межах 3-5%.
Перші два тижні
Перші два тижні (втрата ваги буде останніми 5 тижнів) вам знадобляться найпростіші рецепти меню дієти Кіма Протасова. Це буде найскладніший період: їжте лише овочі, натуральні молочні продукти, 3 зелених яблука та 2 яйця, зварених круто.
І жоден з пунктів меню не можна виключити.
Овочі та молочні продукти, які ви можете їсти, поєднуючи (посипати салати нежирним сиром, занурити овочі в йогурт), крім того, їх споживання не обмежується кількістю або часом: ви їсте, коли голодні.
Для цього етапу дієти Кіма Протасова вам знадобляться лише рецепти салатів.
Тиждень третій, четвертий і п’ятий
Незабаром ви відчуєте, що можете легко відмовитись навіть від варених яєць, організм буде приємно легким. Єдине, що відрізняється від другої стадії першої - це споживання м'яса. Потрібно щодня трохи зменшувати вміст молока в меню і додавати 300 грамів м’яса, курки або риби (звичайно, нежирних сортів). У цьому випадку овочі, яблука та яйця - в силі.
Тут для дієти Кіма Протасова будуть актуальними рецепти приготування других страв.
Відійдіть від дієти
Принадність цієї дієти полягає в тому, що ви худнете непомітно і рівно стільки, скільки потрібно тілу. Фактор шкоди для здоров’я відсутній: ви робите свій раціон збалансованим, а організм сам вирішує, скільки зайвої ваги йому потрібно, щоб позбутися від нього. Щоб 5 тижнів не було витрачено даремно, щоб вийти з дієти Кіма Протасова, до вас слід ставитись не менш відповідально, ніж на етапах схуднення.
Почніть з додавання рослинних олій. Вміст жиру в молоці слід зменшити до 0,5-1%. Рослинні олії додають в салати в дуже помірних кількостях.
Крім того, додавайте загальну кількість м’яса, риби або птиці до 400 грамів на день. Для цього знову потрібно зменшити споживання молока. Заключний етап розетки - каша. Ці складні вуглеводи слід їсти щодня на сніданок.
Не всі знають, що апетит і здатність протистояти дієті залежать від циклічних процесів жіночого організму. Тому, дотримуючись дієти на початку місячного циклу, ви, швидше за все, витримаєте і подолаєте бажання солодощів та борошна, якщо робити це безпосередньо перед менструацією, більшість жінок ледве виживуть принаймні день.
Крім того, багато хто "з користю" для схуднення вирішують на першому етапі відмовитись не тільки від усього, що заборонено дієтою, але і від самих овочів, їдять тільки молочні продукти. Це призводить до надлишку білка, втрати нирок, запорів через дефіцит рослинної клітковини та загальних розладів травлення. Не переборщуйте з палицею - два тижні молочного білка навряд чи можуть принести користь.
Крім того, навіть вміст жиру не потрібно знижувати рекомендується: молочні продукти жирністю 3-5% є найбільш збалансованими та корисними. З вмістом жиру 0% ми не засвоюємо багато вітамінів і кальцію з молока.
Основний салат
інгредієнти:
- огірки - 1 штука;
- Цибуля - 1 шт;.
- редька - 3 головки;
- помідори - 1 шт;.
- солоний перець;
- оцет;
- зелений;
- яйце, зварене круто - 1 шт.
підготовка
Овочі слід нарізати тонкими скибочками, цибулю, а редис - кільцями. Перемішайте овочі, додайте сіль, перець, оцет, зелень і натерте варене яйце.
інгредієнти:
- помідори - 3 штуки;.
- тертий сир - 25 г;
- Часник - 2 гвоздики;
- зелень - кілька гілочок;
- лимонний сік;
- йогурт - 4 столові ложки
підготовка
Змішайте тертий сир, часник, овочі, лимонний сік та йогурт. Помідори наріжте тонкими кільцями, полийте їх отриманою масою. В результаті ми отримуємо чисті дієтичні бутерброди.
Смажене м’ясо зі спеціями
інгредієнти:
- м’ясо, птиця або риба - 300 г;
- спеції - коріандр, базилік, зелений перець, кмин;
- овочі: на вибір.
підготовка
М’ясо обваляйте з двох сторін у спеціях, запікайте в духовці з овочами.
Печені яблука
інгредієнти:
- зелене яблуко - 1 штука;
- кориця;
- сир домашній - 2 столові ложки;
- кефір - 1 столова ложка
підготовка
Очистіть яблука від шкірки, посипте корицею і запікайте в духовці або мікрохвильовці. Сир і йогурт змішуються і подаються разом з яблуком.
- Дієта Саут Біч - рецепти, правила, ефекти
- Коментар дієти Протасова
- Збалансована та різноманітна дієта 9 корисних та легких рецептів, якими можна насолоджуватися влітку -
- Збалансована та різноманітна дієта 9 корисних та легких рецептів, якими можна насолоджуватися влітку -
- Якою має бути вегетаріанська дієта, якщо ви хочете схуднути (і 18 рецептів для