Харчування здоровим передбачає надання організму всіх необхідних поживних речовин. Вуглеводи, білки, жири, вітаміни, мінерали та вода в достатній кількості та якості ніколи не можуть бракувати у збалансованому та різноманітному харчуванні.

дієта

Переваги дотримання повноцінного раціону багаторазові. В основному це допомагає захистити нас від недоїдання та неінфекційних захворювань, таких як діабет чи рак, серед інших. Це також сприяє підтримці здорового тіла, уникаючи зайвої ваги та ожиріння.

Випускник з питань харчування Белен Майно пояснив Infobae що коли мова заходить про режими харчування, необхідно не захоплюватися, оскільки планування дієти в кінцевому підсумку стає проблемою, а не рішенням. "Ви повинні насолоджуватися соціальними подіями та насолоджуватися близькими людьми, не будучи екстремістами", - сказав він.

Майно також пояснив, що для того, щоб план харчування був здоровим і пристосовувався до добових калорій, він повинен відповідати чотирьом законам харчування:

- Закон кількості: кожен план повинен охоплювати калорійні потреби кожного організму.

- Закон про якість: Кожен план повинен бути повним за своїм складом, тобто повинні бути забезпечені вуглеводи, білки, жири, вітаміни та мінерали. Загальна калорійність повинна мати адекватний розподіл.

- Закон гармонії: відноситься до пропорційного співвідношення між різними поживними речовинами.

- Закон адекватності: Дієта повинна бути адаптована до біологічного моменту, смаків та звичок людей, їх соціально-економічного становища та патологій, які вони можуть представляти.

9 простих і швидких рецептів для приготування в домашніх умовах

Салат з холодної овочевої локшини

- Змішайте 50 грам варених макаронних виробів (локшина штопор, мостахоле та інші), 30 грамів вареної брокколі, 1 авокадо, помідори черрі (приблизно 1/4), червону цибулю і соте за смаком.

Курячі бризки

- Помістіть у салатник мікс зелених листків (рукола, радичета, фіолетовий салат), 1 подрібнену та приготовану на грилі або в духовці курячу грудку, 1 яйце, зварене круто, 1 моркву, натерту або нарізану соломкою, та 100 грам червоної капусти.

- На сезон використовувати гірчичний вінегрет.

Тимбале рису (на одну порцію)

- Помістіть 50 грамів рису, 1 банку тунця, 1 зварене круто яйце, 1 помідор, нарізаний кубиками, петрушку та зелену цибулю, соте з оливковою олією.

-Приправте за смаком.

Медальйони з бургеру з пшениці та гарбуза з салатом з помідорів черрі (8 одиниць)

- Змішайте 1 склянку сирої булгурної пшениці та 1 склянку гарбузового пюре (якщо пюре виготовлене із запеченого гарбуза, поживні речовини краще зберігаються, крім того, зменшують кількість води, яку вона видаляє при варінні).

- Додайте 1 яйце, 1 столову ложку сиру для змазування і приправте.

- Донесіть препарат до помірної духовки.

Філе хека з лимоном з овочами гриль

- Купіть філе хека, морську курку або лосось і приготуйте його на грилі. Додайте лимон, коли він закінчить готувати.

- Овочі (цибуля, зелена цибуля, морква та спаржа) можна смажити в духовці або соте з невеликою кількістю оливкової олії.

Запечені гарбузи зі змішаною зеленню салату

- Поставте гарбузи в духовку і підрум’яніть їх з обох сторін. Додайте в гратен вершковий або тертий сир.

- Приготуйте салат із зеленого листя (можна використовувати руколу, шпинат та салат).

- Заправте сіллю, олією та бальзамічним оцтом за смаком.

Шампури овочів та свинини з коричневим рисом

- Наріжте м’ясо та овочі (перець чилі, помідор, цибуля) квадратиками і варіть їх на грилі або в духовці.

- Перемішуйте свинину та овочі при складанні шампуру.

- Полийте трохи оливкової олії, солі і перцю.

Овочі на грилі, сир та курячі тако

- Овочі на грилі (помідор, цибуля, салат/рукола та морква) та курка. Помістіть все інгредієнти всередину тако і додайте сир, поки гаряче приготування.

Фруктові води

- Основа - вода, до неї можна додати будь-які фрукти (її можна нарізати шматочками і залишити відпочивати, щоб рідина набула смаку).

- Деякі суміші для приготування: огірок + лимон + м'ята + імбир/Полуниця + апельсин/Грейпфрут + апельсин + імбир/Яблуко + кориця.