Дата: 23 лютого 2016 р

склерозі

Перш за все, ви повинні знати, що не існує певної дієти, яка б впливала на швидкість рецидивів або прогресування захворювання. Здорова, збалансована та різноманітна дієта, яка забезпечує всі поживні речовини, необхідні нашому організму, є тим, що буде корисним при розсіяному склерозі. Важливо підтримувати адекватну вагу (ні худу, ні зайву) і займатися помірними фізичними навантаженнями.

Деякі загальні рекомендації:

  • їжте п’ять прийомів на день,
  • готувати з кулінарними техніками, які дають мало жиру: праска, пара, піч ...
  • вживання невеликої кількості їжі за один раз,
  • жуйте добре і повільно, і дайте достатньо часу для ковтання,
  • дотримуйтесь звичайного графіка прийому їжі,
  • випивайте не менше 1,5 літра води на день.

Ось декілька рекомендацій щодо дієти:

  • Скоротіть споживання цільних молочних продуктів, щоб уникнути надмірної ваги, бажано напівжирене або знежирене молоко, а сири мало вилікувати.
  • Зменшіть кількість жирного м’яса (червоне м’ясо, ковбаса тощо).
  • Уникайте приготування їжі з жирами тваринного походження (масла) і замінюйте рослинними оліями, оливковою олією, коли це можливо.
  • Регулярно вживайте рибу (принаймні три рази на тиждень) та забезпечуйте щотижневе вживання жирної риби (лосось, сардини, форель ...), оскільки вона забезпечує незамінні жирні кислоти, важливі для функцій нашого організму.
  • Щодня споживайте п’ять порцій фруктів/овочів, деякі з них сирими, щоб забезпечити достатнє споживання вітамінів. Також уникайте запорів через високий вміст клітковини, який вони забезпечують.
  • Вживайте максимум два яйця на тиждень.
  • Зменшіть споживання цукру та солодощів.

Не рекомендується вживати алкогольні напої