Рік видання: 2012 рік
Короткий зміст та конспект дієти «Анти-Дукан» Ани Паскуаль та Теріки Уріол
Шахрайство з дієтою Дюкана та як боротися з її наслідками та одночасно худнути.
Кілька місяців тому Міністерство охорони здоров'я опублікувало попередження про ризики для здоров'я дієти Дукана. У його звіті, складеному експертами Іспанської асоціації дієтологів-дієтологів, "метод" або "дієта", запропоновані паном Дуканом (...), категорично не рекомендується вважати неефективними, шахрайськими та потенційно небезпечними ". Крім того, у Франції, де дієта діє найдовше, вже з’явилися наукові звіти, що розкривають шкідливий вплив, який вона викликає на організм. Ця книга чітко пояснює небезпеку дієти Дюкана та нагадує нам про здорову альтернативу. Пропозиція Теріки Уріол, відома в народі як "сендвіч-дієта", базується на харчовій піраміді та адаптується до нашого способу життя, щоб створити ефективну, здорову, веселу дієту і, перш за все, легку для дотримання.
В кінці книги є рецепти схуднення та збалансування організму після дієти Дюкана.