Я ціную, що люблю своє тіло

Дитяче харчування є біоякісним, і багато батьків fi переконуються, що інгредієнти дитячого харчування не містять хімічних речовин. Це дуже потрібно, оскільки малюки ще не повністю розвинули свою імунну систему. Захисна система здорової дорослої людини вже здатна утримувати зловмисників, виводити токсини, але це не причина fi ігнорувати чистоту їжі, яку ми їмо, і ми надмірно напружуємо наш організм для боротьби з токсинами, що потрапляють з їжі в наше тіло. Вибір органічної їжі також свідчить: я ціную, я люблю своє тіло.

біокалеоскопі

Давайте жити відповідально!

У житті нічого не існує самостійно, ми всі є частиною екологічної системи. Всіма своїми думками, діями, рішеннями ми впливаємо на функціонування цього середовища та добробут себе та своїх однолітків у ньому. Питання індивідуальної та соціальної відповідальності також виникає у зв’язку з їжею: ми також відповідаємо за фізичне здоров’я себе, своїх дітей та їхніх нащадків.

Дорого, але не недосяжно

Їжа з органічного землеробства дорожча за традиційну. Це пов’язано з тим, що органічні фермери використовують щадний захист рослин, тому їх землі піддаються більшій погоді та іншим природним ризикам і, як правило, збирають менше врожаю. Під час вирощування вони використовують більше людської праці, що збільшує їх витрати, а також вони повинні платити за сертифікацію. Якщо ви не можете дозволити собі купувати органічну їжу з фінансових причин, варто спробувати вирощувати рослини в маленькому саду або на балконі без хімікатів. За відсутності такої можливості ви також можете отримувати органічну їжу безпосередньо у виробників.

Без токсичних хімічних речовин

Багато хто не знає про те, як виробляли продукти, які вони купували в магазині чи на ринку, які хімічні речовини обробляли під час вирощування, тобто які ризики для здоров'я може становити їх споживання. Традиційно вирощувані рослини часто обприскують хімічними речовинами для досягнення більш високих урожаїв. Тому овочі та фрукти можуть бути забруднені залишками пестицидів. Ця кількість хімічних речовин може не перевищувати допустиму межу, але якщо ми підходимо до проблеми з точки зору довгострокових наслідків, індивідуальної чутливості та терпимості та хімічних коктейлів, безпека вже не гарантується. З іншого боку, споживання органічної їжі не становить небезпеки.

Без генетичних модифікацій

Довгостроковий вплив генетично модифікованих рослин на організм людини поки не відомий. У будь-якому випадку їх вирощування представляє загрозу для дикої природи. Загальна кількість гербіцидів, що використовуються під час вирощування, сильно забруднює навколишнє середовище, створюючи загрозу для запилюючих організмів та організмів, що живуть у ґрунті. В даний час Угорщина не містить ГМО, тобто вирощування генетично модифікованих рослин в Угорщині заборонено. Однак їжа та корми, що містять генетично модифікований інгредієнт, можуть надходити до нас із-за кордону. Хороша новина полягає в тому, що органічна їжа повністю позбавлена ​​генетичних модифікацій.

Проблеми з грибами

Існує ризик зараження грибком фузаріозом як при звичайному, так і при органічному вирощуванні зерна. Забруднені зерна можна видалити механічним очищенням. Оскільки грибкові токсини можуть спричинити серйозні захворювання, профілактика дуже важлива. З цією метою органічні фермери висівають сорти, більш стійкі до зараження, такі як спельта. Багаті хімічними речовинами ґрунти, багаті живими організмами, також забезпечують ефективний захист від зараження, а також сівозміни та незапліднення, що робить рослину більш стійкою.