Цибульний суп - це одне з найвідоміших страв французької кухні, а французькі, як відомо, фахівці не тільки смачні, але і корисні в їжі. Цей суп містить багато антиоксидантів Антиоксиданти: правда про сумнозвісну користь, вітаміни та мінерали, покращує травлення, крім того, що він багатий. Дієта з цибулевим супом також є великою підмогою, особливо для тих, хто намагається схуднути, але недовго контролювати свій апетит.
Рецепт цибулевого супу для схуднення
Існує багато рецептів дієти з цибулевим супом. Ось два таких рецепти, і ви можете вибрати, який з них вам більше подобається, або рецепти приготування супу, щоб урізноманітнити свій раціон.
- Рецепт 1. Інгредієнти (три порції): 150 г овочевого або яловичого супу, половина столової ложки рослинного масла, дві подрібнені цибулини, подрібнений зелений перець, чайна ложка вустерширського соусу, щіпка чорного меленого перцю.
Налийте у велику каструлю блюдця або рослинне масло з великим дном, обсмажте цибулю до золотистої скоринки, додайте зелений перець, накрийте блюдцями, овочами і варіть на повільному вогні ще двадцять хвилин. Потім налити на блюдця бульйон, вустерширський соус, посипати перцем і довести суп до кипіння. Вимкніть вогонь і подайте основу для супу, а гілочки прикрасьте зеленими.
- 2. Рецепт Інгредієнти (для 6-8 осіб): шість-сім великих головк цибулі, два великих перці, шість стиглих помідорів, пучок петрушки або селери, півсклянки тертої капусти.
Наріжте цибулю і перець, покладіть всі овочі на сковороду, залийте водою, доведіть до кипіння і варіть суп до готовності овочів. Додайте, щоб суп заправили сіллю, перцем та іншими спеціями. Попередньо овочі злегка обсмажують на двох столових ложках оливкової олії.
Дієтичний цибульний суп
Дієта з цибулевим супом: перший варіант
Це дуже жорстка дієта; його непросто обслуговувати, але він дуже ефективний.
- День перший: їжте цибульний суп у всіх кількостях, а також свіжі фрукти та ягоди, крім бананів та винограду. Можна пити воду, трав’яний чай і каву без цукру і молока.
- Другий день: їжте цибульний суп та будь-які свіжі овочі.
- Третій день: цибульний суп, свіжі овочі та фрукти.
- Четвертий день: цибульний суп, 250 грамів смаженої або вареної яловичини та шість свіжих помідорів.
- П’ятий день: цибульний суп, молоко або йогурт у будь-якій кількості та чотири банани.
- Шостий день: цибульний суп, свіжі овочі та 200 грам вареної або смаженої курячої грудки або риби.
- День тижня: цибульний суп, дві склянки вареного коричневого рису, свіжі овочі.
При бажанні дієту можна повторювати протягом двох-трьох тижнів. Вам не потрібно дотримуватися цієї дієти більше семи днів поспіль - по-перше, тому що вона не забезпечує вас усіма необхідними поживними речовинами, а по-друге, тому, що ваше тіло не почне працювати, щоб економити енергію, і помститься відкласти підшкірний жир, коли ви знову почнете правильно харчуватися.
Дієта з цибулевим супом: другий варіант
Дієти легше і містять майже всі необхідні вітаміни та мінерали.
- Сніданок: чашка вівсянки з нарізаними фруктами, чорна кава, варене яйце.
- Перекус: півсклянки цибульного супу.
- Обід: чашка цибулевого супу та салат з овочами та вареними яйцями та тертим сиром.
- Вечеря: чашка цибульного супу, 70 г вареної курячої грудки зі свіжим помідором.
- Сніданок: чашка сиру з ягодами, чорна кава або чай без цукру, сирний тост кус.
- Перекус: півсклянки цибулевого супу або майже стільки ж нежирного йогурту.
- Обід: чашка цибульного супу, чашка вареного коричневого рису з гарніром зі свіжих овочів.
- Вечеря: чашка цибулевого супу, два смажені або варені яйця, чашка салату.
На третій день
- Сніданок: 150 мл йогурту, столова ложка висівок і стільки ж мелених насіння льону або волоських горіхів, склянка свіжовичавленого апельсинового соку або грейпфрутового соку з бананом.
- Перекус: півсклянки цибульного супу і два цільнозернових печива.
- Обід: чашка цибульного супу, 90 г яловичини, свинини, невидимого жиру, смаженого на грилі, салату, тертої моркви та оливкової олії.
- Вечеря: чашка цибульного супу, півсклянки вареної квасолі, чашка фруктового салату.
- Сніданок: чашка вівсянки з нарізаним бананом, чашка нежирного коров’ячого молока або сої.
- Перекус: півсклянки цибульного супу і жменька волоських горіхів.
- Обід: чашка цибульного супу, півсклянки салату з вареної квасолі.
- Вечеря: чашка цибулевого супу, 100 грам лосося на грилі, огірки та помідори.
- Сніданок: два тости з сиром або арахісовим маслом, 100 мг йогурту, чашка свіжовичавленого соку.
- Перекус: три чверті склянки цибулевого супу.
- Обід: чашка цибульного супу, два варених яйця, чашка свіжих овочів.
- Вечеря: чашка цибульного супу, три чверті склянки вареної квасолі або сочевиці, салат з невеликою головкою цибулі, помідорів, моркви, шпинату та/або петрушки Здоров'я та краса петрушки Столова ложка оливкової олії.
- Сніданок: чашка нежирного сиру Нежирний сир - популярний серед спортсменів продукт для схуднення за допомогою ягід та/або нарізаних фруктів, кави або чаю без цукру, скибочка цільнозернового хліба зі столовою ложкою арахісове масло або варення.
- Перекус: півсклянки цибульного супу на цільнозерновому хлібі.
- Обід: чашка цибулевого супу, чашка вареного рису з гарніром зі свіжих овочів та оливок, два невеликих шматочки сиру.
- Вечеря: одна чашка цибульного супу, 80 г вареної курячої грудки, три столові ложки гороху, два яблука, одна груша або апельсин.
На сьомий день
- Сніданок: чашка вівсянки з скибочками фруктів і щіпкою меленої кориці, чорний чай або кава без цукру, склянка йогурту.
- Перекус: три чверті склянки цибулевого супу.
- Обід: чашка цибульного супу, третя чашка вареної квасолі або квасолі, порція салату.
- Вечеря: чашка цибульного супу, 90 г смаженої риби, чверть склянки консервованого гороху або кукурудзи зі свіжим помідором.
Дієта з цибулевим супом - результати
Перша дієта допоможе вам за сім днів позбутися приблизно п’яти фунтів жиру. Друга дієта для схуднення на 2-3 кілограми. Ефективність обох дієт тісно пов’язана з фізичними навантаженнями: чим більше ви тренуєтесь, тим швидше втратите зайві кілограми. Однак під час дієти краще уникати дуже інтенсивних тренувань: вони викликають сильне почуття голоду, яке важко контролювати.
Перед тренуванням (близько півгодини) потрібно скласти собі калорійну дієту, таку як банани Банани: користь та небезпека для здоров’я або жменька горіхів. Намагайтеся не робити великих перерв між прийомами їжі - знову ж таки, щоб уникнути появи сильного почуття голоду.