Шановна Адреса! Цікаво, яка їжа з низьким вмістом йоду. Сьогодні ми розпочали 2-тижневу дієту перед променевим лікуванням ізотопом йоду. (злоякісна пухлина щитовидної залози, вся щитовидна залоза видалена 06/06/2013). Поки що в мережі ми знайшли лише те, чого не може бути. Потрібні конкретні приклади, ідеї щодо того, що можна вживати за 2 тижні. Ми вже телефонували ендокринологу по телефону, і відповідь була, що все має вміст йоду, але що це все-таки може бути? Ми завдячуємо Вам за попередню відповідь!
Останні статті на цю тему
Відповідь Тюнде Ірині-Барта на тему вмісту йоду в продуктах харчування
Шановний допитувач! Фрукти, овочі мають низький вміст йоду, а злаки та картопля практично не містять йоду. Прісноводна риба також має низький вміст йоду. Продукти тваринного походження вже мають більш високий рівень йоду, тому слід уникати їх споживання. Також можна вживати молоко та молочні продукти, але якщо виникає діарея, слід вибирати безлактозний. Їжте хворі фрукти свіжими, вклеєними, приготованими на пару, овочі можна давати так само, але можна готувати і як простий овоч. Наприклад, ви можете додати невеликий шматочок коропа через вміст білка. Картоплю також можна приготувати різними способами. Зернові продукти також можна вживати, напр. хліб. Бажаю тобі всього найкращого! З повагою, Anikó Tünde Barta