1. дієти

Нижче ми пропонуємо вам інформацію про позитивний вплив деяких дієт та вітамінів на наше здоров’я.

Частою причиною для консультацій у нашій консультації є запит на дієти та/або вітамінні добавки для поліпшення здоров’я.

Добова допомога

Хоча пацієнти, як правило, знають, із чого складається здорове харчування, вони потребують нашої оцінки та керівництва. Не існує чарівної формули, яка підходить для всієї популяції. Для розробки плану харчування, адаптованого до конкретних потреб кожного пацієнта, важливо знати відповідні дані з історії хвороби, такі як особиста історія, вік, вага, зріст, індекс маси тіла та рівень фізичної активності та доповнювати початкове дослідження. з аналітичним.

Яка найкраща дієта?

Фахівці з питань харчування з Гарвардського університету охорони здоров'я пропонують "Тарілку здорового харчування", щоб допомогти широкому загалу створити здорове та збалансоване харчування в простому форматі.

На думку Іспанського товариства ендокринології та харчування (SEEN), дієта повинна бути різноманітною та збалансованою з середземноморським візерунком. Крім того, після звіту, представленого Міжнародним агентством з досліджень раку (IARC) у 2015 році, вони рекомендують вживати оброблене м’ясо та червоне м’ясо лише зрідка.

Середземноморська дієта була оголошена нематеріальною спадщиною людства Організацією Об’єднаних Націй з питань освіти, науки та культури (ЮНЕСКО) в 2010 році.

На веб-сайті Фонду середземноморської дієти ми можемо завантажити та поділитися десятьма мовами піраміди середземноморської дієти, адаптованої до сучасного способу життя.

Згідно з іспанським дослідженням ПРОФІЛАКТИКА із середземноморською дієтою (PREDIMED), опублікованому в 2013 році в The New England Journal of Medicine, втручання з традиційною середземноморською дієтою, доповненою оливковою олією та горіхами першого віджиму, зменшує частоту серйозних серцево-судинних ускладнень, зменшуючи можливість страждають на інфаркт міокарда та інсульт. Це дослідження пропонує наукові докази на користь ефективності традиційної середземноморської дієти для первинної профілактики серцево-судинних захворювань.

В даний час триває дослідження PREDIMED-PLUS, метою якого є визначення впливу середземноморської гіпокалорійної дієти, фізичної активності та поведінкової терапії на серцево-судинну захворюваність та смертність.

Що таке середземноморська дієта?

На веб-сайті Міністерства сільського господарства та рибного господарства, продовольства та навколишнього середовища ми можемо знайти Декалог середземноморської дієти.

  • Хліб, макарони та рис бажано цілі.
  • Свіжі та сезонні фрукти та овочі: джерело вітамінів, мінералів та клітковини.
  • Овочі.
  • Жири: Оливкова олія первинного віджиму: мононенасичені кислоти (олеїнова кислота), вітамін Е, поліфеноли, бета-каротини.
  • Горіхи: волоські, фундук, мигдаль.
  • Синя риба.
  • Софріто: помідор (вітамін А, вітамін С, каротиноїди, поліфеноли та мінерали), цибуля: (фловоноли), часник (сполуки сірки), оливкова олія.

Вітаміни

В ідеалі споживання вітамінів надходить із їжі, яку ми вживаємо зі збалансованої дієти.

Які пацієнти можуть отримати користь від прийому вітамінних добавок?

Пацієнти з доведеною нестачею вітамінів, ті, хто переживає баріатричну операцію, вагітні жінки або жінки, які планують завагітніти, та суворі вегетаріанці.

У клініці СервіДігест працює команда висококваліфікованих професійних фахівців з науковою підготовкою, які проконсультують вас щодо найбільш сприятливих дієт та вітамінів, пропонуючи, як завжди, якісну, комплексну та персоналізовану медичну допомогу.