Ширатакі - традиційна японська супер-їжа, яку вони використовують як замінник класичного рису або макаронних виробів. Основними компонентами є борошно коньяк та чиста вода. Ширатакі виготовляються з кореня врожаю коняк (Amorphophallus konjac). Плід рослини коньяку містить глюкоманнан, який є 100% рослинною клітковиною, яка поглинає воду.
Найбільш відмітною особливістю цієї рослини є те, що вона здатна поглинати води в 300 разів більше, ніж її власна вага. Желатинова паста, виготовлена з цієї рослини, несмачна, не містить калорій, цукру, клейковини або жирів. Показано, що глюкоманнан, який є важливим компонентом макаронних виробів Ширатакі, є ефективним регулятором рівня цукру в крові, також регулює рівень холестерину і допомагає підтримувати стабільну масу тіла, а отже, і втрату ваги, оскільки він позитивно впливає на регуляцію калорій в організмі.
Через високий вміст води його не можна заморожувати, оскільки структура макаронних виробів пошкоджена (вона може розпастися).
Виробник подарував уже відомим і популярним макаронам нові сукні, новий дизайн і назвав їх Wonder Noodles, тобто чудодійні макарони. Споживайте їх зі смаком і без докорів сумління.
Склад
Вода, борошно коньяк, гідроксид кальцію.
Середня харчова цінність на 100 г продукту
Енергія 22,2 кДж/5,3 ккал
- Жир 0 г.
- Вуглеводи 0 г.
- Білок 0 г.
- Сіль 0 мг
- Клітковина 2,7 г.
Паста коньяк (також відомі як ширатакі, коняку .) - це корисна і водночас низькокалорійна альтернатива класичним макаронам та рису. Це просте та смачне рішення для здорового харчування, зберігаючи при цьому калорії під контролем.
Коньячний завод його використовували в азіатській кухні протягом століть через його специфічні ефекти. Це здорова, натуральна, безпечна їжа, багата глюкоманнаном.
Глюкоманнан Застосовується як харчова добавка для схуднення, регулювання холестерину, діабету, запорів, а також, наприклад, при проблемах з прищами.
Також спробуйте інші продукти Najtelo, які входять до категорій Їжа, напої, продукти, що не містять глютену та макарони, що не містять глютену. Якщо ви не впевнені в цьому продукті, надихайтеся в категорії Безглютенові макарони.