Здоров’я та медицина Відео: Дієта GAPS - зцілює тіло та душу (лютий 2021)

Можливо, вам вдасться поліпшити симптоми фіброміалгії, роблячи здоровішу їжу.

Чи може це допомогти вам краще управляти фіброміалгією? Деякі дієтичні зміни покращують біль і втому від фіброміалгії, ще не науково доведено, але багато хто вважає, що жити з фіброміалгією простіше, якщо дотримуватися певного вибору дієти.

дієтичне

є ключовим у тому, як Ян Чемберс, президент та засновник Національної асоціації фіброміалгії та хронічного болю, управляє симптомами фіброміалгії. "Я вважаю, що їжа - це ліки", - каже Чемберс. "Все, що ми їмо, впливає на нас".

Ось приклад: Чемберс зрозуміла, коли вона була молодою, що помідори посилюють біль у суглобах. Але лише після того, як вона виявила після операції на животі, вона справді почала звертати увагу на свій раціон. "Тоді моє тіло реагувало на їжу набагато сильніше, ніж будь-коли", - згадує він.

Камери вирушили у 18-місячну подорож, щоб знайти дієту, яка допоможе їй краще справлятися з симптомами фіброміалгії. Вона почала з точки зору їжі як ліків, інтуїції того, що здоровим вибором буде той, який також зменшить навантаження на її тіло та захоплення дізнатися більше про те, як їжа впливає на організм в цілому.

Зрештою, вона змінила свій раціон з певними принципами, включаючи вживання їжі, видалення рослин з грибів (помідори, перець та картопля), уникаючи натрію, солі та консервантів, ніколи не втрачаючи їжу та якісні полівітаміни. Але коморська дієта - це не одноразова дієта - кожен, хто страждає на фіброміалгію, може мати свою унікальну реакцію на їжу.

"Один тип їжі може турбувати одного пацієнта, але не може іншого", - пояснює фахівець із боротьби з болем Джейкоб Джессоп, штат Джорджія, з Університету штату Юта в Солт-Лейк-Сіті. "Це процес спроб і помилок, який говорить:" Я знаю, що це продукти, які можуть бути тригерами, тому я виберу здорові та подивлюся, чи зможу я їх вживати. Він додає, що важливо адаптувати свій раціон, оскільки ви не хочете давати, наприклад, помідори, які мають проблеми з камерами, виходячи з чужого досвіду з ними.

Дієти для життя з фіброміалгією

Ось декілька дієт, від яких ви могли б отримати користь:

Веганська або вегетаріанська їжа. Дослідження показують, що люди з фіброміалгією можуть відчути значне поліпшення якості життя під час вегетаріанської або веганської дієти. Згідно з одним дослідженням, опублікованим у Додатковій та альтернативній медицині BMC, яке включало дієтичне втручання 30 пацієнтів з фіброміалгією, учасники виявили переваги чотиримісячної дієти, що включає переважно сирі фрукти та овочі, обмежену кількість зерен, лляну олію та морквяний сік. "Вегетаріанська дієта все ще працює для людей, хворих на фіброміалгію", - сказав один із початкових дослідників Майкл Дональдсон, директор з досліджень Фонду Hallelujah Acres. Однак людям може знадобитися терпіння, щоб побачити перевагу. Це може зайняти тижні, щоб симптоми фіброміалгії полегшились, а інші алергії та харчова чутливість покращились.

Безглютенова дієта. Переробка дієти навколо безглютенової їжі може полегшити одне з потенційних джерел харчової чутливості. Клейковина міститься у продуктах із пшениці, але також у більш несподіваних джерелах, таких як ячмінь, жито та овес. За словами доктора Джессопа, люди з фіброміалгією можуть частіше бути чутливими до їжі, ніж їхні однолітки. Якщо ви почуваєтесь краще на цій дієті, прийміть її, але не обов’язково покращувати симптоми фіброміалгії.

Дієта на сировині. У дослідженні, згаданому раніше, було виділено сирі фрукти та овочі або соки. Ці продукти забезпечують клітковину та низку вітамінів та мінералів, які корисні кожному, включаючи людей із фіброміалгією. Немає даних, які б свідчили про те, що вегетаріанців у сирому вигляді краще готувати, ніж людей з фіброміалгією. Однак однією перевагою сирої їжі є те, що вони не містять таких інгредієнтів, як нітрати, MSG та штучний підсолоджувач аспартам, які можуть погіршити симптоми фіброміалгії у деяких людей.

Харчова дієта/елімінаційна дієта. Цей дієтичний підхід може допомогти вам визначити, що може додати до ваших симптомів. Чемберс стверджує, що він намагався знайти правильне харчування для нього під час своєї 18-місячної поїздки. Видалення їжі з сімейства пасльонових (помідори - лише один), суттєво змінилося, каже він.

Натуральні харчові продукти. Чемберс стверджує, що багато людей з фіброміалгією мають підвищену хімічну чутливість. Наприклад, він каже, що несушені волоські горіхи можуть викликати виразки в роті і, таким чином, їх уникають, теоретизуючи, що хімічна речовина повинна затримати її при їх переробці. З цієї причини багато людей з фіброміалгією обирають органічну їжу, коли можуть - зменшують хімічні речовини, які можуть викликати симптоми фіброміалгії, або додають нових погіршень.

Дієта з низьким вмістом глікемії. Зниження рафінованих вуглеводів у вашому раціоні може полегшити цикл між рівнем цукру та мінімумами, що може посилити втому, пов’язану з фіброміалгією, говорить Джессоп. Він також каже, що фізичні вправи особливо важливі для зменшення енергії та дієти. "Одна річ, яка виявилася корисною при фіброзі, - це легка активність та загальний стан", - сказав він.

Уникнення дієтичного стресу

Є багато аспектів вибору правильної дієти, яку ви можете спробувати, від вашого бюджету до задоволення від їжі. Розмірковуючи про дієтичні зміни, уникайте варіантів, які підвищують рівень стресу, якщо це можливо. Насправді Чемберс каже, що якби вона могла назвати свою дієту, це було б щось на зразок "дієти без дієти".

Одним із відчуттів стресу, якого слід уникати, є почуття провини, особливо почуття провини, спричинене захопленням їжею, якої ви намагаєтеся уникати, щоб полегшити фіброміалгію. Хоча ваше лікування може мати великий чи малий негативний вплив на вашу систему, почуття провини збільшить його. Тож коли ви насолоджуєтеся «забороненою» добротою, просто переконайтеся, що сподобалося кожному смачному шматочку, а потім поверніться в дорогу.