Привіт, я хочу поділитися чудовим рецептом легкого (дієтичного) картопляного салату, який готую вже кілька років, і шкодую, що раніше цього не знав. Він дуже популярний у нас вдома. Навіть найбільші їдачі в нашому домі не можуть собі цього дозволити.

Якщо ви хочете повністю полегшену версію, покладіть замість картоплі варений чистий селера. Навіть у такому вигляді салат чудовий. Але на Різдво ми завжди робимо картоплю, салат чудовий. Дуже рекомендую.

дієтичний

Нам потрібно:

1 шт грецький йогурт

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

2 штуки маринованого огірка

1 банка консервованого горошку та моркви

2 PL сметани 10% (ви можете це пропустити, просто дайте йогурт, але з вершками салат вершніший)

2 чайні ложки гірчиці (можливо, за смаком)

сіль, чорний перець

Необов’язково:

Підхід:

Відваріть картоплю в шкірці, дайте їй охолонути, очистіть від шкірки і просуньте через сітку.

Зварити яйця важко.

Jзмішайте огурт зі сметаною та гірчицею - приправити сіллю і перцем і додати до картоплі.

Ми документуємо консервований горох та моркву.

Додайте дрібно нарізані соління і, нарешті, зварені круто яйця просувають крізь сітку.

Все злегка перемішайте і відкласти на холод.

Якщо хочете, можете також додати до салату цибулю, наприклад, я додаю його двома способами - або надріжте надмірно і запарити окропом, або злегка обсмажити на сковороді, обидва способи дуже смачні.

Але якщо ви не любите цибулю, можете пропустити їх.