Замість того, щоб пропонувати гостям занадто солодкий пиріг, складіть дієту з пирогами з низьким вмістом цукру. Наприклад, мигдальний пиріг легко зробити, з низьким вмістом цукру, але при цьому дуже смачний.

дієтичний

Введіть у свій раціон трохи солодкого

Замість того, щоб пропонувати гостям занадто солодкий пиріг, готуйте дієтичні тістечка з низьким вмістом цукру, які будуть смачними, не посипаючи зверху цукровою пудрою. Наприклад, мигдальний пиріг легко зробити, з низьким вмістом цукру, але при цьому дуже смачний.

Рецепт мигдального торта

Інгредієнти:

  • 5 столових ложок або 75 грам маргарину
  • півтори столові ложки або 18 грам цукру
  • 1 столова ложка або 15 мілілітрів яєчного білка
  • чверть чайної ложки або 1,25 мілілітра мигдального екстракту
  • 1 маленька миска борошна
  • восьма чайна ложка або 0,6 мілілітра соди
  • 1 щіпка очищеного зубного каменю
  • 32 очі мигдаль

Підготовка:

1. У середній мисці змішайте маргарин і цукор до однорідності, а потім перемішайте яєчний білок та екстракт мигдалю.

2. Поступово додаючи борошно, соду і очищений зубний камінь при перемішуванні.

3. Вимісіть 1,25-сантиметрові сфери з тіста, покладіть їх на деко на відстані не менше 5 дюймів, а потім розрівняйте за допомогою сплющеного скла або дерев’яної дошки. Прикрасьте торт вушком мигдалю.

4. Розігрійте духовку до 180 градусів.

5. Випікайте тісто 8-10 хвилин, поки поверхня трохи не зарум'яниться.

6. Залиште пиріг постояти 3 хвилини в духовці, а потім перекладіть в миску для охолодження.

7. Подавайте до столу і насолоджуйтесь смаками.