Що нам потрібно для цього торта? (для круглої форми для торта з кронштейном діаметром близько 20-25 см)

- 3 яйця
- 10-15 дкг рисового борошна
Рідкий підсолоджувач
- цедра лимона
- ванільний аромат,
- 2 пакетики ароматизованого ваніліну або вершків (хороший тільки приготовлений порошок пудингу, без цукру) порошок пудингу, - родзинки,
- лимонний сік,
- 7-8 дл 0% молока
- 50 дкг максимально нежирного сиру
- Масло MCT (або масляний спрей)
- дієтичне варення за смаком

Випікайте тісто з бісквіта, приправлене 3 яйцями, рисовим борошном, підсолоджувачем, ароматом ванілі або цедрою лимона в круглої формі. Відокремте білки та жовтки від яєць.

Перемішайте жовток із підсолоджувачем, лимонною цедрою (або ароматом) до піни. Додайте стільки рисового борошна, скільки набере яйце. Якщо ви додали занадто багато борошна і тісто стало сухим, ви можете сміливо додати трохи води або молока. Збийте яєчні білки в тверду піну і обережно змішайте з яєчно-жовтковою масою.

Обприскайте форму для пирогів масляним спреєм E-Z, а борошно - рисовим борошном. Вилийте в нього рисовий бісквіт і випікайте. До 10 хвилин і готово.
Поки тісто випікається, киньте разом начинку. Приготуйте два пакетики порошку для пудингу, як описано на звороті упаковки. (звичайно використовуйте підсолоджувач замість цукру)
Сир подрібніть виделкою і влийте теплий пудинг. Приправте масу цедрою лимона, лимонним соком, підсолоджувачем і додайте ізюм.

Якщо бісквіт запікався, не виймайте його з форми для випікання. Викладіть на нього варення (найкраще вишня, смородина) і полийте його начинкою. Поставте його в холодильник, коли він заморожений, і ви зможете зняти з нього край форми для торта.

Порада:
- Ізюм гарненько вимити, залити водою, можна скропити ароматом рому (це зробить його смачнішим), і покласти в мікрохвильовку на 2-3 хвилини, він розм’якне.
- Якщо у вас є непотрібні фрукти вдома, ви можете додати їх до сирної пудингової маси.
- Готовий пиріг можна ще різноманітніше. На нього можна покласти фрукти, на ньому можна приготувати желе з торта, а можна і на нього. Якщо вдома немає фруктів, зверху можна також покласти какао без цукру.

Рецепт дієтичного торта

Як зробити повністю дієтичний шоколадний соус?

Інгредієнти:
- Олія MCT
- какао-порошок з низьким вмістом жиру та без цукру
- рідкий підсолоджувач або підсолоджувач Dia Wellness stivic

Змішайте олію MCT з какао-порошком та рідким підсолоджувачем, які можна використовувати так само, як рідкий шоколад для прикраси тортів або навіть вилити на свіжі фрукти.

дієти

Дізнайтеся більше про те, як бути ще гарнішим, на нашій сторінці Google+!