Видатні мережі швидкого харчування, що увійшли до першого списку франчайзингових мереж, лідери метро, ​​але Мекі, Бургер та KFC також увійшли до першої п’ятірки

харчування

Здебільшого, список сотень Franchise Direct включає концепції з США (84 мережі). Окрім США, до списку також додані мережі в Канаді, Австралії, Японії, Іспанії, Франції та Великобританії. Серед неамериканських мереж французькі Europcar (12) та Carrefour (13) та іспанська концепція франшизи DIA (15) завоювали найвидатніші місця, пише Franchiseportal. Рік у році Franchise Direct публікує поточний рейтинг своїх найбільших франчайзингових мереж, що розширюються на міжнародному рівні. У конкурсі можуть брати участь лише франчайзингові концепції, які вже є принаймні у двох країнах.

100 провідних франчайзингових мереж були обрані з концепцій, що мають багато тисяч міжнародних представництв. Рейтинг найкращих мереж - це розмір мережі, кількість одиниць; трафік по всій мережі; на основі темпів зростання мережі (кількості відкриттів магазинів) та тривалості присутності на ринку. Додаткові детермінанти, такі як ефективність підтримки та навчання франчайзі, екологічна політика та соціальна відповідальність були враховані при визначенні остаточного рейтингу.

Серед 10 найкращих американські ресторани швидкого харчування продовжують домінувати в рейтингу франчайзингових мереж. Виступу Pizza Hut цього року вистачило на шосте місце. Найбільша мережа піци випереджає конкуруючі мережі швидкого харчування: Burger King (5-е), KFC (4-е) та McDonald’s (3-е). Порівняно з минулорічною позицією у минулорічній франчайзинговій мережі 7 Eleven, цього року вона виграла дві срібні медалі.

Вже втретє поспіль мережа швидкого харчування Subway фінішувала на вершині уявного подіуму, який є навіть не провідною мережею ресторанів в Угорщині, а мережею ресторанів з найбільшою кількістю підрозділів у світі. Кількість одиниць у майже 100 країнах світу сягає майже 40 000. Нещодавно мережа фаст-фудів оголосила, що має намір розширити кількість одиниць у своїй мережі до 50 000 до 2017 року, відкривши ще 10 000 ресторанів, а до 2030 року перспектива подвоїти цю кількість до 100 000 ресторанами метро.

В Угорщині є 14 ресторанів метро, ​​але в декількох місцях триває підготовка до відкриття нових підрозділів. Що стосується вартості інвестицій в Угорщині, то для того, щоб відкрити власний ресторан метро, ​​залежно від місця та розміру, потрібно від 100 000 до 200 000 євро.