Необхідні товари

Для тортів

сиром

  • 470 грам здобного печива
  • 4 столові ложки какао-порошку
  • 80 г вершкового масла
  • 70 мл вершків для збивання

Для крему

  • 400 мл вершків для збивання
  • 220 г підсолодженого згущеного молока
  • 125 г сиру
  • 270 г арахісу

До верхівки:

  • 200 мл вершків для збивання (33%)
  • 2 плитки темного шоколаду

Підхід:

Почистіть горіхи і подрібніть або подрібніть їх на невеликі шматочки.

Приготувати крем. Вилийте крем в миску і збийте. Додайте згущене молоко, постійно збиваючи. Додайте сир і все добре перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.

Додайте в готовий крем горіхи і акуратно перемішайте. Поставте крем в холодильник. Ванільне печиво подрібнюється в дрібну крихту, до якої ми додаємо какао.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Додайте розтоплене вершкове масло, вершки і перемішайте до однорідної маси. . Отриману рідину виливають у суху суміш і перемішують. В результаті повинна вийти однорідна маса.

Візьміть форму для випікання і застеліть її папером для випічки. Порцію бісквітного «тіста» складають у форму і добре віджимають. Зверху нанесіть товстіший шар крему, потім ще один шар тіста і знову шар крему. Поставте форму в холодильник.

Приготуйте глазур: Вилийте крем в миску і ретельно нагрійте. Розділіть шоколад на шматочки і додайте до вершків. Акуратно перемішайте і залиште на 2-3 хвилини, потім перемішайте до однорідності.

Дістаньте торт з холодильника і залийте заливкою глазур. Поставте назад у холодильник і дайте охолонути протягом 2-8 годин.

Після встановленого часу пиріг акуратно виймається з форми. Прикрасьте за своїм смаком і подавайте до столу.