Для дітей молоко є ідеальним джерелом речовин, необхідних для правильного розвитку кісток, зубів та інших органів. Ось чому немовлят після народження годують виключно молоком. З часом здатність засвоювати молоко зменшується, але іноді непереносимість лактози виникає в дуже ранньому віці. Однак дітям з таким діагнозом не доведеться все життя прожити без молока та молочних продуктів, які не тільки поживні, але й мають смак.
Непереносимість лактози зумовлена нестачею ферменту лактази в тонкому кишечнику, який розщеплює лактозу (молочний цукор) до більш простих цукрів. Це проявляється проблемами з травленням, діареєю або судомами. Існує кілька причин непереносимості лактози. Найбільш поширеною є втрата здатності засвоювати молоко, спричинена віком, цей тип трапляється у кожного п'ятого словака.
У недоношених новонароджених він викликаний недорозвиненим травним трактом; після його розвитку вироблення ферменту лактази нормалізується. Молоко є найбільшою проблемою для дітей з вродженою непереносимістю лактози. У таких випадках лікарі найчастіше призначають дієту без лактози.
Життя без молока та молочних продуктів не найлегше для дітей. На додаток до ризику інших проблем зі здоров’ям, пов’язаних з нестачею кальцію та інших речовин у молоці, їм протягом усього життя доводиться відмовлятися від смачних молочних продуктів, таких як морозиво або шоколад.
"Діти з непереносимістю лактози не повинні повністю уникати молока. Молоко без лактози можна придбати в магазинах, а також приготувати його вдома за допомогою спеціальних крапель. Крім того, існує таблетка, після якої можна їсти молоко та молочні продукти без ризику симптомів проблем з травленням ". говорить Растислав Столарік з асоціації Непереносимість лактози. Ці таблетки містять фермент лактазу, який допомагає організму засвоювати молочний цукор.
Дотепер на нашому ринку були доступні таблетки лактази зі смаком м’яти, але виробники також думають про молоде покоління, яке віддає перевагу різним смакам. "Новинка на нашому ринку - це таблетки з лактазою зі смаком полуниці, орієнтовані переважно на дітей. Після споживання цієї таблетки діти можуть із задоволенням їсти молочні ласощі і, наприклад, влітку освіжатися морозивом " інформує про новинку Р. Столарік.
Кисневмісні продукти, такі як йогурти, ацидофільне молоко, закваски або маслюки, зазвичай можуть їсти діти, що не переносять лактазу, оскільки вони містять пробіотичні культури, що сприяють розщепленню лактози. Однак у кожного є межа толерантності в інших місцях, тому необхідно відстежувати суму, яку дитина може витратити без труднощів, і ніколи не перевищувати цю межу.
Асоціація щодо усвідомлення непереносимості лактози
- Навіть недоношеним дітям потрібно молоко від матері, лікарні отримують присоски
- Діти з непереносимістю лактози також потребують молока
- Навіть дітям з непереносимістю лактози молоко потрібне - Жінки МСП
- Як навчити дитину різати і чому потрібно, щоб діти багато різали
- Як вибрати молоко для кефірних зерен - кефірні зерна