Білкова їжа та десерти не можуть бути просто солодкими. Змініть звичні рецепти і готуйте смачні пікантні делікатеси, яких також більше м’язам також дають потрібну дозу білка, що змусить їх рости! Якщо ви хочете змінитись, обов’язково спробуйте наш рецепт солоного білка!
1. Солоний білковий крем
Інгредієнти:
• 100 г сирного сиру
• 1 варене яйце
• 1 чайна ложка несмачного чистого білка IsoWhey
• 20 г грецького йогурту
• Сіль за смаком
Підготовка:
Яйця нарізають кубиками і змішують з іншими інгредієнтами. Ми готові! Вершки їсти з хлібом з непросіяного борошна та овочами.
2. Легкий білковий салат
Інгредієнти:
• 100 г салату айсберг
• 1 великий помідор
• 100 г несмачного сиру
• огірок салату 70г
• 1 чайна ложка несмачного чистого білка Isowhey
• Сіль і перець за смаком
• Прикрасити цибулею
Підготовка:
Наріжте овочі кубиками. В іншій мисці змішати сир і білок, приправити сіллю і перцем. Змішайте овочі з готовим «соусом», посипте трохи цибулею і подавайте до столу.
3. 5-хвилинний білковий омлет/смажене яйце
Інгредієнти:
• 2 яйця
• 40г тертої моцарели
• ½ порції несмачного чистого білка IsoWhey
• Сіль, перець або перець за смаком
Підготовка:
Змішати в мисці яйця з білком, солоні, перчені, потім нарешті додайте також терту моцарелу. Смажте до золотистої скоринки на сковороді.
4. Білкова коржик
Інгредієнти:
• 350 г борошна з спельти
• 170 мл води
• ½ порції несмачного чистого білка IsoWhey
• ½ чайна ложка розпушувача
• 1 чайна ложка солі
• 70 мл оливкової олії
Підготовка:
До борошна додайте сіль, розпушувач, потім олію та воду із суміші. замісити м’яке тісто. Замішане тісто Ділимо його на 10 частин і від кожного сформуйте коло розміром з дно каструлі. Випікати сухим на сковороді. Сторінки смажити оптимальний час, будьте обережні, щоб не переваритись, але і не залишатися сирим, уникайте появи чорних плям на тісті. Покладіть спечені коржі один на одного, а потім накрийте кухонним рушником або алюмінієвою фольгою. Відмінна альтернатива традиційному хлібу. Смачного!
5. Солоні білкові булочки
На 14 булочок нам знадобиться:
• 300 г (цільного борошна) борошна з спельти
• 1 порція несмачного чистого білка IsoWhey
• 150 г (тертий) сиру
• 2 яйця
• 300 мл молока
• якісна шинка
• 1 чайна ложка розпушувача
• ½ ложки морської солі
Підготовка:
У більшій мисці спочатку перемішайте борошно, сіль, білок і розпушувач. У меншій мисці змішайте яйця з молоком, а потім додайте тертий сир. Рідкі інгредієнти додаються до сухих інгредієнтів. Змастіть здобу оливковою олією, тому ми можемо бути впевнені, що шинка не буде прилипати до форми. Застеливши дно кожної форми шинкою, це дасть кошик, який ми наповнюємо 2/3 тіста. У розігрітій до 200 ° С духовці протягом 25-30 хвилин золотисто-коричневий смажити. Смачного!
Мені сподобався один з наших рецептів? Яку солону їжу ви готуєте з білка? У коментарі поділіться своїми порадами, а також найкращими рецептами з нами теж! Якщо вам сподобалася стаття, підтримка обміну!