Що, якби я сказав вам, що деякі рослини можуть детоксифікувати вашу кров, лімфатичну систему та шкіру? Ти зацікавлений? У такому випадку вам слід знати про корінь лопуха.
Корінь лопуха тисячі років цінувався на всіх континентах завдяки своїй здатності очищати кров і знижувати внутрішню температуру. Внутрішньо та зовні він має сильну протизапальну та антибактеріальну дію на організм людини.
Недавні дослідження також показують, що лопух містить фенольні кислоти, кверцетин та лютеолін, які є потужними, здоровими антиоксидантами.
Чай з кореня лопуха можна готувати подібно до чаю з кульбаби, а також його можна знайти у вигляді харчової добавки або вживати як овоч. Як це на смак?
Лопух має приємну, хрустку структуру і землистий, солодкуватий смак, схожий на смак кореня лотоса або селери.
Прочитайте далі, щоб дізнатися, наскільки справді дивовижним є лопух, включаючи його терапевтичне використання для лікування серйозних хронічних захворювань, таких як рак та діабет.!
Що таке корінь лопуха?
Корінь лопуха (рід Arctium) - рід дворічників із сімейства айстрових (asteraceae), природне поширення в Північній Азії та Європі, але зараз зустрічається майже скрізь, де росте як бур’ян.
В Японії його часто називають коренем гобо і вирощують як овоч.
Лопух має великі серцеподібні листя і світло-рожево-червоні до фіолетові квітки, що нагадують осот. Він також має колючі плоди, які можуть прикріпитися до одягу або хутра тварин.
Глибокі коріння лопуха зовні бурувато-зелені або майже чорні.
Лопух - це тонкий коренеплід з коричневою шкіркою, який зазвичай виростає у висоту більше шістдесяти сантиметрів. Він містить переважно вуглеводи, фітонциди, рослинні стерини, дубильні речовини та жирні кислоти.
Корінь лопуха використовується в Азії та Європі протягом тисячоліть. В Японії це дуже споживаний овоч, який зазвичай є свіжим або вареним, а молоде листя також можна готувати, як і будь-який інший овоч.
Плоди лопуха постійно використовуються в традиційній китайській медицині протягом тисячоліть. Зазвичай він пов’язаний з меридіанами легенів і шлунка, і, як відомо, він знижує внутрішню температуру і зазвичай використовується для зміцнення здоров’я шкіри.
У європейській народній медицині насіннєві каші часто використовували як оздоровчий сечогінний засіб, сприяючи травленню та виведенню з організму.
Користь лопуха для здоров’я
Користь кореня лопуха велика і, безумовно, вражаюча. Ось декілька найкращих способів покращити своє здоров’я.
1. Очищення крові
У традиційних текстах про лікарські рослини корінь лопуха описується як "очищувач крові" або "очищувач крові", і, як вважалося, він позбавляє кров від токсинів.
Корінь лопуха містить активні інгредієнти, які, як було встановлено, детоксикують кров від важких металів, покращуючи здоров’я органів і всього організму. Це також сприяє циркуляції крові на поверхні шкіри, що покращує здоров'я шкіри.
2. Зміцнює лімфатичну систему
Лімфатична система - це, в основному, внутрішня «каналізаційна система» організму, мережа кровоносних судин і лімфатичних вузлів, що переносять рідини з тканин тіла в кров, і навпаки.
Якщо ви можете зміцнити свою лімфатичну систему, то можете допомогти своєму організму запобігти всіляким хворобам та серйозним проблемам зі здоров’ям.
Корінь лопуха допомагає викликати лімфатичний потік і детоксикацію. Як природний очищувач крові, він також має дивовижну дію на лімфатичну систему.
3. Природний сечогінний засіб
Діуретики стимулюють роботу нирок і допомагають організму позбутися зайвої рідини, особливо води та натрію.
Корінь лопуха є природним сечогінним засобом, тому споживаючи його, ви можете природним чином і легко допомогти своєму організму позбутися зайвої води, збільшивши виділення сечі.
Збільшуючи швидкість сечовипускання, корінь лопуха може допомогти видалити відходи з крові та тіла.
Якщо у вас проблема із затримкою рідини, ви можете попросити свого лікаря спробувати корінь лопуха, перш ніж вдаватися до ліків, що відпускаються за рецептом.
4. Загоює шкіру
Продукти кореня лопуха, що діють іззовні, віками забезпечують полегшення від серйозних проблем зі шкірою. Відомо, що корінь лопуха заспокоює та лікує загальні шкірні проблеми, такі як вугрі, екзема або псоріаз.
Багатьом людям споживання лопуха також допомагало при проблемах зі шкірою завдяки його здатності очищати кров і охолоджувати її зсередини.
Наукові дослідження навіть показали, що екстракт лопуха також може покращити клінічні ознаки старіння шкіри!
Одне дослідження 2008 року показало, що місцеве лікування натуральним екстрактом лопуха значно покращило метаболізм шкірного позаклітинного матриксу та призвело до помітного зменшення зморшок.
І тому є підстави припускати, що ми, мабуть, побачимо, як корінь лопуха буде дедалі більше використовуватись у засобах по догляду за шкірою, особливо для старіння та сухості шкіри.
5. Захищає від діабету
Корінь лопуха містить інулін, розчинну і пребіотичну клітковину, яка сприяє поліпшенню травлення та зниженню рівня цукру в крові, що робить його чудовим вибором для людей, які хочуть природним чином регулювати рівень цукру в крові.
У Європі свіжий корінь використовується для зниження рівня цукру в крові і завдяки вмісту інуліну особливо підходить для діабету.
Дослідження на тваринах також показали здатність кореня лопуха полегшувати тяжкість діабетичних ускладнень, особливо діабетичної ретинопатії.
6. Бореться з раком
Європейські лікарі в середні віки, а пізніше використовували лопух для лікування ракових пухлин (а також захворювань шкіри, венеричних захворювань, проблем із сечовим міхуром та нирками).
Багато травників сьогодні говорять, що корінь лопуха може запобігти метастазуванню ракових клітин, що робить його потенційним природним ліками від раку.
Дослідження тварин на раку молочної залози, товстої кишки та підшлункової залози вже показали перспективність здатності лопуха боротися з раком.
Однією з основних причин, чому лопух виявляється перспективним у природному лікуванні раку, є той факт, що він містить арктигенін.
Арктигенін - це лігнан, який міститься в деяких рослинах сімейства Астровіта, включаючи великий лопух (Arctium lappa L.), який, як було показано, бореться з раковими клітинами, вибірково зупиняючи їх проліферацію та пригнічуючи вироблення специфічних білків (білків NPAT), завдяки чому паралізує здатність раку розмножуватися.
Інше дослідження показало, що арктигенін був специфічним фітохімікатом, який вбивав клітини раку легенів, печінки та шлунка людини.
Подібні дослідження показують, у чому багато років переконувались - що корінь лопуха є дуже ефективним природним засобом від раку!
7. Покращує артрит
Корінь лопуха відомий своїми сильними протизапальними здібностями і може бути важливою складовою дієти при артриті.
Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі ревматичних хвороб, показало, що чай з кореня лопуха покращує запальний статус та окислювальний стрес у пацієнтів з остеоартритом коліна, також відомим як дегенеративні захворювання суглобів.
Випробовуваним давали три чашки чаю з кореня лопуха щодня протягом сорока двох днів, а потім оцінювали на наявність протизапальних маркерів, таких як високочутливий С-реактивний білок (Hs-CRP).
Результати показали, що чай з кореня лопуха може значно допомогти людям, які страждають на остеоартроз, зменшуючи рівень запальних маркерів.
8. Допомагає лікувати збільшену селезінку
Якщо ви страждаєте збільшеною селезінкою, може допомогти корінь лопуха. Селезінка - це дуже важливий орган "охорони", на який ми покладаємось, щоб захистити організм від інфекцій, вірусів та всіляких небезпечних патогенів.
Збільшена селезінка є явним попереджувальним знаком того, що імунна система всіма силами намагається усунути всі загрози з організму, але вона зазнає невдачі, оскільки не може відповідати високим стандартам.
Селезінка постійно контактує з кров’ю, тому, коли корінь лопуха очищає кров, він також очищає та захищає селезінку. Селезінка може допомогти, покращуючи якість крові, а також здоров'я печінки, кровообігу та придушуючи запалення.
Поліпшення цих чотирьох факторів має прямий позитивний вплив на здоров’я селезінки, тому ви неодмінно захочете включити корінь лопуха до своєї номінації для лікування селезінки.
9. Пригнічує тонзиліт
Корінь лопуха може допомогти позбутися від хворобливого тонзиліту (гострого запалення мигдалин).
Гострий тонзиліт - це тип вірусу запалення, який викликає інфікування тканин мигдалин шкідливими бактеріями.
Корінь лопуха корисний при тонзиліті, покращуючи загоєння ран, пригнічуючи запалення та полегшуючи кашель, біль у горлі та біль.
Корінь лопуха проти кореня кульбаби
Що саме робить корінь лопуха порівняно з коренем кульбаби?
Обидві рослини є членами сімейства рослини Asteraceae і вже багато років використовуються як у традиційній, так і в сучасній медицині.
І коріння лопуха, і кульбаби чудово підходять для лікування діабету та шкірних захворювань. Вони також є природними діуретиками, повними антиоксидантів.
Кульбаба особливо чудовий для очищення печінки та захисту кісток, тоді як лопух чудовий для очищення крові, що також робить його дуже корисним для здоров'я печінки.
Лопух також корисний для кісток, особливо артрозу. Кульбаба містить багато клітковини, а також вітаміни А, С і К, тоді як лопух, крім того ж високого вмісту клітковини, містить вітамін В6, калій і магній.
Факти харчування
У харчовому відношенні одна чашка кореня лопуха містить приблизно такі речовини.
- 85 калорій
- 20,5 г вуглеводів
- 1,8 г білка
- 0,2 г жиру
- 3,9 г харчових волокон
- 0,3 мг вітаміну В6 (14 відсотків рекомендованої добової дози)
- 0,3 мг марганцю (14 відсотків рекомендованої добової дози)
- 44,8 мг магнію (11 відсотків рекомендованої добової дози)
- 363 мг калію (10 відсотків рекомендованої добової дози)
- 27,1 мкг фолату (фолієва кислота) (7 відсотків рекомендованої добової дози)
- 3,5 мг вітаміну С (6 відсотків рекомендованої добової дози)
- 60,2 мг фосфору (6 відсотків рекомендованої добової дози)
- 48,4 мг кальцію (5 відсотків рекомендованої добової дози)
- 0,9 мг заліза (5 відсотків рекомендованої добової дози)
- 0,1 мг міді (5 відсотків рекомендованої добової дози)
Цікаві факти
Чи можете ви повірити, що натхненням для липучок були насправді колючі гачки з плодів лопуха?
Винахідник, швейцарський технік Жорж де Местраль, у 1941 році вирушив на прогулянку лісом і замислився, чи не можуть кульки потрапити на його штани і собаку перетворити на щось корисне.
Після майже восьми років досліджень де Местраль успішно наслідував природний зв'язок двома смужками тканини, на одній з яких були тисячі крихітних гачків, а на другій тисячі крихітних петель.
Він назвав свого винахідника липучками і в 1955 році запатентував його.
Корінь лопуха впродовж століть використовувався як лікарська рослина для підтримки здорового волосся, зняття свербіння шкіри голови та поліпшення її стану.
В Європі олію коренів лопуха, також відому як реп’яхова олія, зазвичай використовують для лікування шкіри голови, для випадіння волосся та позбавлення від вошей.
Ідея полягає в тому, що всі ті поживні речовини, які допомагають вашій шкірі, крові та органам, можуть також покращити здоров’я волосся та шкіри голови.
Спосіб використання
Продукти кореня лопуха містять свіжий або сушений корінь лопуха. Свіжий корінь лопуха часто можна знайти в магазинах здорової їжі та азіатських делікатесах.
Ви можете придбати свіжий корінь лопуха і додавати його до смажених овочів або салату. Ви також можете почистити його, нарізати скибочками і з'їсти сирим з невеликою кількістю морської солі або додати в розсіл.
Корінь лопуха потрібно завжди добре чистити, а якщо він вам не подобається зі шкіркою, його можна очистити, як моркву. Очищені сухі корені, що зберігаються в прохолодному і добре провітрюваному приміщенні, можуть залишатися свіжими протягом декількох місяців.
Оброблені деталі або живці слід зберігати в холодильнику та використовувати якомога швидше.
Добавки лопуха у різних формах можна придбати в Інтернеті або у місцевому магазині здорового харчування.
Це будуть такі варіанти, як олія, порошкоподібний порошок, настоянка і чай з кореня лопуха. Звичайне дозування один-два грами сушеного кореня лопуха тричі на день.
Деякі люди шукають корінь дикого лопуха, але він не позбавлений ризику. Токсини накопичуються в коренях лопуха, тому ви повинні бути абсолютно впевнені, що збираєте його далеко від узбіч доріг, промислових садиб та територій, обприсканих пестицидами.
Якщо ви збираєтеся збирати корінь лопуха, то ви повинні бути на 100% впевнені у правильному типі лопуха. Люди іноді помилково приймають лопух з наперсткою, яка є дуже отруйною.
Це небезпечна помилка, яку легко зробити, тому ваш найбезпечніший вибір - купити свіжий корінь лопуха в магазині.
Ризики та побічні ефекти
Корінь лопуха вважається безпечним, якщо його вживати як їжу, як це регулярно роблять в країнах Азії. Однак його слід уникати вагітним і жінкам, які годують груддю, оскільки це може завдати шкоди плоду.
Не слід приймати лопух при зневодненні, оскільки діуретичний ефект рослини може погіршити зневоднення.
Крім того, якщо у вас підвищена чутливість до сімейства рослин Asteraceae/Compositae, до складу якого також входять амброзія, хризантеми, нігті та ромашки, у вас може виникнути алергічна реакція, така як дерматит, при внутрішньому або зовнішньому прийомі лопуха.
Оскільки коріння лопуха віддалено нагадують коріння лопуха або м’якого отруйного плюща (Atropa belladonna), існує ризик забруднення препаратів лопуха цими потенційно небезпечними рослинами.
З цієї причини завжди слід купувати продукти кореня лопуха у традиційних і відомих компаній.
Немає відомих наукових повідомлень про взаємодію між лопухом та звичайними препаратами. Однак перед тим, як приймати лопух, слід поговорити зі своїм лікарем, якщо ви приймаєте:
- діуретики (лопух може посилити вплив таблеток на зневоднення)
- ліки від діабету (лопухи можуть знизити рівень цукру в крові, викликаючи гіпоглікемію)
- засоби, що розріджують кров (лопухи можуть уповільнити згортання крові та можуть збільшити ризик синців та кровотеч при прийомі з цими ліками)
Якщо ви збираєтеся робити якусь операцію, припиніть прийом кореня лопуха принаймні за два тижні до дати операції. Лопух може збільшити ризик кровотечі під час та після операції.
Немає відомих наукових звітів про використання лопуха у дітей, тому його слід давати дітям лише під контролем лікаря.
Заключні думки
Лопух як рослина створює корінь, який однозначно не тільки смачний (з чим, я сподіваюся, ви погоджуєтесь), але й неймовірно корисний для багатьох функцій організму та багатьох серйозних проблем зі здоров’ям.
Незалежно від того, чи намагаєтесь ви зберегти своє здоров'я чи значно його покращити, я дав би шанс вашому корінню лопуха - якщо ви цього ще не зробили.
1. Корінь лопуха очищає кров, зміцнює лімфатичну систему, є природним сечогінним та шкірним засобом. Він також захищає від діабету, бореться з раком, покращує артрит, допомагає лікувати збільшену селезінку та пригнічує тонзиліт.
2. Кульбаба та лопух мають багато подібностей, зокрема, що вони належать до одного сімейства рослин, лікують діабет та покращують здоров’я шкіри. Крім того, кульбаба особливо чудова для очищення печінки та захисту кісток, тоді як лопух чудовий для очищення крові, що робить його дуже корисним для здоров'я печінки.
3. Корінь лопуха можна їсти сирим, його можна варити, робити з нього чай або вживати у вигляді харчових добавок. Такі добавки до коренів лопуха включають олію, сушений порошок, настоянку та капсули.