Згідно з яким вибрати електричний гриль?

На стільниці, на балконі, на літній кухні або в котеджі. Ви також можете використовувати електричний гриль у обмежених приміщеннях - і особливо під дахом. Не потрібно облаштовувати хребет, лише кнопку, і ви можете незабаром розпочати готувати м’ясо чи овочі. Але як вибрати відповідний електричний гриль? У нас є кілька порад для вас, щоб ви не обпеклись - купуючи його.

Де я хочу смажити?

Перше питання, яке ви повинні задати собі, коли шукаєте електричний гриль, це: «Де я буду готувати їжу?» Якщо ви плануєте смажити гриль, особливо в саду, де вас не обмежує простір, сміливо добирайтесь до більших моделей, які також мають стійкі ноги. Однак не забудьте придбати досить довгий подовжувач. Якщо ви віддаєте перевагу своїй кухні, балкону або лоджії, більше підійде електричний гриль меншого розміру.

Планую часто смажити на грилі?

Купуючи нового помічника, ми часто маємо великі очі, але спробуйте справді відповісти: як часто ви хочете смажити на грилі? Щоб правдиво відповісти на це питання, важливо, щоб ви вклали стільки, скільки вам потрібно, в новий електричний гриль. В принципі, можна сказати, що на ринку доступні аматорські (близько 50 €), напівпрофесійні (близько 100 €) та професійні (понад 100 €) електричні грилі. Який з них підходить саме вам? Вам не потрібно турбуватися, що якщо ви придбаєте дешевий гриль, то стейк на ньому не буде смачним. Наприклад, виробник Philips пропонує чудову якість за привабливою ціною, якщо ви максималіст і страждаєте від найкращого обладнання, ви можете звернутися до бренду Catler. Але, звичайно, якщо ви купуєте більш дорогий гриль, у вас є ще одна причина регулярно готувати гриль.

вибрати

Який розмір гриля мені потрібен?

Це залежить від того, чи плануєте ви готувати на грилі лише для сім’ї, чи час від часу запрошувати друзів. Якщо ви купуєте електричний гриль для годування голодних ший "лише" у своєму будинку, вам не доведеться тягнутися до моделі з великою площею гриля. Якщо ви хочете запросити своїх друзів, важливий розмір тарілки для гриля. Але що робити, якщо ви хочете смажити гриль як для сім’ї, так і для друзів? На ринку є решітки, верхню кришку яких можна скласти до горизонтального положення і таким чином спритно збільшити площу для приготування їжі.

Який вид грилю мені потрібен?

Той, хто вже має досвід роботи на грилі, знає, як важливо по-справжньому нагрівати гриль. Однак у випадку з електричними шматками ви не можете регулювати це, додаючи брикети або вугілля, тому при виборі зосередьтеся на його характеристиках. Для того, щоб м’ясо ретельно закривалось і не виділяло соку, чудово, якщо гриль має потужність 2000 Вт і більше. Інакше результат буде не таким чарівним, а стейк може бути клейким, а не соковитим.

Чого не слід пропускати електричний гриль?

Абсолютним мінімумом повинна бути чаша, в яку соки будуть капати з їжі. Якщо ви купуєте нахил гриля, дізнайтеся, чи можна його нахилити в горизонтальне положення - це справді приємна перевага. Ще одним великим плюсом, з яким ми стикаємось особливо при більш дорогих електричних грилях, є точне встановлення температури в градусах Цельсія - не лише орієнтовне. Окрім функцій, важлива також конструкція, на чому орієнтуватися? В основі лежать якісні та міцні з’єднання, при більш дешевих моделях, наприклад, можуть з’являтися пластикові петлі, які втрачають свої первісні властивості внаслідок нагрівання та частого використання, а також можуть зламатися або тріснути. Якщо ви серйозно налаштовані на гриль, не соромтеся доплачувати за практично незнищуваний сталевий або нержавіючий каркас.

Мені краще смажити на грилі тарілкою або грилем?

Ми не будемо вам говорити, це рішення залежить від конкретного використання. Пластина більш універсальна, решітка краще в першу чергу для смаження на грилі. Якщо ви коли-небудь захочете підготувати, наприклад, бичаче око на своєму електричному грилі, тарілка більше підійде. Однак у принципі важливішим за цей дизайн є якість матеріалу - особливо він повинен бути стійким до подряпин.

Чому б не недооцінити дизайн гриля?

Електричний гриль стане частиною вашої кухні, ви не будете ховати його в гаражі чи погребі, як на вугіллі. Тому не варто недооцінювати його зовнішній вигляд. То на що слід остерігатися? Особливо для кольору спробуйте вибрати той, який підходить для інших ваших кухонних приладів, таких як чайник, кухонний комбайн або тостер. Якщо ви не знайдете модель того ж відтінку, ви нічого не зіпсуєте нейтральним сріблом, білим або чорним.

Як буде мити електричний гриль?

Навіть важливіше за дизайн - це його функціональність. Не забувайте, що ви також будете мити електричний мангал, тут варто платити особливо за простотою його конструкції. Чим менше суглобів, западин, вигинів, ребер, тим легше чистити. Тарілка-гриль, яку ви можете легко зняти і помити, також полегшить вам роботу. Якщо ви враховуєте ці поради, вибираючи електричний гриль, не варто тягнутися до нього.