Існують різні дослідження щодо L-глутаміну, амінокислоти, яку можна знайти в їжі та за допомогою добавок, які можуть полегшити втрату ваги поряд зі здоровим харчуванням та способом життя.

l-глутаміну

У статті, опублікованій командою професіоналів Bodymind, зазначається, що L-глутамін, який іноді просто називають глутаміном, є амінокислотою, яка відіграє ключову роль у підтримці здоров’я. Вони вказують на те, що вона не входить до числа 9 незамінних амінокислот, які необхідно отримувати з їжею, проте деякі експерти вважають, що її можна додати до списку обраних за значенням для функціонування імунної системи та метаболізму.

Серед досліджень, проведених в Тегеранському університеті та опублікованих у журналі Nutrients, що показує, що споживання 30 г порошку глутаміну щодня зменшує жир в організмі, особливо жир на животі, і знижує ризик серцевих захворювань. Використана доза значно перевищує добові потреби.

Інші дослідження, проведені окремо в Бразильському університеті Кампінасу та в Римському університеті Сапієнца, підтверджують, що глютамін здатний зменшити окружність талії у людей із надмірною вагою або ожирінням. Слід зазначити, що в обох дослідженнях також використовувались дуже високі дози.

Незважаючи на це, інші наукові праці не змогли підтвердити результати.

Однак, Як може глютамін сприяти схудненню?

У цій статті вказується, що вчені, які досліджували властивості глутаміну, пояснюють, що він може впливати на вагу тіла за допомогою декількох механізмів:

  • Це може змінити склад мікробіоти кишечника, спільноти корисних бактерій, що населяють травну систему. Як відомо, мікробіота може впливати на функціонування метаболізму та сприяє зниженню або збільшенню ваги.
  • Глютамін може зменшити запалення, що пов’язано з багатьма хронічними захворюваннями, включаючи ожиріння.
  • Може збільшити чутливість до інсуліну в жировій тканині, дозволяючи їй трансформуватися в енергію.

Як можна отримати більше глютаміну?

Бодімінд продовжує пояснювати, що організм здатний синтезувати глутамін з інших амінокислот, що надходять з їжею. Одним з основних напрямків його призначення є м’язова тканина. Він також міститься в плазмі крові, спинному мозку та лікворі.

Експерти вказують, що однією з його функцій є "очищення" молочної кислоти та аміаку, метаболічного залишку, який може бути токсичним як у м'язах, так і в мозку. Насправді, це популярна добавка серед спортсменів, оскільки вона сприяє відновленню м’язової тканини і дозволяє проводити тренування з більшою інтенсивністю (оскільки затримує появу болю).

Глютамін бере участь у кислотно-лужному балансі організму. Це робиться, наприклад, сприяючи виведенню кислоти з нирок. Він також бере участь у виробництві нових клітин шкіри, клітин волосся та імунних клітин. Він також є одним з попередників амінокислот глутатіону, одного з найпотужніших ендогенних антиоксидантів (виробляється самим організмом).

У яких продуктах знаходиться глютамін?

Фахівці пояснюють, що ця амінокислота природно міститься в різних продуктах харчування, включаючи тофу, бобові, горіхи, шпинат, яйця і, перш за все, молочні продукти.

Він також знаходиться у формі добавок, включаючи порошки та капсули, які вважаються безпечними, коли доза не перевищує 14 г на добу, хоча в дослідженнях використовували до 30 г. Найбільш часто рекомендована доза становить від 500 мг до 3 г на день, що приймається між прийомами їжі.

Незважаючи на те, що це безпечна добавка, якщо ви страждаєте будь-яким розладом або приймаєте ліки, бажано проконсультуватися з лікарем, якщо є протипоказання.

Незважаючи на те, наскільки глютамін може бути корисним для зниження ваги або контролю, це лише ще один фактор, який слід враховувати, що полегшує такі цілі. Для лікування ожиріння та проблем із зайвою вагою насправді важливо, як ви керуєте своїми харчовими звичками, режимами фізичної активності, відпочинку та контролю стресу та емоційного балансу, іншими словами, комплексне лікування за професійною консультацією.