Оновлено 26.01.2016 14:38.

дізнайтеся

У вас є мета схуднути цього літа? Перегляньте ці досягнення науки, зібрані газетою «El Observador de Uruguay», яка сприятиме досягненню її мети.

Сир, щоб не страждати ожирінням?Дослідження, проведене у двох датських університетах, порівнювало зразки сечі та стільця від споживачів сиру, масла та молока чоловіків і виявило, що ті, хто споживає більше сиру, утворюють в кишечнику інший тип бактерій. Вони виробляють жирну кислоту, відому як бутират, яка сприяє метаболізму, балансу жиру в організмі та запобігає розвитку ожиріння. Однак це було невелике дослідження, і результати ще не були підтверджені.

Таблетки від ситості.Фексарамін - це сполука, відповідальна за передачу тілу тих самих сигналів, що надсилаються після вживання великої кількості їжі, що призводить до більшого використання жиру як енергетичного субстрату і без внеску калорій, які будуть включені після прийому те саме. Це може бути нова таблетка.

Бактерії, що пригнічують апетит.Професор фармакології з Американського університету Вандербільта розробив бактерію, відповідальну за насичення, виділяючи ліпід, який викликає це відчуття. Експериментальні тести на людях тільки починають застосовуватися.

Жири повернулися.Нещодавнє дослідження Гарвардської медичної школи робить висновок, що дієти з низьким вмістом жиру - не найкраща довгострокова стратегія схуднення. Навпаки, те, що визначає втрату, - це кількість споживаної енергії за межами поживних речовин, з яких вона надходить, за умови збереження балансу між ними.

Важливість "коли" і "скільки".Для схуднення дуже важливо, коли ви їсте і скільки годин на день. Тести на мишах показують, що у тих, хто їсть їжу по 8 - 9 годин на день, не розвивається ожиріння або діабет.

Важливість бути щасливим.Позитивні думки та почуття є чинниками, що сприяють самопочуттю, і це може призвести до підвищення мотивації людей до проведення процесу схуднення. Стан емоційної рівноваги та особистого самопочуття також дуже актуальні, щоб не впасти в надмірність будь-якого виду.

Ще одна таблетка.Відкриття було здійснено під час вивчення певних супресорів пухлини, які захищають від раку. Там було помічено, що пригнічувач, відомий як PTEN, інгібуючи фермент під назвою PI3K, на додаток до захисту від розвитку пухлин, досягає зниження ваги, не впливаючи на м'язову або кісткову масу, а також будь-який інший несприятливий ефект. Жодних випробувань на людях ще не проводилося, але це питання часу.

Переваги вегетаріанства.Дослідження, проведене в лікарні на Тайвані, підтверджує, що веган або вегетаріанець, дієта якого базується на цільнозернових, фруктах та овочах, легше досягне схуднення порівняно з тим, у кого споживання продуктів тваринного походження вище.

Пийте воду між прийомами їжі.Півлітра води за півгодини до їжі допоможе вам приїхати менш голодним до їжі та контролювати розмір порцій. Про це заявляє група дослідників з Бірмінгемського університету у Великобританії.