Деталі продукту

Насіння дині багаті поживними речовинами, але це не означає, що їх слід їсти відразу з дині. Їх потрібно лущити і пророщувати, щоб отримати повну користь, оскільки зовнішній шар насіння важко перетравлюється і містить антиоксиданти. Антинутрієнти - це, в основному, механізми самозахисту, які рослини використовують, щоб стримувати тварин від споживання їх насіння. Ці антинутрієнти можуть заперечити харчові переваги насіння, які заважають засвоїти весь спектр вітамінів та мінералів.

Коли насіння дині очищають і пророщують, це поживні електростанції. Білок насіння дині багатий на такі вітаміни групи В, як ніацин, фолат, тіамін, рибофлавін, В6 та пантотенова кислота. Ці вітаміни важливі для сприяння здоровому метаболізму та сприяння здоровому розвитку клітин, що призводить до багатьох переваг для тих, хто бере участь у фітнес-процесі.

На додаток до цих вітамінів групи В, білок дині містить високий вміст магнію - мінералу, який багато людей намагаються включити у свій раціон. Магній сприяє зміцненню спокою, позитивного настрою та регенерації м’язів.

насіння

Омега-3 жирні кислоти

Однією з особливих переваг білків насіння дині є те, що вони мають високий вміст жирних кислот омега-3. Останнім часом омега-3 багато гуде, і є вагома причина, чому люди говорять про ці здорові жири.

Омега-3 та омега-6 жирні кислоти - це незамінні жирні кислоти, які люди повинні отримувати за допомогою дієти. Хоча обидва ці жири важливі, стандартна західна дієта, як правило, містить занадто багато омега-6. За даними Медичного центру Університету штату Меріленд, американці споживають в 14-26 разів більше омега-6, ніж омега-3. Експерти вважають, що співвідношення повинно бути ближче до 1: 1.

Цей дисбаланс у нашому харчуванні може призвести до багатьох проблем зі здоров’ям. Для підтримки здорового метаболічного та серцево-судинного здоров’я важливо намагатися зменшити розрив і вживати більше омега-3 з здорових джерел. Це може допомогти вам це зробити.

Нарешті, і найголовніше для культуристів та працездатних віруючих, насіння дині - це дуже відбілюючий рослинний білок. Повністю палео-дружній і без глютену, це фантастична альтернатива рослинним білкам, що не є палео. Містить 30 грамів білка в чашці.