Після минулорічного дебюту, дні баранини відбудуться знову з 12 по 13 квітня цього року з метою познайомити та полюбити рідкісно обрану баранину з домашніми споживачами. Все більше ресторанів приєднуються до програми.

У зв’язку з Великоднем цього року будуть організовані Дні ягняти з метою пропонувати цей особливий і рідко споживаний вид м’яса якомога більшій кількості ресторанів. Ви можете знайти ресторани в різних куточках країни, де страви з баранини вже є в меню, але виходячи з досвіду, гості рідко наважуються просити про це. Крім того, кілька ресторанів по всій країні роблять унікальні пропозиції, в яких баранина відіграватиме головну роль. Список ресторанів, які беруть участь у програмі, можна знайти за адресою http://barihus.hu/a-barany-napokon-resztvevo-ettermek-2019-ben/.

прості

Тим, хто отримав бажання на Дні ягняти готувати страви з баранини вдома, не обов’язково шукати! Відвідавши веб-сайт www.barihus.hu, є безліч апетитних рецептів, які можна приготувати вдома, і ви можете знайти більше інформації як про тенденції споживання європейської баранини, так і про переваги споживання цього виду м’яса.

Вживання баранини не тільки смачне, але і корисне! Баранину варто знати як їжу вищої якості в порівнянні з промисловим виробництвом. Завдяки випасу тварини ростуть і пересуваються на відкритому повітрі і, отже, мають кращий склад жирних кислот. Випас худоби також добре впливає на навколишнє середовище, а місцеве виробництво та споживання ще більше зменшують шкідливий вплив на довкілля, наприклад, мінімізуючи транспорт.