Лосось з насінням.
Літо не за горами, а період купальників, пляжної релаксації та сонячних днів означає відкриття вашого тіла. Замислюєтесь, як підготуватися до літа? Тож пам’ятайте, що діє правило - основою здорового способу життя є регулярні фізичні вправи, психічне самопочуття та правильне харчування.
Якщо ви один з тих, хто хотів би скорегувати свої харчові звички, але ви не знаєте, як це зробити, ми дамо вам прості вказівки. Декілька корисних порад та порад у галузі здорового харчування розкриє вам Mgr. Матуш Кобульницький.
Сніданок
• крупи + білий йогурт + фрукти + фруктовий сік
• рисовий хліб + мед + зелений чай
• вівсянка + фрукти + горіхи + соєве/рисове молоко
Сніданок для целіакії: безглютенова випічка + моцарела + помідори
Порада для освіжаючого сніданку: свіжі фрукти та овочі (чверть ананаса + селера + морква + апельсин + імбир)
Порада для вітамінного сніданку: вітамінна бомба (2 апельсини + 1 грейпфрут + 1 банан + 1 маленька буряк)
Перекус
• БІО-сирний йогурт
Порада для десяти зустрічей на роботі: сезонні фрукти + цільнозернове печиво
• лосось + натуральний рис + лимонний соус (лимон, базилік, білий йогурт і сіль)
• Запечена брокколі з сиром
• курячі стейки на грилі з домашньої птиці з овочами
• Цільнозернові макарони зі свіжими помідорами, оливками та базиліком
Оловрант
• овочево-сирий салат (горох, капуста, помідори та нарізана моцарелла)
Вечеря
• пангасіус із шматочком цільнозернового рису
• варена цвітна капуста з брокколі
• нежирний сир з горіхами
• овочевий салат (помідор, огірок, пекінська капуста, оливкова олія та трохи пармезану за смаком)
Кілька корисних порад та підказок
• Їжте регулярно, кожні дві-три години. При нерегулярному харчуванні організм переходить в «економічний режим», тіло охороняє запаси жиру і значно уповільнює витрату енергії. Згодом, після тривалого споживання їжі, виникає суперкомпенсуючий ефект, що означає, що калорійність їжі автоматично зберігається у вигляді жирових запасів для «гірших часів». Тому не дарма звикли говорити: "Я теж виходжу з води".
• Раз на тиждень обмежуйте споживання білка тваринного походження (м’ясо, молочні продукти, яйця) до мінімуму. Ваша травна система відпочить від вимогливого перетравлення тваринних білків, а також знизить кислотність організму.
• Раз на півроку лікуйте одноденну короткочасну очищувальну процедуру (пийте зелений чай або лимонний або овочевий сік), яка допоможе вивести шкідливі речовини з організму.
• Чи маєте ви смак сиру і не хочете «грішити»? Тож дотягуйтесь до сирів Оломоуц у поєднанні з помідорами, що пом'якшує їх характерний аромат.
• В даний час у більшості з нас є дуже низький запас хлорофілу, який забезпечує нормальне функціонування обмінних процесів у нашому організмі. Тому не забувайте у своєму меню про листові овочі (брокколі, шпинат, салат або капуста), насолоджуйтесь здоровим спіруліном (морські водорості) або хлореллю (прісноводні водорості), які є повноцінним джерелом важливих поживних речовин.