Нижче наведено збірник меню для першої фази дієти Дюкана. Меню розроблено таким чином, щоб протягом семи днів змінювати та змінювати якомога більше страв. Якщо ви відчуваєте голод, протягом дня ви можете їсти що завгодно із дозволеного списку продуктів. Якщо у вас алергія або вам не подобається дієта, ви можете обміняти окремі продукти на інші зі списку.
Дієта 1 фази (фаза нападу) дієти Дюкана
- Сніданок - гарячий напій, нежирний сир, 2 скибочки курячої грудки на грилі
- Обід - яловичина з нежирним йогуртом
- Оловрант - корично-висівно-вівсяні млинці
- Вечеря - часникові скибочки курки та часникові креветки
- Сніданок - гарячий напій, омлет з яєць та шинки
- Обід - форель на травах з креветками
- Оловрант - чай або кава без цукру, ванільні висівки-вівсянка
- Вечеря - зварені круто яйця
- Сніданок - гарячий напій, нежирний вершковий сир, індича шинка
- Обід - куряча грудка на грилі, нежирний йогурт
- Оловрант - сирий пиріг з висівками
- Вечеря - курячі нагетси з вівсяними висівками
- Сніданок - гарячий напій, нежирний вершковий сир, варені яйця
- Обід - курка з перцем каррі
- Оловрант - чай або кава без цукру, висівно-вівсяні кекси
- Вечеря - лососевий суп
- Сніданок - гарячий напій, нежирний йогурт з вівсяними висівками
- Обід - тушкована риба з зеленню, нежирний сир
- Оловрант - палички сурімі
- Вечеря - гострий стейк з яловичини
- Сніданок - гарячий напій, омлет каррі
- Обід - стейки індички на грилі з грудей, скибочки нежирної шинки
- Оловрант - висівно-вівсяне печиво, дієтична сода
- Вечеря - смажені індички
- Сніданок - гарячий напій, яйця всмятку, йогурт з низьким вмістом жиру
- Обід - скибочки копченого лосося, висівково-вівсяне печиво
- Оловрант - чай або кава без цукру
- Вечеря - смажені курячі грудки без шкіри
Що пити під час дієти Дюкана
Пити достатня кількість рідини є важливою складовою дієти Дюкана, особливо під час першої фази. Під час першої фази слід щодня випивати 2-3 літри рідини відразу після початку дієти.
Під час першої фази потрібно пити не тільки воду, а й інші види рідини. Після кожного прийому їжі та між їжею ви можете насолоджуватися деякими з наступних напоїв:
- Вода
- мінеральна вода
- трав’яні чаї без цукру
- кава без цукру
- дієтичний лимонад
Ви можете використовувати штучні підсолоджувачі та знежирене молоко для ароматизації кави або чаю.