Ви хотіли б скинути кілька кілограмів до Різдва і хочете позбутися завищеного живота? Цей чудовий жировий суп може творити чудеса, спробувати його варто!
Основою цього супу для схуднення є цвітна капуста та брокколі. Хоча ці овочі мають різний колір, їх склад дуже схожий, і вони багато в чому доповнюють один одного. Окрім кількості важливих для організму вітамінів і речовин, корисно також те, що вони мають низьку калорійність. Вони в основному складаються з води, тому вони ідеально підходять для схуднення.
Найбільший сюрприз у цьому супі - авокадо, але про цю комбінацію вам не потрібно турбуватися взагалі. Авокадо додасть в суп корисні жири, що наситить вас ще більше, але в той же час підтримає збіднілий процес. Крім того, якщо ви використовуєте справді стиглий авокадо, суп зробить його ще більш вершковим, ніби в ньому є вершки.
Зимовий суп для схуднення
- 1 цвітна капуста
- 1 брокколі
- 1 стиглий м’якший авокадо
- 1 цибулина
- 6 зубчиків часнику
- 1,5 л води
- Оливкова олія
- Сіль і перець, за смаком
Підхід:
- У більшій каструлі на невеликій кількості оливкової олії обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте подрібнений часник і цвітну капусту з брокколі, нарізаними трояндами.
- Все залийте водою або овочевим бульйоном, додайте сіль і перець і варіть до м’якості, близько 20 хвилин.
- В кінці варіння додайте в казан шматочки нарізаного нарізаного стиглого авокадо.
- Візьміть кілька шматочків брокколі, цвітної капусти та авокадо совком, решту перемішайте занурювальним міксером до однорідного крему.
- Готовий суп приправте сіллю, спеціями або зеленню за смаком і викладайте цілі шматочки овочів у кожну миску при подачі.
Суп має мінімум калорій і справді насичений. Не соромтеся приймати його як окрему основну страву на обід і вечерю і намагайтеся виключати солодку та нездорову їжу принаймні на кілька днів. Якщо ви додасте більше руху, перед Різдвом у вас буде на кілька кілограмів менше зусиль!