Омега 3 є різновидом поліненасичених жирних кислот яка отримала свою назву завдяки розташуванню свого першого подвійного зв’язку. Оскільки організм не в змозі синтезувати його самостійно, він вважається незамінною жирною кислотою, такою як омега 6, наприклад.

добавки

Така важливість його для здоров’я, що такі установи, як Американська асоціація серця, рекомендують споживати щонайменше 1 г цих жирних кислот на день або, що саме, дві порції риби з високим вмістом омега-3 на тиждень.

Його роль у здоров’ї безцінна, незалежно від того, чи ми говоримо про загальний стан здоров’я, серцево-судинну систему чи навіть як про захист від аутоімунних розладів, таких як артрит, хвороба Крона або вовчак.

У цьому контексті добавки омега-3 можуть допомогти досягти необхідних щоденних потреб, коли їх неможливо досягти з їжею або коли потреби зростають у випадку груп ризику або навіть спортсменів.

Враховуючи важливу і зростаючу присутність цього типу добавок, У цій статті ми хочемо навчити вас, як розпізнати, яка хороша добавка до омега-3 а який ні.

Як дізнатися, як вибрати хорошу добавку до омега-3?

Перше, що потрібно швидко подивитися на етикетці, це те, що гарантує, що добавка є такою фармацевтичного класу, молекулярно дистильований і ультраочищений. Фармацевтичний сорт омега-3 обробляють для підвищення його концентрації, і зазвичай він постачається у формі етилового ефіру. Якщо це нічого з цього не вказує, будьте підозрілі.

Друге, на що слід звернути увагу, це Сертифікат IFOS, що забезпечує якість продукції відповідно до стандартів ВООЗ. Цей сертифікат виданий третьою компанією та перевіряє рівні концентрації, окиснення та наявність ПХБ (поліхлоровані біфеніли) та діоксинів (токсини, яких ми не хочемо). Вони також цікаві, але не вирішальні для їх якості, Puremax та сертифікований сталий риболовля.

Третє, що вам потрібно перевірити, це вигляд добавки, тобто спосіб її отримання: фосфоліпід, тригліцерид або етиловий ефір (етиловий ефір). Найбільш комерційним є етиловий ефір, але якщо ваша кишеня це дозволяє, виберіть тригліцериди. Все це повинно бути на етикетці.

Переконайтеся, що капсули містять 1000 мг олії або 500 мг. Відмовтеся від 500, оскільки концентрація нижча, і вам доведеться приймати 4 або більше для покриття добової дози. Будьте обережні з тими, хто пропонує мегадози, оскільки пастка зазвичай у тій кількості перлин, яку потрібно взяти, щоб дістатись до них.

При читанні інгредієнтів повинен з’являтися лише риб’ячий жир та/або криль. Такі інгредієнти, як вітамін Е (токоферол), також є нормальними, оскільки вони діють як антиоксиданти.

Подивіться на концентрацію. Залишайтеся з тими, де концентрація ЕРА та ДГК дорівнює 40:20 (400 мг ЕРА та 200 мг ДГК на 1000 мг, тобто одна капсула). Будьте обережні з тими ярликами, які відтоді демонструють більшу концентрацію виробники можуть заявляти про вищі концентрації з певною похибкою, і це дозволено законодавством. Якщо концентрація відсутня в списку, викиньте цю добавку.

Який найкращий формат або презентація добавки омега-3?

Як ми вже говорили раніше, одним із форматів, в якому може бути представлений омега-3, є етиловий ефір. Однак форма, в якій омега 3 міститься в природі, є у формі тригліцеридів та фосфоліпідів і є такою формою, в якій він найлегше засвоюється організмом. На жаль, його концентрація EPA та DHA (дві жирні кислоти серії омега-3) дуже низька (18:12).

Щоб збільшити концентрацію ЕРА та ДГК, омега-3 обробляють, і в результаті отримують етиловий ефір омега-3. Можна сказати, що з цього виходить фармацевтичний продукт. Концентрація EPA та DHA може таким чином досягати 40:20, тому це, як правило, найкраще співвідношення ціни та якості..

Але виявляється, що існує можливість подальшої обробки цього формату етилового ефіру за допомогою більш дорогого процесу. В результаті знову виходить тригліцерид, але висококонцентрований у природному форматі, без важких металів та поліхлорованих біфенілів (ПХБ).

Хоча це правда, що біодоступність етилового ефіру омега-3 дещо нижча, ніж у тригліцеридів, є марки, які використовують кишкову оболонку на своїх капсулах, щоб затримати вивільнення вмісту та це відбувається в кишечнику, що може збільшити його біодоступність порівняно з іншими складними ефірами.

Етиловий ефір зазвичай використовують, коли Омега 3 використовується як харчова добавка, щоб досягти рекомендованих добових рівнів запропонована такими організаціями, як Американська асоціація серця (від одного грама на день).

З іншого боку, формат ретригліцеридів часто використовується в клінічних умовах терапевтично, оскільки він має негайну біодоступність.