Все більш популярним стає вживання їжі без випікання та варіння. Можливо, ви захочете спробувати, але не має значення, як ви починаєте і як довго продовжуєте.
Перевага сирих овочів, фруктів та насіння полягає в тому, що вони поповнюють ваш організм вітамінами та мінералами. Ваше травлення покращиться, а шкіра також стане красивішою. Але не слід необдумано врізатися в нову дієту, дотримуйтесь кількох правил, інакше ви скоро відмовитеся від спроб.
Готуйтеся в голові та тілі!
Якщо ви вирішили, що хочете їсти лише деякий час сиру їжу, варто залишити продукти тваринного походження, оброблені готові страви за кілька днів до цього. Тоді їжте тільки зварені зерна, овочі, приготовані на пару, фрукти. Таким чином, для вашого організму не буде занадто багато переходу на сиру дієту.
Сформулюйте для себе мету переходу на цю дієту. Це також залежить від того, як ви складаєте щоденні страви. Якщо ви збираєтеся проводити очищення лише на кілька днів, споживайте менше калорій, ніж ваші загальні добові потреби. Але якщо ви хочете сировину в довгостроковій перспективі, вам потрібно звернути увагу на споживання енергії, пропорційний розподіл поживних речовин.
Найпоширеніші пастки та їх уникнення
Сира їжа, хоча вона містить багато ферментів і, отже, забезпечує краще засвоєння, все одно може напружувати вашу травну систему. Особливо, коли головну роль відіграють овочі та олійні культури. Вам набагато краще засновувати свій щоденний раціон на фруктах, оскільки вони забезпечують набагато більше енергії, а їх травлення набагато легше і швидше. Приготуйте велику порцію фруктів та фруктових смузі на сніданок та обід, які забезпечують значну частину споживання калорій. На вечерю ви можете прийти з великою тарілкою подрібнених, тертих овочів. З’їдайте щодня не більше жмені олійних культур, бажано замочених заздалегідь.
Якщо ви також любите їсти сиру їжу в рідкій формі, обов’язково змішуйте фрукти, а не видавлюйте їх, так баланс цукру в крові буде кращим. Однак можна сміливо вичавлювати овочі.
Харчова асоціація також важлива: не змішуйте фрукти з овочами всередині їжі. Винятком з цього є популярний зелений смузі, коли ви змішуєте листові овочі з солодкими фруктами. Смачне поєднання бананового щавлю, апельсиново-шпинатового, персикового салатного смузі.
Слідкуйте за своїм тілом!
Сире лікування протягом декількох днів рекомендується всім, якщо у вас немає серйозних захворювань органів травлення. Слідкуйте за реакціями свого організму з часом. Якщо ви худі, холодні, вам слід дотримуватися сиру дієту навесні або влітку. Взимку ви, мабуть, ще більше застудитесь і відчуєте від цього слабкість. Якщо ви сильні, схильні до набору ваги, сировина корисна в будь-який час, і це можна робити довше, ніж ви.