За допомогою нашого спеціаліста-дієтолога ми зараз розглянули, чи можна лікувати це захворювання дієтою, чи існує дієта при алергії на амброзію? Амброзія (Ambrosia artemisiifolia) - це бур’ян з Північної Америки, який починає цвісти в Угорщині на початку середини липня, виділяючи в повітря велику кількість пилку. Пилок амброзії є проблемою для людей, які страждають алергією протягом літа і осені, і кількість постраждалих людей з кожним роком збільшується. […]
За допомогою нашого спеціаліста-дієтолога ми зараз розглянули, чи можна лікувати це захворювання дієтою, чи існує дієта при алергії на амброзію.?
Амброзія (Ambrosia artemisiifolia) - це бур’ян з Північної Америки, який починає цвісти в Угорщині на початку середини липня, виділяючи в повітря велику кількість пилку. Пилок амброзії є проблемою для людей, які страждають алергією протягом літа і осені, і кількість постраждалих людей з кожним роком збільшується. Викорінити його обов’язково, за його відмову може бути накладений штраф, але оскільки його насіння можуть бути життєздатними до 30 років, результат викорінення навряд чи помітний.
Що таке алергія?
Алергічна реакція - це надмірно сильна імунна реакція на подразник на вашому тілі, який завдає шкоди вашому організму. Формування займає від кількох хвилин до кількох годин, але реакція може виникнути через один або кілька днів. (Так званий імуноглобулін IgE, який відіграє важливу роль в імунній системі, також відіграє роль в алергічній реакції.) Фактори, що викликають алергічну реакцію, називаються алергенами. Приклади алергенів включають метали, ліки, кліщі, шерсть і пір’я тварин, харчові інгредієнти і, звичайно, пилок рослин, такий як пилок амброзії.
Харчова алергія - це специфічний, відтворюваний (неодноразово запускається) синдром, спричинений їжею або харчовими інгредієнтами, при якому можуть бути виявлені аномальні імунологічні реакції. Алергени, які потрапляють в наш організм при вдиханні, - це інгаляційні алергени. Останнє може спричинити запалення кон’юнктиви ока, сльозотеча, запалення слизової оболонки носа, нежить, чхання (“сінна лихоманка”) та напади астми при попаданні в легені. Щоб запобігти скаргам, бажано починати приймати ліки (антигістамінні препарати, стероїди) за кілька тижнів до появи сезонного алергену - звичайно, за консультацією з фахівцем. В даний час неможливо вилікувати алергію на амброзію, хоча в цій області є перспективні дослідження. На жаль, алергія на амброзію не є дієтичною, ми можемо лише обережно пом’якшити інші пов’язані симптоми.
Харчова алергія в сезон пилку?
Той, хто страждає алергією на яйця, часто відчуває неприємні симптоми навіть після споживання птиці, тоді як у людини, яка має алергію на молоко, також може бути алергія на яловичину. Фактично! Той, хто має алергію на певний пилок, може відчувати алергічну реакцію, часто контактуючи з рослинами зовсім іншої природи, навіть після їх споживання - це явище називається перехресною реакцією.
У людей, які страждають алергією на пилок трави, можуть виникати перехресні реакції, наприклад, при споживанні кавуна та зеленого горошку. У людей, які страждають алергією на пилок амброзії, можуть виникати такі симптоми (як висип на шкірі), такі як помідори, кабачки, банани та кавуни, тоді як вживання яблук, груш та моркви може викликати неприємні проблеми у людей, які страждають алергією на пилок берези. Алергікам слід проконсультуватися з дієтологом, щоб з’ясувати, які продукти можуть створювати їм проблеми. Більш серйозні дієтичні обмеження слід вводити лише за погодженням з лікарем або дієтологом. В даний час дієтичне лікування алергії на пилок не є ключовим!
Що ви можете зробити, якщо алергія на амброзію викликає симптоми астми?
У разі алергії слід уникати контакту з алергеном - проте це нелегко вирішити за допомогою пилку. Бронхіальна астма - це, простіше кажучи, звуження дихальних шляхів, спричинене запаленням або надмірною дратівливістю дихальних шляхів. Задихання, задишка, кашель зазвичай трапляються вночі та рано вранці, і без допомоги астма рідко може спричинити смерть.
Скарги можуть бути викликані алергією, ліками, психологічними наслідками (стресом) та іншими причинами. Ліки від астми тимчасово покращують прохідність дихальних шляхів, а кортикостероїди можуть пригнічувати патологічні процеси у фоновому режимі. Також можливе дієтичне лікування: в результаті досліджень було показано, що омега-3 жирні кислоти, отримані з риби, зменшують симптоми, які в іншому випадку підтримуються за допомогою ліків. Недавні дослідження показують, що дієтичні маніпуляції з ДНК можуть «замовчувати» гени, що беруть участь у запальних процесах, полегшуючи скарги та підвищуючи ефективність медикаментозної терапії.
На жаль, точних вказівок щодо лікування дієтичного лікування алергії та іншої астми поки що немає, але, схоже, біоактивні сполуки в овочах та фруктах (такі як ресвератрол у винограді, куркумін, кверцетин, катехін у чаї) можуть зіграти свою роль. це. Їх функція також посилюється антиоксидантним захистом як ефект. Можна припустити, що при задовільному споживанні фруктів та овочів, а в майбутньому із застосуванням рослинних екстрактів та дієтичних добавок симптоми астми можуть бути полегшені, тим самим ліки можна зменшити. В даний час цей метод слід випробувати лише за допомогою фахівця.
Як ми бачили, алергія на амброзію не має спеціальної дієти, яка може повністю усунути симптоми, але дієта також може відігравати більш-менш важливу роль у лікуванні.