Відірвавшись від традиційної варіації шинкового яйця, ви можете чаклувати корисні та смачні святкові страви!
Звичайне великоднє меню не потрапляє до легкозасвоюваної, багатої вітамінами категорії. Настав час переглянути свої страви за допомогою привабливих та смачних рішень.
Замінник яєць, який також захищає ваше серце
Тофу - це дедалі популярніший інгредієнт, багатий білками, не містить холестерину, і його можна застосовувати різними способами. Наріжте пакет тофу на скибочки, киньте на сковороду і додайте трохи води і чайну ложку чорної солі. Цей вид солі на смак схожий на яйця, поки не прозвучить. Посипте чайною ложкою-двома куркуми, це додає їжі дуже приємного жовтого кольору. Пропаривши 5-10 хвилин на пару, покладіть скибочки тофу на тарілку, укладіть скибочки редьки, салат та яєчне, але набагато корисніше блюдо.
Замість шинки баклажани зі смаком диму
Перевага баклажанів полягає в тому, що його можна використовувати як замінник найрізноманітніших продуктів, якщо ви хочете звернути увагу на свою форму та споживання вітамінів.
Наріжте два баклажани тонкими скибочками, нагрійте на сковороді трохи кокосового жиру і покладіть в нього скибочки. Додайте чайну ложку солі в трохи рідкого диму - ви отримаєте її в органічних магазинах. Обертаємо, смажимо баклажани кілька хвилин, а потім викладаємо на тарілку. Частина вашої вечері зі смаком шинки, багата клітковиною.
Барвисті кабачки качанів
Розріжте трохи кабачків навпіл уздовж, трохи виріжте виворіт. Налийте сік на пляшку консервованого нуту, розімніть з невеликою кількістю води за допомогою паличного міксера, але неважливо, чи залишиться він трохи кремезним! Ви отримуєте густу масу, до якої додаєте половину чайної ложки чорної солі для смаку яєць. Ви також можете приправити його жменею часникового порошку. Наповніть різьбленими кабачками і викладіть все це на деко, застелене пергаментним папером, випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 10-15 хвилин. Подавайте отримані коржі з помідорами, салатом і редискою. Цільнозерний хліб із насінням також добре поєднується з ним.
Цукрозберігаючі солодощі в крові без випічки
Вівсянка - справжній веселий жарт на кухні, її можна використовувати практично для будь-якої страви. Їжа, багата клітковиною і рослинним білком.
Подрібніть 20 дкг вівсяних пластівців у кавомолці, висипте у велику миску або каструлю. Додайте подряпану внутрішню частину палички ванілі, чайну ложку кориці та стевію, фініковий сироп або еритритол як підсолоджувач. Перемішайте 10 дкг замоченого раніше родзинок. Любителі шоколаду також можуть збагатити його порошком ріжкового дерева.
Змішайте апельсин у пасту, додайте до вівсяної суміші. Розмішайте воду, щоб отримати густу масу. Сформуйте з нього невеликі вареники, які ви перетворюєте на шматочки кокосового горіха. Вся сім’я вас полюбить!