Смачно та економно

Ось так ми часто думаємо про покупки продуктів. Багато людей точно знають, що подобається і що не подобається окремим членам нашого домогосподарства, і ми також регулюємо вміст кошика відповідно.

багата

Задовольнити смаки кожного, наприклад, у сім'ї з чотирьох людей, непросто чи дешево.

Ось чому ми обираємо три класики, які не перевищують навіть € 5 в бюджеті, і в той же час насичують і хвилюють дітей та дорослих.

Відвар сочевиці

Абсолютна класика, яку люблять і діти, і дорослі.

Сочевиця багата білком і клітковиною, при цьому надзвичайно дешева.

Сама добавка для 4 осіб, якщо не рахувати спеції та борошно для загущення, - це справді надзвичайно дешева страва. Але для того, щоб спробувати на смак і наситити, потрібно пом’якшити вершки, а також гарнір. Наприклад, варена картопля та бичаче око. Навіть із цими доповненнями ми залишатимемося значно нижче 5 євро.

Бюджет:

  • сочевиця (400 г) - 0,90 євро
  • сметана (200 мл) - 0,90 €
  • картопля (1 кг) - 0,70 €
  • яйця (8 шт) - 1,20 €

Ви заплатите в середньому 3,70 євро.

ТИП: Остаточна ціна все ще залишає відкритими двері для спецій до ковбаси, якщо випадково їх немає вдома. Крім того, ви можете покращити його підсмаженим беконом - 4 штуки не повинні коштувати вам більше 2 €.

Швидко, дешево і дуже смачно!

Суп гуляш

Чесний м’ясний суп з сильним ароматом перцю покличе всіх членів сім’ї до столу, перш ніж готувати його.

У м’ясника купуйте вже нарізані шматочки гуляшу, які зазвичай виходять з плеча. На чотири порції вистачить 400 г. Звичайно, ми не рахували спецій та олії, оскільки вони належать до традиційних предметів кухонного приладдя. Навпаки, ми включили цибулю, картоплю та часник. Ну, тоді він просто хоче хороший рецепт і скибочку свіжого хліба.

Бюджет:

  • свинина для гуляшу (400) - 2,80 €
  • цибуля (100 г) - 0,10 €
  • часник (3 зубчики рахують весь заголовок) - 0,40 €
  • перець (1 штука) - 0,30 €
  • томатне пюре (1 PL, кол маленька) - 0,30 €
  • картопля (500 г) - 0,35 євро

Ви платите в середньому 4,25 євро.

ТИП: Ця кількість, ймовірно, зменшиться за рахунок цибулі та часнику, які у вас точно є в наявності. Що залишає вам місце для придбання свіжого хліба, щоб з’їсти чесний гуляш.

Смачний наваристий суп із гуляшу зі свинини.

Чевапчічі

Приготовані на грилі або запечені хрусткі шахти з фаршу з відвареною картоплею, скибочками цибулі та гірчицею стануть гарною ностальгічною та смачною вечерею.

Якщо ви любите фарш, забудьте про тефтелі або фрикадельки на мить. Навпаки, подумайте про шкільну їдальню чи, можливо, садовий жаровню, де м’ясо часто смажили на паличці, ім’я якої ми, як діти, не могли правильно вимовити. Ось вам! Ностальгічні чевапчічі як чергова дешева, але смачна вечеря.

Бюджет:

  • суміш свинини та яловичого фаршу (500 г) - 3, 00 €
  • картопля (1 кг) - 0,70 €
  • цибуля (200 г) - 0,20 євро
  • гірчиця (1 пляшка) - 0,80 €

Ви заплатите в середньому 4,70 євро.

ТИП: Якщо у вас є в наявності в магазині картопля, порахуйте їх і натомість купіть свіжий шпинат, кукурудзу на качані або римський салат. Разом із скибочками цибулі та простою заправкою з олії та лимонного соку вони створюють хрусткий гарнір і трохи освітлюють цю багату їжу.

Балканська класика, яку ми не уявляємо без гірчиці та скибочок цибулі.