Журналістка Джулія Франк увійшла до Книги рекордів Гіннеса в 1992 році зі своїми 42 книгами рецептів та 12 перекладами кулінарних книг. Ми вважаємо це правильно, згідно з цією угорською стравою, якій Юлія дала свій гастрономічний підпис.
Інгредієнти 4 - 6
Підготовка
Сервірування
Як гарнір до курячої паприки ми подаємо широку локшину та салат з огірків за смаком.
Їжу можна вдосконалити, додавши біле вино.
Маленький секрет
Не потрібно додавати воду на початку тушкування, оскільки гриби та перець містять достатньо води. Якщо ви любите більш гострі страви, ви можете замінити гострий перець і класичну приправу «Підравка» гострою приправою «Підравка».
Енергетична та харчова цінність розраховується на порцію (тобто на 1 людину). У випадку десерту енергетична та харчова цінність розраховується на 100 г.
| Енергетична цінність | ккал/кДж | 1696/7089 | - | - |
| Жири | g | 177,88 | - | - |
| Вуглеводи | g | 9,68 | - | - |
| Харчові волокна | g | 2,00 | - | - |
| Білки | g | 14.20 | - | - |
| Сіль | g | 0,45 | 0 | 0 |
| Вітамін А | мкг | 1970,77 | 49 | 39 |
| Вітамін D | мкг | 20.97 | 10 | 10 |
| Вітамін Е | мг | 11.13 | 51 | 51 |
| Вітамін С | мг | 51,71 | 69 | 57 |
| Калій (K) | мг | 523,85 | 14 | 14 |
| Кальцій (Ca) | мг | 49,63 | 5 | 5 |
| Фосфор (P) | мг | 230,38 | 29 | 29 |
* RDA базується на добовій дозі для жінок (2000 ккал) та для чоловіків (2900 ккал) у віці від 25 до 50 років. (Джерело: звіти АРР - макроелементи, інгредієнти, вітаміни, www.nap.edu; R&D Genesis та Podravka d.d.)
Видавництво
Podravka d.d.
Корпоративне та маркетингове спілкування
Під редакцією Coolinarika.com
Анте Старчевича 32 48 000 Копривниця
Інформація про компанію: