"Сир"
Сырники
Важко назвати цю типову страву для сніданку, оскільки вона повинна містити сир за російською назвою, але насправді вона виготовляється з сиру. Назва Сирники походить від того, що сир раніше не мав особливої назви в Росії, і обох називали сиром. Цю їжу, яку я назвав сиром, споживають у Росії та в сучасній Україні сотні років.
Це великий фаворит для дітей, але не тільки їхніх. Якщо скуштувати, вони зрозуміють.
Виготовляючи сир, важливо, щоб він був виготовлений з хорошого жирного сиру. Угорська сирна маса повністю відповідає очікуванням, оскільки вона дуже хорошої якості. Це буде чудовий сир!
Зробити це дуже просто: подрібніть сир у більшій мисці за допомогою виделки. Додати цукор, борошно і дрібку солі. Якщо хочете, можете також додати кінчик ножа харчової соди. Останні я опускаю, а інколи цукор замінюю ванільним цукром. Після того, як інгредієнти змішані, влийте збите яйце і працюйте до однорідності, а потім сформуйте з нього «печива» товщиною 5 см шириною 1-1,5 см. Смажте до золотистої скоринки на невеликій кількості підігрітого масла при низькій температурі. Будьте обережні, уважно підбираючи температуру, тому що сир розсиплеться на шматки при високій температурі.
Традиційно подається з варенням, джемом, медом або сметаною. У нашому випадку до сметанного соусу додають цукрову пудру кориці або просто корицю для тих, хто уявляє свій сніданок більш без цукру. Сир можна вживати як в спеку, так і в холод. Скажімо, ми ніколи не потрапляли в холодильник ...
Каша
Каша
Інгредієнти: 20 дкг вівсяних пластівців, ½ літра молока, цукор, фрукти
Каша - дуже поширений сніданок у багатьох країнах, включаючи Росію. Можна це любити чи ні, ти зазвичай не байдужий до цього. Зізнаюся, мені це не дуже подобається, але всі сходяться на думці, що це поживно і особливо здорово. Не даремно його включають у дієти дітей, солдатів та реконвалесцентів у лікарні.
Каша готується із зерен, які вариться у воді або молоці до закінчення порівняно швидко. Також є вівсяна каша, пшоно, манна крупа, рис і гречка. Ми можемо використати наш творчий потенціал для його виготовлення, оскільки залежно від вибраних злаків та різних добавок ви можете отримати різноманітні каші з різними смаками. Можна додати фундук, горіхи, мигдаль, сухофрукти або свіжі фрукти.
Каша на мій вибір готується з вівсянки на молоці та свіжої чорниці. Змішайте вівсянку з молоком і цукром і тушкуйте близько 20 хвилин. Дати трохи охолонути, потім заправити насінням, забарвити свіжими фруктами. Кашу також можна додати до нашого репертуару сніданку. Це може бути ідеальним початком дня.
Чорний хліб
Чёрный хлеб
Я знаю, що це звучить смішно, але якщо у вас справді немає часу чи настрою поснідати і все ж хочете щось з’їсти, я пропоную вам з’їсти скибочку чорного хліба з маслом і чорним чаєм. Правда, дістати справжній чорний хліб вдома непросто, але іноді варто підняти очі. Дійсно смачно!