Целіакія - це стійка непереносимість імунної системи проти глютенового білка глютену, який міститься в багатьох зернах, таких як пшениця, жито, ячмінь, спельта, овес.

целіакією

У дітей та дорослих з генетичною схильністю вживання їжі, що містить глютен, або тих, які вони містять навіть сліди клейковини, до імунної відповіді в кишечнику. Спостерігається хронічне запалення і пошкодження тонкої кишки. Як результат, організм засвоює менше поживних речовин, або таких поживних речовин, як білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали, відсутні. Результатом є недоїдання та ознаки недоїдання.

Симптоми потенційної целіакії у дітей

Діарея, втрата ваги, загальна слабкість, здуття живота, спазми в шлунку, відчуття тиску в животі, підвищений метеоризм, збільшена кількість стільця, який є рідким, легким, з високим вмістом жиру, кислим запахом, плаває на воді.

Діти недоїдають, з великим, круглим і блискучим животом, вони затримують ріст і погано набирають вагу. Спостерігається анемія (анемія), набряки, значний дефіцит вітамінів (переважно групи В), заліза, фолієвої кислоти. Може виникнути комбінація декількох симптомів або лише одного з них.

Форми целіакії

Типова целіакія розвивається дуже рано, як правило, через кілька місяців після закінчення грудного вигодовування, і проявляється целіакією з типовими симптомами недостатнього споживання поживних речовин:

  • хронічна діарея,
  • порушення росту,
  • анорексія,
  • нудота,
  • роздутий живіт.

Атипова целіакія проявляється пізніше, з симптомами поза кишкового тракту:

  • анемія,
  • непереносимість лактози,
  • періодичні болі в животі,
  • дефекти емалі,
  • порушення фертильності,
  • порушення росту в шкільному віці.

Мовчазна целіакія не має явних симптомів і зазвичай діагностується випадково як частина аналізу крові, коли виявляються позитивні антитіла.

Потенційна целіакія включає випадки, коли відповідні антитіла виявляються в крові, але результати біопсії кишечника є непомітними, але з часом у тонкої кишки може розвинутися помітне пошкодження.

Лікування целіакії

Основою лікування целіакії є дотримання сувора дієта без глютену, що поступово змусить симптоми вашої дитини зникнути, не приймаючи жодних ліків. Діагностика целіакії та подальша зміна способу життя викликає низку питань щодо безглютенової дієти, тому бажано звернутися за порадою до дієти.

Безглютенова дієта забезпечить дитині целіакію оптимальне здоров’я, відновиться фізичне самопочуття, зникнуть труднощі та покращиться фізичний та психічний стан.

Діагностика целіакії та подальша зміна способу життя викликає низку питань щодо безглютенової дієти, тому бажано звернутися за порадою до дієти.

Цю пораду підготував для вас кандидат наук. Мілена Цифружакова, головна медсестра ProCare World of Health у галузі педіатрії.