Чи знали ви, що горіхи та ріпакова олія дуже здорові? І що протизапальне лікування підходить при захворюваннях щитовидної залози? Це також розкрив д-р. Ігор Буковський в інтернет-інтерв'ю, яке було сьогодні з 11: 00-12: 00 в журналі Vyšetřenie.sk.

ігор

Свята любові та миру швидко наближаються. Кожного року ми не хочемо нічого іншого, як лише щасливого, веселого, а головне спокійного Різдва. Ми шукаємо подарунки для своїх коханих, випікаємо медові пиріжки та інші десерти, щоб різдвяний стіл не позіхав від порожнечі і в той же час ми боїмося, що рука на вагах рухатиметься вгору після різдвяного застілля.

Різдво, яке відзначається різдвяними традиціями, характеризується великою кількістю та рясно заповненими столами. Хто не втримається від капусти, смаженого філе з картопляним салатом або медового пирога? Якщо ви хочете насолоджуватися Різдвом у доброму здоров’ї, вам потрібно приручити себе. В іншому випадку свята відзначаться проблемами зі шлунком або кількома зайвими кілограмами.

Доктор. Ігор Буковський - автор багатьох книг, які стали бестселерами. Нещодавно він випустив довгоочікуваний Керівництво з виживання для жінок. Він має Клініку клінічного харчування та співпрацює з журналом «Выстрение.ск», де має свій розділ.. В інтерв'ю, яке було 10 грудня з 11:00 до 12:00, розкрито

Інтернет-чат

11:11 - питання від: JanoE Якби ви могли їсти лише одну їжу протягом усіх свят (від Різдва до Трьох Королів), що б це було? хо-хо-хо! Джингл дзвони Джингл дзвони! мирного та щасливого Адвенту всім, кому ще є що сказати! Джано, це різдвяне покарання? одна їжа від Різдва до трьох королів, фуууха!:-) Мені ще довелося довго думати, але у мене це є: мабуть, цільнозернова обгортання горіха/я сподіваюся, однак, що це не стане реальністю.

11:16 - питання від: ЕРІКА КАРІСКОВА БЛАНККАЕРТ Ми бажаємо вам приємного дня, докторе Букковський, ви можете не повірити, але я стежу за вашою публікацією вже 25 років, а саме листівками, книгами, сесіями тощо. хто все ще був цікавий зараз тиждень тому дізнався, що у мене звужена судина навколо серця, я все ще відчуваю втому, і типові симптоми, які демонструють коронарну хворобу наскільки це можливо? оскільки я навіть не п'ю і не їжу і харчуюсь здорово, що може бути причиною? ДЯКУЄМО, Ерік, дякую за довіру та лояльність:-) Як бачиш, цього недостатньо, сказав він, для захисту від хвороб - я справді не боулінг . Я не уявляю, скільки тобі років, але якщо ви досягли віку після менопаузи, я саме на це вказую у своїй книзі для жінок: не вірте міфу про те, що чоловіки вмирають, а серцеві напади, а жінки через рак - навпаки - більше жінок помирає від серцево-судинних захворювань ніж чоловіки . тому, Еріка, я рекомендую переглянути всі фактори ризику, включаючи артеріальний тиск, холестерин, Tg, сидячу роботу тощо. і десь, мабуть, буде відповідь на запитання: Що з цим? Я тримаю вам пальці схрещеними!

11:20 - питання від: Наталія Привіт, я хочу запитати, що ви думаєте про восьмигодинну дієту. Їжу можна їсти лише протягом восьми годин (наприклад, 7: 00-15: 00). Я дуже довго сиділа на цій дієті, з самого початку досить швидко схудла. Але зараз, ніби дієта перестала працювати, моя вага все ще була незмінною. Як ви вважаєте, чи здорово харчуватися так? Спасибі за вашу відповідь . Наталю, якщо це з 7.00 до 15.00, то це може бути нормально, але якщо це з 16.00 до 24.00, то, мабуть, потрібно змінити континент . можливо, відсутність спроб гумору, тому: кожна дієта зупиняється один раз - і більшість з них починають, а потім навпаки . Я не знаю, який у вас склад дієти, але якщо ви ще не досягли цільової ваги, рекомендую вам наполегливо - наші клієнти отримують це так зване. Іноді зарплата трапляється, і вам просто потрібно наполегливо, а деякі речі роблять ще більший доказ . друга можливість полягає в тому, що ви досягли своєї оптимальної ваги, яку ви встановили генетично та гормонально, і далі це може бути набагато складніше, ніж раніше. так що коротка думка, а потім зробіть це знову ":-)

11:24 - питання від: Мері привіт. Пане Буковському. Нещодавно я отримав інформацію про оливкову олію, вона, мабуть, не є і зовсім не корисна для здоров’я, навпаки. Дослідження було нещодавно, і я чекав, щоб з’ясувати у вашій новій книзі, як це насправді. Однак Я знайшов у ньому відповідь. Будь ласка. Що ви знаєте про це дослідження? І чи правда - що ми повинні вживати жир якомога менше? нібито достатньо однієї чайної ложки на день. дякую за відповідь. Марія, Греці та багато інших країн використовують надзвичайно багато оливкової олії - навіть для випічки та запікання - і мають значно меншу частоту захворювань серця та судин, але також значно меншу частоту раку - наприклад, всі ми знаємо, що грецькі жінки набагато товщі, наприклад. Чеські жінки (ем), але захворюваність на рак молочної залози у чеських жінок лише на приблизно 25 відсотків . і все ж загальновідомо, що ожиріння підтримує ризик раку молочної залози, тому цих гречанок потрібно чимсь захищати! одним з найсильніших захисних факторів у їх раціоні є оливкова олія незайманого виробництва - вже 2 столові ложки на день помітно знижують ризик раку молочної залози . моє улюблене: хто правильно змащує, той довго бігає!

11:33 - питання від: ольга Привіт лікарю, я точно знаю, що не порушу своїх принципів, коли справа стосується їжі, навіть на Різдво. Як багаторічний вегетаріанець і вже «5-місячний» веган, я знаю, що ці прекрасні канікули можна провести не лише з надлишком їжі, але особливо з прохолодною любов’ю. і, до речі, я отримаю твою нову книгу під деревом. Бажаю тобі удачі, благополуччя під час канікул. Ольга, точно, якщо Різдво стосується лише їжі та їжі до межі зламу, я не можу змінити ні людей, ні світ . лише якщо відхиляю земну вісь:-) Таке щасливе, веселе та благословенне!

11:34 - питання від: Бланка Кухарікова Які дієтичні рекомендації ви рекомендуєте при проблемах зі щитовидною залозою. Дякую і бажаю спокійного Різдва. Kucháriková Blanka, при захворюваннях щитовидної залози, повинна лікуватися лікуванням, призначеним ендокринологом. і протизапальна курка також підходить.

11:35 - питання від: Мілан Привіт, лікарю, що ви думаєте про дієту «Дюкан», яка може завдати шкоди організму. на сторінці моєї швидкої допомоги AKV, Мілан, ви знайдете твердження, чому дієта Дюкана теж не працює.

11:38 - питання від: Яна Кунінкова привіт.з різдвяною випічкою - пан Буковський набагато здоровіше рослинне масло Алсан порівняно з пальмарином? і чи можна використовувати масляну або звичайну маргаринову фарбу замість вершкового масла - наприклад, тю флора світла? дякую, Янка, на мою думку, маргарин Alsan корисніший за пальмарин - пальмарини зазвичай містять багато транс-МК, набагато більше, ніж звичайні та якісні (як це є Альсан) рослинні маргарини. Маргарини, про які ви згадали, мають частку трансМК менше ! відсоток = рівень природних джерел жиру . найвищий вміст трансМК має затверділе вкорочення, яке використовується переважно у печиві, вафельних вафельних плитках, дешевих шоколадних цукерках та начинках...

11:41 - питання від: Яна Привіт лікарю, я повинен поставити вам запитання про їжу, хоча це не пов’язано безпосередньо з Різдвом; Яка ваша думка щодо безпеки цих речовин: карагенану, полоксамерів та пропіленгліколю? Десь ми читаємо, що вони дуже шкідливі, десь вони абсолютно нешкідливі в звичайних кількостях . Дякую за вашу відповідь і бажаю приємного (і здорового) Різдва.:-) Янка, карагенани повинні бути справді нормальними, але мені доведеться подивитися на інші два - так, вони схвалені як харчові добавки, але проблема може бути в їх сукупному споживанні = більше ресурсів протягом дня . Я ' спробую наздогнати і розмістити на моєму сайті, щасливого і щасливого Різдва і вам:-)

11:46 - питання від: Анна Привіт, лікарю, я веган, і через свою проблему я сприймаю зневагу до свого оточення. Я хочу запитати вас, чи насправді це також екстремально і нездорово, тому що я почуваюся чудово і повно енергії. Ну спасибі. Бажаю тобі багато успіхів. Анна, я розумію твої почуття, але я думаю, що ти можеш впоратися з негативними реакціями навколишнього середовища, ти здаєшся стійкою дівчиною:-) до речі, не абсурдно, що гомосексуалізм досить агресивно завоював позицію "загального прийняття: але спосіб харчування все ще є причиною того, що я не знаю, як це у вашому випадку, але часто це допомагає, якщо людина перестає "переробляти" інших навколо . тому у мене немає проблем - це мої цільнозернові макарони за столом з кимось, хто ріже себе ... якщо він не змусить мене бути таким збентеженим, як це робив Ян Краус із ковбасою:-) нехай ви всі процвітаєте!

11:47 - питання від: Марта Привіт, я пристрастився до горіхів - мигдалю, фундука, волоських горіхів, хотів би запитати, як там з ними, скільки я можу дозволити собі їсти на день? Мені 56 років, вага 75, зріст 167. дякую, Марта, горіхи дуже здорові, прозорі, але, за вашим курсом, я був би з ними обережний, особливо ввечері - макс. по жменьці на день і бажано лише вранці та вранці.

11:50 - питання від: Йожо Прочко Привіт пан Доктор Буковський, я займаюся теорією Великого Вибуху. Мені потрібна порада, якщо корисно для здоров’я послабити прохід заднього проходу, щоб сідниці не були настільки присмаченими? Що може спричинити великий сплеск з боку моїх близьких на Різдво. Тож лікар вибирає чи не вибирає стикові алмази, щоб вітри не були такими приємними? Дякую за вашу відповідь, а заодно запрошую вас на свою різдвяну піцу Betlehem di mare. ага хо, Йозка! Словацька народна "творчість" та "веселощі" наживо . хм

11:52 - питання від: МІХАЛ ДОБРОГО ДНЯ Г-н. Впевнений, ваша дівчина отримає достатньо їжі для вас? Справа не в тому, що він просто якось тонко маскує свій розлад харчової поведінки

11:54 - питання від: Івета Вітаю Вас, будь ласка, з Вашою думкою щодо "здорової олії" - належить до цієї групи, крім оливкової (екстра вірджин, кунжут, гарбуз та ін. Також ріпак? Дякую за відповідь. Івета так, Івета, ріпакова олія також є дуже здоровим - в Європі вже давно вирощують лише малопоширені сорти ріпаку = вміст ерукової кислоти, токсичної для м’язових клітин серця, в олії ріпаку на рівні десятих частки відсотків.

11:56 - питання від: Janol_1 Доброго дня, докторе. Я роками займаюсь культивуванням та зростаючою алергією на щорічні музичні майки з Різдвом, Jingle Bells, Jingle Bells та інші підсолоджені дитячі ансамблі. Все, що мені потрібно зробити, це об’їхати місто або поїхати до торгового центру і почути, як там грають, в той момент мене охоплює прилив невиправданого гніву. Чи можете ви, будь ласка, порадити мені, як боротися з цією формою відрази? Дякую Джано, для хлопців у мене сьогодні є пісня Ісуса Джеймса "Краща людина", а для дівчаток - пісня "Відпусти мене" з нового альбому Авріл Лавін:-) Різдвяна музика, мабуть, неминуча, тому будьте навушниками з ваша музика у вухах, але вранці один прозак:-D

12:00 - питання від: Марія Бітакова Привіт, пане Буковський, я дотримуюсь дієти Дюкана, і біда в тому, що я повинен перейти до фази його закріплення на Різдво. і тут розташовується камінь спотикання - столи зігнуться під вагою якоїсь їжі, а я кусатиму на дуканку цільнозерновий хліб, сир і максимум трохи рису. Добре визнай себе, однак, це реально не під силу людям. скажи мені, отже, що б ти зробив на моєму місці - застряг і сидів на дієті, намагаючись досягти якихось результатів, або вчинив харчові провини, адже це все-таки канікули? Марія, насправді у вас є лише два варіанти - або замовкнути і рухатися далі, або все, що вам до цього часу вдалося вивести з-під контролю ... і наступного разу, перед тим, як сісти на цю дієту - чи будь-яку іншу - прочитайте мою думку на дієтах, можливо, це вам трохи допоможе . але у мене є і третій варіант: підготувати різдвяне меню відповідно до сторінки моєї клініки, воно помірне, забуте про дієту, багато рухів і перестати робити каяття що якщо ти не сидиш на дієті, твоє життя не має сенсу Хураа!

12:01 - питання від: Карін Доброго дня, докторе. Я купив вашу книгу «Керівництво з виживання для жінки» і мені це дуже подобається. Мене зацікавив розділ про статеві органи. У мене часто виникали проблеми з мікозами, які все одно відступали (відворот, відворот). Іноді мені стає трохи некомфортно, ніби щось у мене починається, і я відразу впадаю в паніку. Друг порекомендував мені рідке срібло для полоскання. Я спробував один раз. Мене цікавить ваша думка щодо цього:-). Дякую Карін П.С .: Ці крекери від Дінкеля справді чудові:-) Карін, колоїдне срібло - справді досить корисна річ, це може бути твоїм добрим союзником, я стискаю пальці! і щасливого Різдва і вам!

12:04 - питання від: AndrejTab Привіт лікарю, під час канікул я, як правило, впадаю в такий своєрідний нездужання і млявість - я просто штовхаю їжу, а потім цілими днями просто лежу на дивані перед коробкою і сперечаюся, що будь ласка, якось ефективно боротися з такою втомою? (Тільки прошу не радити мені про будь-які спортивні заходи чи прогулянки тієї зими - я для цього не побудований) Дякую Андрію, отже, я справді в кінці - я вже сьогодні писав тут, що я не фокусник - і у вашому випадку, я гадаю, він мав би це побажати так швидко після того Різдва!:-) А ти коли-небудь замислювався над тим, чому ти робиш це саме так? Яку помилку потрібно зробити і настільки добру, що вам погано від цього?

12:05 - питання від: Данула Привіт, я хотів би запитати, чи холестерин вище 7,4 насправді дуже поганий, оскільки навіть після довгої/1,5 року/збереження дієти він не покращився. Мені 59 років, я менше рухаюся через захворювання суглобів. Дякую, Данула, це справді дуже погано.

12:08 - питання від: Ярослав Привіт, мене зацікавила б ваша думка про куркуму та як її використовувати. Дякую, весна, куркума - чудова річ - кольоровий куркумін є одним з найсильніших антиоксидантів, про який ми навіть знаємо, що в експериментальних умовах може розчинити амілоїдні тромбоцити, що виникають при хворобі Альцгеймера. Спеції . ложка олії, половина лізису куркуми та щіпка спецій - в салаті, соусі, супі або замочіть цільнозерновий хліб і їжте

12:08 - питання від: Анка Доброго дня, докторе. Яка ваша думка щодо використання крапель MMS? Я б ніколи не використовував його і ніколи не рекомендував би нікому.

12:11 - питання від: iva Боже мій. тож я хотів би харчуватися згідно з вашими принципами - як мій чоловік - успішний веган. Особисто у мене проблема з бобовими рослинами. Я не можу їх втягнути в себе, і я вже перепробувала всі можливі рецепти - навіть з вашими книгами, навіть з Інтернету. Я зроблю їх, оцети, зварні шви, супи, мій чоловік насолоджується цим, і я все ще застрягла в цьому. Я дуже не хочу м’яса, що мені робити? чи маю я тофу щодня? Я все одно його їм, Іва, я знаю, що я вирішую твою проблему, але ти написала так гарно, що мені довелося посміхнутися:-) точно не змушуй себе їсти бобові - якщо ти навіть не отримуєш бобових намазок вершкового соусу з горла в горло, тоді це тофу, мабуть, буде єдиною альтернативою . але не бажайте цього і вам, бережіть!:-)