У вас є маленька крихта, до якої важко потрапити у вашу коляску? Вам потрібно «мотивувати» його володіти чимось? Звичайно, найкращим вибором є фрукти та овочі, але якщо ви хочете скористатися хрустками та іншими придбаними продуктами для немовлят, то краще спробуйте по-іншому. Побалуйте свою дитину любовним хрускотом. Ви знайдете трохи натхнення в цій статті.:-)
Рецепти підходять дітям від 1 року. Якщо у вас маленький пуфін, ви можете спробувати млинці, які працювали для нас - ви робите їх, поєднуючи пресований банан, яєчний жовток і дрібну вівсяну кашу і даючи їй спектись. Ви можете запропонувати цей варіант дитині, починаючи з 10 місяців, або коли він може пережовувати більші шматочки самостійно і в меню введені всі інгредієнти.
Тепер все, що вам потрібно зробити, це вибрати, який хруст ви спробуєте першим?:-)
№1: яблучні палички
Поєднання яблук, спельти з борошна та ароматних спецій. Ваші малюки полюблять ці палички. Вони хрусткі, тому просто солодкі, а крім того, ви можете залучити до створення дітей. Тож якщо у вас є настрій для прибирання і хорошої дози терпіння. Дитина це неодмінно оцінить:-).
Підходить з: 1 року
Час підготовки: 30 хв
Час охолодження: 1 год
Час випікання: 20 хв
Що нам знадобиться на 60 шт?
- 400 г тертих яблук
- 400 г борошна гладкого спельти
- 200 г якісного вершкового масла
- 12 г фосфатного порошку
- 1 - 2 столові ложки домашнього меду
- 2 чайні ложки меленої кориці
- 1 яйце на нерест
Як ми будемо діяти далі?
1. Очистіть яблуко від шкірки і натріть на дрібній тертці. Ми позбудемося надлишку соку (деякі яблука дуже соковиті, і тісто не мало б гарної консистенції, якби ми його залишили).
2. Додайте борошно, розм’якшене масло, розпушувач, мед і корицю.
3. Все добре перемішайте разом і виробіть тісто.
4. Помістіть тісто в миску і поставте в холодильник на 1 годину.
5. Коли тісто залишилось, ділимо його на 4 частини.
6. Ми добре допоможемо стільниці, бо тісто трохи липне.
7. Кожну частину розкочуйте поступово приблизно до 1 см і наріжте паличками, які кладуть на папір для випічки.
8. Обмажте палички яйцем.
9. Помістіть підготовлені таким чином палички в духовку, нагріту до 200 ° C, і випікайте приблизно 20 хвилин.
№2: Домашні бісквітні пиріжки з спельти
Забудьте про придбані бісквіти. Вдома ви можете зробити свій власний, де ви точно знаєте, що в них змішуєте, і вони також містять один надзвичайно рідкісний інгредієнт - любов вашої матері. Ви можете запропонувати їх у подорожах, подібних до цього, або на десять або оловрант для домашнього харчування або білого йогурту.
Підходить з: 1 року
Час підготовки: 30 хвилин
Час випікання: 8-10 хвилин
Що нам знадобиться приблизно на 60 штук?
- 2 яйця
- 1 столова ложка домашнього меду
- 3 столові ложки холодної води
- 4 горбисті столові ложки борошна гладкого спельти
Як ми будемо діяти далі?
1. Відокремте жовтки від білків.
2. Помістіть у блендер жовтки, мед і воду. Змішати в піну.
3. Вилити в миску і додати борошно. Ми просіюємо його, щоб зробити більш пухнастим. Перемішуємо.
4. Ми робимо з білків твердий сніг і працюємо над ними.
5. Покладіть папір для випічки на деко. Наповніть мішок для випікання ложкою для супу (я використовував поліетиленовий пакет і відрізав кінчик) і зробіть невеликі купи.
6. Підготуйте таким чином бісквітні коржі у духовку, нагріту до 180 ° C, і випікайте приблизно 8-10 хвилин.
№3: Фруктово-вівсяні палички
Придбані батончики мюслі рідко мають задовільний склад. І коли ми готуємо молочний коктейль для дітей, ми все ще хочемо бути впевненими, що в нього вкладаємо лише найкраще, а не пальмову олію та консерванти. Приготування саморобних паличок - це не наука, і ці смаки дійсно працюють на ходу. PS: Не забудьте взяти палицю для своїх подорожей, бо ви теж це заслуговуєте.:-)
Підходить з: 1,5 років
Час підготовки: 15 хвилин
Час випікання: 30 хвилин
Що нам знадобиться на 12 шт?
- 20 г якісного вершкового масла
- 1,5 банана
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 1/2 склянки волоських горіхів, або мигдаль (ми також можемо спробувати кокос, якщо хочемо варіант для 1-річної дитини)
- 1/2 склянки чорносливу
- 1 столова ложка меленої кориці
- щіпка морської/гімалайської солі
Як ми будемо діяти далі?
1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
2. Нехай масло розтопиться і посипте банан виделкою.
3. У мисці змішати пластівці, дрібно нарізані горіхи та сливи, корицю та сіль.
4. Додати банан та масло.
5. Добре перемішайте і покладіть суцільним шаром на невеликий аркуш, застелений папером. Пластина повинна мати товщину класичних батончиків мюслі.
6. Випікайте 30 хвилин. Дайте охолонути і виріжте палички.
Тип: Ми також можемо заморозити палички. Для дітей старшого віку від 2 років ми також можемо додати шматочки якісного гарячого шоколаду.
Рецепти походять з нашої дитячої книги - «Сутенери здоров’я», яка містить понад 100 рецептів крихти для крихти та варіацій для всієї родини. Отримайте натхнення та чудовий смак;-).
Ось ще кілька рецептів здорового хрускоту в колясці:
Бананові млинці підходять з кінця 10-го місяця
Хрустке кокосове печиво з журавлиною, готове за 20 хвилин!
- Зустріньте 3 улюблених тренерів Fitshaker та їх половинки - 12 лютого 2021 року
- Хороші йогуртово-бананові вафлі MEGA: підказка не тільки для сніданку у вихідні - 10 лютого 2021 року
- Бананово-яблучні млинці для дітей від 1 року, якими насолодиться вся родина вранці - 25 січня 2021 року
Стаття була додана 14.02.2020 року та включена до категорії: Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1 року Рецепти для дітей від 1,5 років Здорове хрускіт | Автор: Романа Цибулкова