протеїнові
Ми, як “Зварити своє здоров’я”, постійно шукаємо шляхи покращення загальнодоступних продуктів. Наприклад, такий білковий стрижень ...

Якщо ви шукаєте бар, який відповідає вашим вимогам і є більш здоровим, смачним та придатним для страждаючих алергією, можливо, ви не завжди зможете його успішно завершити, і ваш пошук може провалитися...

Тож ми здійснили подорож в Інтернеті, в блогах, на веб-сайтах з продуктами харчування, і знайшли такий, який зігрівав нас, дивлячись на нього. І причина була проста ... цікаві інгредієнти та ШОКОЛАД 🙂

Але перш ніж розпочати рецепт, ми хотіли б розповісти вам, чому ми зробили таку смачну та вдалу спробу. Чому варто платити за власний білковий бар?

Білкові батончики - хороша закуска в дорозі. І завжди добре мати його в сумці, рюкзаку, сумочці, коли ви зголодніли, і нам потрібно доповнити свій раціон не лише вуглеводами, але і якісними білками. Єдина проблема, яку ми бачимо в них ... - це їх склад

Так, звичайно, це велике виробництво, консерванти, ароматизатори та засоби повинні використовуватися для підтримки форми батончиків, щоб вони не руйнувались, щоб вони мали хороше споживання принаймні один рік… .

Таким чином, ми виявили, що загальнодоступні стрижні містять більше 20-30 компонентів. Найпоширенішими є:

  • Білка 32% - загалом 27 сировини
    • Молочний білок, Фруктозний сироп, Глюкозний сироп, Молочний шоколад, який містить: цукор, масло какао, сухе молоко, какаову масу, емульгатор соєвий лецитин, аромат, гідролізат колагену, ізолят соєвого білка, гліцерин, рослинний жир Т, пшеничне борошно, цукор, рослинний жир, какао-порошок, глюкозний сироп, сухе знежирене молоко, ячмінний сироп, солодовий екстракт, карбонат натрію, винна кислота, сіль, аромат, вітамін С, вітамін Е, вітамін В1, В2, В6

Значення для цього рядка: вага 45 г, 763 кДж, 14 г білка, 21 г вуглеводів, з них 13 г цукру, 4,7 г жиру

  • Макс. Білок KEX, що містить вищезазначений цукор лише 4 г 😉, але загальний вміст вуглеводів становить 10 г на бар, з них 4 цукру - всього 27 інгредієнтів
    • білковий премікс, що містить: ізолят соєвого білка. гідролізований колаген, концентрат сироваткового білка, матодекстрин, какао-глазур з фруктозою містять: рослинний жир пальмових ядер, суху сироватку, знежирене какао, фруктозу, лактозу, мальтодекстрин, лецитин, полігліцерил полірицинолеат, рослинне, рослинне, масло ши, масло рослинного ріпаку, знежирене какао, гречане борошно, амарантове борошно, фруктоза, соєве борошно, карбонат натрію, карбонат амонію, гуарова камедь, сукралоза, ароматизатори, лецитини, фолієва кислота

Значення для цього рядка: вага 40г, 877кДж, 12г білка, 10г вуглеводів, з них 4г цукру, 13г жиру

Що ж, у цьому читанні ми задумались про те, що все потрапило в нашу їжу і що насправді нам від цього потрібно.?

Але щоб закінчити це весело, ми придумали рецепт домашніх шоколадних білкових батончиків. Результат нас приємно здивував. Зрештою, вони дуже хороші.
Квасоля, кокосовий жир, кленовий сироп, шоколад, якісний рослинний білок, а також клітковина з псилію або лободи.
І підготовка теж не складна. Весь рецепт ви можете знайти в нашій новій книзі:
Щоб не нашкодити дієті, їжа як друг 2.

Бари мають прибл. 40г та їх харчові цінності дуже хороші.
Судіть самі: один бар має:
514 кДж = 122 ккал, 10,75 г вуглеводів, з них 6 цукрів, 2,8 г клітковини, 7,8 г білка, 5 г жиру