«Наттелла» - це делікатес, який люблять усі, але через його високий вміст цукру не можна їсти шию до голови, особливо якщо хтось хворий на цукровий діабет, дієти, дієти тощо. За допомогою цього рецепту без цукру ми можемо приготувати нутеллу, яку ми можемо їсти з упевненістю, і ми можемо приготувати млинці з нутелли, вафлі з нутелли, намазати їх на бісквіт і печиво. Ви можете використовувати його для заміни начинки будь-якого рецепту печива.

домашній

Інгредієнти:

200 г турецького фундука

200 г 74-81 +% темного шоколаду або діабетичного темного шоколаду (на який наше тіло краще реагує)

4 дл 30% збитих вершків

4 ек. нейтральна ароматизована олія (Венера, масло, присмачене мною)

5 ак. Смачного солодкого червоного (5 ек. Цукру)

2 шт. аромат ванілі або зішкребну внутрішню частину половини ванільної палички

Підготовка:

Викладіть фундук на деко, поставте в духовку, увімкніть регулятор температури на 200 градусів і смажте 15 хвилин. (Так, давайте поставимо в холодну піч!)

Повністю охолонувши, візьміть порцію фундука між двома долонями і кришіться, поки з неї не впадуть всі шкаралупи (якщо вона залишається крихітною, це не трагедія).

Подрібнюючи в подрібнювачі (наприклад, те, що зазвичай додають у міксери), фундук подрібніть до кремової консистенції разом із 4 столовими ложками олії. Справжнє - коли воно вже не зернисте, а шовковисте. (Це досить важко повірити спочатку, але цей стан справді настане, наполегливість!)

У невеликій каструльці освітліть збиті вершки, розтопіть підсолоджувач Yummy Sweet Red, приправте ароматом ванілі.

Шоколад розбивається на шматочки, розтоплюється в солодкому солодкому червоному, ванільному ароматичному кремі, плавно змішується з фундуковою масою і наповнюється у пляшку. Коли охолоне, ми можемо його споживати. Зберігати в холодильнику.