Ви стикалися з рецептами, які є серед інгредієнтів сметана, сметана, сметана або сметана? Що ж, якщо ви не знаєте, що це таке, або не можете його отримати, не хвилюйтеся, бо в «Безкоштовних рецептах» ми навчаємо вас як зробити сметану і приготуйте для вас усі ті мексиканські рецепти, які вам так подобаються.
Сметана - це кисломолочний крем, схожий на йогурт, але не зовсім. Його дуже часто використовують у мексиканській кухні, де подають як доповнення до всіх видів страв. Завдяки своїй універсальності ви можете цим користуватися рецепт домашньої сметани для широкого асортименту препаратів бурріто, м’яса, курки, салатів тощо, деякі з яких ми запропонуємо пізніше.
Крім того, для його приготування не потрібно більше 4 простих інгредієнтів, які ви, мабуть, будете мати вдома, тож готуйте сметана домашнє для вашого посуду або для перекусу з друзями. Дій!
- 1 грецький йогурт або простий несолодкий йогурт
- 1 десертна ложка лимонного соку
- 1 щіпка солі
- Чорний мелений перець для гарніру (за бажанням)
Для початку з рецепту кислого соусу вилийте грецький йогурт у глибоку миску, щоб полегшити змішування решти інгредієнтів. Якщо ви не маєте або не можете знайти грецький йогурт Може коштувати жирний крем, збиті вершки або, як останній варіант і не менш корисний, натуральний вершковий йогурт без цукру.
В окремій тарі додати лимонний сік, Вам знадобиться лише простий сплеск, не переборщуючи, адже якщо ви додасте багато йогурту, він може розрізати.
Тепер додайте невелику щіпку солі до лимонного соку і перемішуйте, поки він не розчиниться, це буде коштувати трохи, але його потрібно повністю розбавити, щоб у соусі не знайшлося зерен солі.
Як тільки сік буде готовий, повільно заливайте його йогуртом, помішуючи по черзі. Робіть це повільно і обволікаюче, вам не потрібно занадто багато часу на перемішування. Коли все інтегровано, витратити 30 хвилин до холодильника так що кислий соус приймає більше тіла.
Після закінчення цього часу дістаньте сметану з холодильника. Знову трохи перемішайте і подавати з відтінком меленого перцю. Використовуй це домашня сметана, м'який та ароматний, щоб приготувати вишукані страви, надати особливий відтінок звичним або подати його як соус для занурення на ваших зустрічах.
Якщо вам сподобався рецепт Домашня сметана, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів білих соусів. Ви також можете відвідати добірку найкращих мексиканських рецептів.
Як рекомендації, майте на увазі, що, як і всі молочні продукти, ви завжди повинні тримати їх у холодильнику, хоча якщо ви збираєтеся додавати їх до гарячих продуктів, найкраще дістати його з холодильника за кілька хвилин до подачі, щоб прийняти холод. трохи вийти.
Тепер, коли ви знаєте, як зробити сметану або легка сметана І вам не обов’язково купувати ті, що продаються в супермаркеті, ніщо не завадить вам приготувати деякі найсмачніші рецепти зі сметаною або сметаною. Окрім того, що він є чудовим супутником класичних рецептів бурріто та інших мексиканські рецепти, Ось деякі страви, за допомогою яких ви можете випробувати свій новий рецепт: