Що мають пробіотичні бактерії при втраті ваги? Є досить багато. Дослідники в дослідженні Інституту Вейцмана провели експеримент на мишах, щоб побачити, як тип дієти вплине на мікрофлору кишечника. Виявилося, що в різних дієтах, заснованих на чергуванні дієти, багатої жирами, і, навпаки, дієти з низьким вмістом жиру, відбулася зміна типу окремих видів бактерій у їх кишечнику. На шкоду здоровим бактеріям шкідливі, щадні бактерії сповільнились, уповільнюючи обмін речовин. На основі цієї зміни миші згодом відновили свою вагу після початкової втрати ваги. Таким чином, ми можемо пояснити, що ми звикли називати ефектом йо-йо. Щоб підтвердити свою теорію щадних бактерій, дослідники перенесли свою мікрофлору від цих мишей до мишей, які не мали дієти. Ці миші також почали набирати вагу.

допоможіть

Вже давно припускали, що більш суттєва зміна споживання калорій часто призводить до переходу обміну речовин ніби в режим збереження, що проявляється через короткий час, припиняючи втрату ваги або навіть набираючи вагу. За цим стоять так звані щадні бактерії, які розмножуються на різних дієтах за рахунок здорових. Вони також сприяють утворенню запалення, і, здається, вони також можуть впливати на функціонування мозку, оскільки вони також частково впливають на те, чи страждаємо ми, наприклад депресія або тривога.

Зі збільшенням кількості цікавих результатів різних досліджень, зосереджених на мікрофлорі, навіть вчені починають говорити про неї як про інший орган тіла.

Однак позбавлення від щадних бактерій може зайняти багато місяців або навіть років після дієти. Це стосується також різних жирових та білкових дієт, коли утворюються одні й ті ж рятувальні бактерії.

Здається, що єдиний спосіб вплинути на тип бактерій у нашому кишечнику щодо корисних бактерій - це змінити меню, яке міститиме значно вищі співвідношення рослинної їжі, особливо овочів та фруктів, до тваринного, жирного та переробленого раціону. Дієта з більшою часткою дієти на рослинній основі багата флавоноїдами, і це явно обмежує існування щадних бактерій.

На наш погляд, у цьому контексті доцільно поповнювати необхідну кількість бактерій, таких як біфідо- та лактобактерії. Їх вплив на здоров'я вже було продемонстровано в багатьох наукових дослідженнях у зв'язку з, наприклад, з посиленим імунітетом і придушенням різних збудників. Ці здорові кишкові бактерії виробляють молочну кислоту, яка знижує рН на слизових оболонках, запобігаючи таким чином розмноженню шкідливих мікробів, а також виробляє пероксид водню, який є потужним антибіотиком та противірусним препаратом, який допоможе вам бути не тільки худорлявим, але й здоровим .

Значний вплив цих корисних бактерій також на виробництво вітамінів D і B або на такі мінерали, як кальцій та залізо.

Суттєвими у зв’язку з пробіотиками є також т. Зв пребіотики, такі як топінамбур інулін, які потрібні корисним кишковим бактеріям для їх швидкого розмноження, а також безпосередньо впливають на апетит.