Хто б міг подумати в той час, у 2007 році, що дні трави Bükkszentkereszti - інтимна подія, яка проводилася в невеликому селі в Бюкку, стануть одним із найбільших фестивалів трав у країні за останні 12 років? На запрошення дядька Джурі, трав'яного чоловіка Бюкка, 7-8 липня в Бюкксенткерешті знову зібралися тисячі гостей: сюди завітали любителі трав, туристи та любителі екологічно свідомого, зеленого мислення. Молоді та пари середнього віку, сім'ї з малими дітьми та групи пенсіонерів, гості та прибулі, які повертаються, звичні групи друзів з усієї країни та за кордоном.

Звичайні місця проведення Трав'яних днів виявились трохи тісними в минулому році, тому нові місця дебютували на заході цього року, а інші, попередні місця, знову з’явилися в новій функції. Професійні лекції проходили у Великому наметі та у просторій гімназії початкової школи, паралельно. Господиня Великого намету традиційно знову Зсуза Кертеш, тренажерний зал Ева Легоцькі вольт. Популярна гра в розпізнавання трав отримала окремий намет на шкільному подвір’ї: гості із задоволенням розглядали, пахли знайомими і поки невідомими травами. Без подарунків і цього року не обійшлись найвправніші, на цьому фестивалі було знайдено понад 500 подарункових чаїв. Багато вони також брали участь у наших екскурсіях та відвідуванні садів з трав: наші екскурсоводи - Марк Лакатос, Аттіла Мезфі і Адам Бджоляр - вони допомогли відвідувачам збагатити свої теоретичні знання про трави практичним досвідом, і навіть мандрівники могли дізнатись багато нового про минуле Бюкксенткерешта.

людей похилого

Марія Зсамбукне Зана чекала гімнастику та йогу Aviva у залі місцевої початкової школи тих, хто хотів трохи перенестись між двома виставами. За дошкільними столами також можна було грати в настільні ігри, кожен міг долучитися. Гірекшигет чекав родин у звичному лісистому місці, в саду ресторану "Бурштин" карусель, народні іграшки, розпис обличчя, ремесла. Недарма багато маленьких дівчаток бігали в цьому місці з обличчям, намальованим на зразок метелика, піратської дівчинки чи просто дракона, з саморобним кольоровим паперовим вінком на голові. Популярністю користувалися також виготовлення трав’яного чайного фільтра та розпис гравієм: у перший день діти намалювали ящик, повний гравію. Цього року а Співробітники групи Бюкк Угорського орнітологічного товариства Вони також долучилися з метою розповсюдження знань гравця: у своїх наметах діти могли випробувати, наприклад, скільки птахів вони можуть впізнати з фотографії та скільки вони можуть дізнатися про перо та птаха року, сапсан.

Фільтр-вантажник був припаркований на своєму звичному місці, в районі під Великим наметом. Ті, хто прибув вчасно, змогли взяти участь у повному безкоштовному показі: обидва дні були насичені, сотні відвідувачів отримали точну картину свого сучасного стану здоров’я. Цього року Будинок громади приймав альтернативних радників охорони здоров’я: тут ви можете зареєструватися на масаж шиацу, діагностику райдужної оболонки або терапію BEMER. Місцеві виробники та продавці пропонували своїх носіїв на головній вулиці села: відвідувачі мали змогу вибрати серед делікатесів, таких як напр. городинного варення або м’ятного меду, але були й твори золотарів, гончарів та різьбярів по дереву вмілими руками.

Багато людей полюбляють Дні трав Бюккшенткерешті, бо вони отримують сучасні знання в цьому прихованому маленькому селі Бюкк, яке найбільше нагадує непорушену капсулу часу. Лекції цього року є "Здоров'я молодих людей та молодих людей похилого віку" організований навколо девізу. Ми намагалися знайти теми, які сьогодні все більше цікавлять (наприклад, молоді люди похилого віку, здоровий спосіб життя, харчова алергія, модні дієти, інтимне здоров'я, безвідходне домогосподарство). Мер фестивалю Bükkszentkereszt, Благочестивий Флоріан відкрив його, який наголосив, що дядько Джурі, коли йому було 90 років, як би не диктував собі повільніший темп, він просто не міг зупинитися, так сильно рухав імпульс. Він також похвалив, скільки трав'яний чоловік із Бюкка, який є почесним громадянином села, зробив для поселення: з одного боку, він створив багато робочих місць, а з іншого боку, вже підтримував дитячий садок, школу та місцевого самоврядування.

Дьєрдь Сабо, людина з трави з Бюкка

Виступи відкриття та закриття фестивалю Дядько Гюрі він постійно шукав відповіді на секрети довгого здорового життя.

Він зіткнувся з аудиторією з тим, наскільки нижча тривалість життя в Угорщині, ніж на заході чи навіть на сході, напр. у випадку з японцями. Він також перерахував типові "гріхи", вчинені проти нас самих: нездорові харчові звички, надмірне споживання цукру, відсутність фізичних вправ, а потім звернувся до того, які звички можна легко включити в життя будь-кого, щоб допомогти їм жити здоровим, активним життям. Сюди входять свідоме вживання вітаміну С та заліза, вживання достатньої кількості води, регулярне трав’яне очищення, відмова від куріння та забезпечення потіння протягом 10 хвилин на день, дозволяючи токсинам покидати наше тіло.

Zsuzsa Lopes-Szabó фітотерапевт, травник

Зсуза Лопес-Сабо фітотерапевт також провів дві лекції: одну про збереження здоров’я, омолоджуючу дію трав, а другу про зміну ролі бабусь і дідусів.

У своїй особистій презентації вона розповіла, як, як свіжий бабуся і дідусь, вона стикалася з тим, скільки часу минуло над її внучкою, книжкою з розповідями Маї у своїй книзі оповідань. Адже сьогоднішні бабусі та дідусі абсолютно відрізняються від ролі зайчика, мумії «бабусі» та «дідуся» з підвішеними вусами та вусами: вони віддають себе, користуються Інтернетом, Facebook, водять машину, ходять у спортзал, регулярно їздити за кордон і жити активним життям. Таким чином, він також закликав аудиторію бути відкритими, гнучкими, оптимістичними, розвивати дружні та сімейні стосунки та важливість нових життєвих цілей.

Саролта Монспарт - чемпіонка світу зі спортивного орієнтування, майстер-тренер, член Ради літніх людей

Монспар Саролта Чемпіон світу з спортивного орієнтування поділився своїм досвідом омолоджуючого ефекту від регулярних вправ.

У яскравому, дотепному, відвертому стилі він наголосив на важливості регулярних переїздів - тобто «мати на місці сідниць зубчик часнику, а не грудку грушу» - і посміхатися, розмовляти, пізнавати одне одного, а не скаржитися . На його думку, 3 × 1 година вправ на тиждень необхідна для дорослих - вона вища для дітей, 1 година на день, а для людей похилого віку півгодини на день (переважно ходьба). Він вважає, що політично політизувати під час занять спортом є табу: якщо він не піде, "ліва повинна починати з лівої ноги, права - з прогулянки". Він висвітлив як красу, так і небезпеку пересування на відкритому повітрі (розповівши про власний особистий приклад зараження кліщами). До речі, він дав пораду, як фліртувати під час архіпелагу, бігаючи у напрямку прогресу, хаотично ріжучи живіт перед обраною жертвою.

Балаж Зсока

Цаба Бойте не міг бути з нами цього року, бо сумний обов'язок запросив його на похорон Шандора Каньяді. Його права рука, Балаж Зсока, натомість на фестиваль прийшов керівник будинку Szent István.

Він розповів нам про повсякденне життя дітей, що живуть у будинку Сент-Іштван у м. Чиксомльо, та про народження гербарію Кайоні. Це трав’янистий сад та чайний будинок, в роботі якого активно беруть участь діти, які там мешкають, доглядають за рослинами та контактують з відвідувачами. Також була розмова про те, що керівники змінили свою думку про те, що той чи інший з дітей виїжджає за кордон: раніше вони хотіли за будь-яку ціну тримати їх вдома, але виявилося, наскільки корисніше для студента вчитися чи попрацюйте за кордоном кілька років, подивіться на світ, потім він приїжджає додому в Сіксомльо з більш освіченим, безпечнішим існуванням та новими ідеями.

Ева Гушка, вчитель, геронто-андрагога

Ева Гушка у своїй лекції геронто-андрагоги він дослідив, як регулярна гра впливає на психічно-духовну свіжість.

Він підкреслив, що старіння та вихід на пенсію можуть зробити людину дуже самотньою, коли діти дорослішають, віддаляються, робоча спільнота зникає, щоденний ритм руйнується, і у багатьох виникає депресія. Це тоді, коли нам потрібно перебудувати своє життя: варто вигадувати регулярні програми, бути більше в компанії, вчитися чомусь новому, підтримувати зв’язок зі старими друзями та заводити нові знайомства. У настільній грі він знайшов ту, що знімає стрес, безхмарно добродушну діяльність, яка проходила з друзями, що повернуло йому життєлюбство, а також принесло з собою нове покликання. “Якби я міг почати спочатку, я би грав набагато більше. Раніше щось інше завжди було важливішим », - сказав він.

Каталін Ковач - триразова олімпійська чемпіонка угорської байдарочниці

Каталін Ковач триразова олімпійська чемпіонка на байдарках Зсуза Лопес-Сабо запитала про свою життєву філософію: Завжди роби те, у що віриш, і віри в те, що робиш!

Під час розмови виявилося, що найуспішніша жінка-байдарка у світі вірить не в першу чергу в талант, а в наполегливу працю. Наш гість розповів про свого найважливішого тренера Каталіна Фабіанне Розсняй, у якого їй подобалося те, що вона не терпіла заперечень під час тренувань і могла фанатизувати своїх учнів. Він також розповів про складну ситуацію, коли болісна невдача відкрила для нього нові шляхи. Важко було переробити, що в 2004 році в олімпійській збірній Янікас Натаса перемогла його індивідуально, тому він втратив право балотуватися індивідуально на Олімпійських іграх в Афінах. Але їх посадили в човен і привезли олімпійське золото парами і в 2004, і в 2008 році. Він також поділився з аудиторією, що в першу чергу вдячний за те, що він може відчути перемогу, і закликав усіх до максимуму вірити у свої цілі, а не жаліти себе.

Адріенн Каутцький-Шемюк, сертифікований натураліст, рефлексотерапевт

Кауцькі-Очі Адрієнн натуропат досліджував серцево-судинні захворювання з цілісним підходом.
Ми дізналися від нього, що на наш артеріальний тиск може впливати ряд компонентів, таких як вік, вага, спадкові фактори, харчові звички, фізична активність, постава і навіть сучасний стан душі. Це означає, що іноді втрата до 5-10 кг або вирішення лише напруженої життєвої ситуації може нормалізувати артеріальний тиск. Доповідач закликав присутніх віддавати перевагу природним методам як альтернативі багатьом побічним ефектам ліків - напр. більше сну, менше стресу, більше споживання рідини, втрата ваги, регулярні фізичні вправи, менше алкоголю, прийом Q10 і вітаміну С, а також картопля, зварена в одній оболонці на день (через вміст калію).

Акупунктурист Houweling Zsófia, натуропат, фахівець з питань харчування

Houweling Zsófia акупунктурист, натуропат прочитав лекцію про домашні практики без відходів та про секрет довголіття.

Він навів дуже захоплююче дослідження, яке показало, що т. Зв Тих, хто живе в «блакитній зоні» (тих, хто живе найдовше в 5 частинах світу), пов’язують деякі загальні риси. Вони живуть у громаді, їх суспільство поважає людей похилого віку, вони мають 95% дієту на рослинній основі, вони активні, багато займаються спортом, регулярно п’ють червоне вино, мають віру та групову свідомість. З різних факторів, що визначають довголіття, велике значення має те, чи інтегрована людина у своє оточення, тобто чи знає вона чи вона листоноша по імені, чи дражнить вона з сусідами, і чи причетні до цього її онуки.

Ержебет Солтеш - дієтолог

Ержебет Солтеш дієтолог для тих, хто крім діабету також страждає від харчової чутливості або харчової алергії, можливо, перейшов з моди на спеціальні дієти.

У цих випадках дієту для діабету все ще потрібно узгодити з дієтою, повною деяких обмежень, яка забороняє важливі продукти і навіть цілі групи продуктів. Багато людей дотримуються дієти, що не містить глютену або лактози, лише з моди, тому, на жаль, вони обмежують свої варіанти, хоча через поширення палео зараз доступно багато альтернативних видів борошна (гречане борошно, нутове борошно, амарантове борошно, кіноальне борошно, пшоняне борошно, мигдальне борошно, кокосове борошно). Виявилося, що справжня харчова алергія вражає лише 2% населення, 30% харчової чутливості: у першому випадку це реакція імунної системи, у другому - це реакція травної системи. Однак Foodtest не є рішенням, оскільки, згідно з міжнародною літературою, крапля крові не може виявити харчову чутливість.

Джорджина Барат, особистий тренер, творець Георганічного методу

Джорджина Барат персональний тренер ходив, як зробити метод тренування та спосіб життя органічним.

Його презентація була зосереджена на знанні золотої середини, униканні поміркованості, перебільшень та кінцівок. Він підкреслив важливість якісної їжі, виробленої місцевими виробниками, переваги поступово нарощуваних тренувань (з розминкою, розтяжкою та регулярними днями відпочинку), використання безхімічної косметики, важливість 6-8 годин сну, розслаблення та розваги. Він запевнив присутніх, що ми можемо робити невеликі кроки для свого здоров'я: для тих, хто виконує сидячу роботу, дуже корисними є як правильне робоче місце, так і вправи на розбивання сидінь.

Золтан Орбан, речник Угорської асоціації орнітологічних та природоохоронних підприємств (MME)

Золтан Орбан, речник Угорського орнітологічного товариства розповів про те, як безвідповідальне годування птахів пов'язане з більш складними проблемами.
Ми дізналися, що від Угорщини приблизно 1 мільйон ластівок відсутній, а крім того, різні види комах гинуть, тільки ми не так ефектно стикаємось з цим. Рослинний і тваринний світ нашої країни надзвичайно багатий, але ми ставимось до цього дуже безвідповідально. Ластівчині гнізда в багатьох місцях збивають державні службовці, а хімічні речовини, що використовуються для знищення комарів, вбивають не тільки інших комах (включаючи 200 видів, що запилюються), але нас і наші води, і замість того, щоб одягнути москітну сітку, ми обманюємо себе хімічні речовини не працюють. І, на жаль, ми робимо зло з незнання, навіть якщо хочемо добра: курчата наших хлібних водоплавних птахів не вчаться ні самодостатності, ні польоту, тому що вони недостатньо сильні для цього, і їх крила не розвиваються належним чином через брак належних поживних речовин.

Андреа Крістон - вихователь і розробник методу інтимної гімнастики Крістон

Крістон Андреа, розробник методу інтимної гімнастики Kriston поділився з аудиторією секретами молодих людей похилого віку.
"Ви коли-небудь бачили чоловіка, який тікав?" Крістон Андреа відкрито врізалася в середину теми, підсумовуючи, що в стресовій ситуації функціонування статевих органів повністю вимкнено. Ось чому 70% інтимної близькості Крістона - це емоційна робота, адже під час тренінгу необхідно виявити тривоги, репресії, невдачі, джерела стресу, проблеми з самооцінкою, які заважають людині вести радісне статеве життя. Також вона поділилася з присутніми, що не було безвихідної ситуації, вона вже зустрічала даму, яка відвідала її після свого 17-го гінеколога і народила здорову дитину після навчання. Цікаво, що багато разів ключем до підвищення самооцінки є розуміння того, що я такий же хороший, як він сказав, "жоден польовий чебрець не хоче бути кропом".

Тамаш Чех, консультант із способу життя при діабеті, влогер

Тамаш Чех Радник способу життя з діабету надає корисні вказівки щодо того, як діабетики розпізнають себе в хаотичному світі модних дієт.
Тамас не той, кого б можна було вважати діабетиком, оскільки він молодий і надзвичайно худий, волокнистий, загартований тип. Незважаючи на те, що він сам постраждав, у віці 30 років у нього виявили діабет 1 типу. За словами Еви Легоцькі, вона є “звичайним героєм”, який розпочав дослідження, а потім роз’яснював свою власну хворобу: її блог та відео допомагають безлічі хворих на цукровий діабет та інфікованих пацієнтів. У своїй презентації, зшитій з особистими історіями, він узагальнив власний досвід у лабіринтах різних дієт (160 г, палео, низьковуглеводний, веганський тощо).
Ми сподіваємось, що ви повернулись додому, завантажені зворушливим досвідом, новими знаннями та багатьма місцевими ярмарками! До зустрічі наступного року!